2月21日発売｜浅草発・おつまみ系『雷もんじゃおこし』ソース味
ベストカレンダー編集部
2026年2月20日 19:57
雷もんじゃおこし発売
開催日：2月21日
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浅草の伝統菓子が“おつまみ”に変わる──「雷もんじゃおこし」誕生の背景
株式会社ライズアップ（運営ブランド：東京力車）と株式会社常盤堂雷おこし本舗が共同で開発した新商品「雷もんじゃおこし（ソース味）」が、2026年2月21日（土）に発売される。両社は浅草という地域資源と観光現場での知見を融合させ、従来の「甘い雷おこし」という概念を刷新することを目指した。
共同開発の狙いは明確である。浅草の老舗の伝統技術を残しつつ、若年層や訪日外国人観光客の嗜好に合った商品を生むことで、ブランド浸透と購入層の拡大を図る点だ。人力車という観光の最前線で接客する東京力車の現場力を開発に直結させた点が最大の特徴である。
共同開発の経緯と目的
常盤堂雷おこし本舗は江戸時代から続く浅草の象徴的存在で、雷門本店や雷5656会館などで製造・販売を行っている。一方で、若年層やインバウンド消費への訴求が課題となっていた。
この課題解決のため、浅草で観光客と接する機会の多い東京力車とタッグを結成。若者や外国人が好む「食べやすさ」「日本らしさ」を商品設計に反映させ、ビールなどのお酒に合う“しょっぱい系”のおこしとして製品化した。
- 対象ターゲット：若年層および訪日外国人観光客
- 商品コンセプト：甘くない、ビールに合う浅草発のおつまみ
- 発売日：2026年2月21日（土）
試食データと商品設計の具体性：高評価の数値と声
発売に先立ち、東京力車の若手スタッフと乗客を対象に実施した試食アンケートでは、既存の甘いおこしに馴染みが薄い層から高い支持を獲得した。数値は商品訴求力を裏付けるものとなっている。
調査結果の要点は以下のとおりである。総合満足度は4.61点（5点満点）、高評価回答（「とても良い」「良い」）は93.4%、推奨意向（「友人・お客様に勧めたい」）は95.1%に達した。
試食コメントと実務的な示唆
寄せられたコメントには「もんじゃ焼きの香ばしいソース味がビールに最高に合う」「おこしなのに甘くなくて新しい」といったものがあり、これまでの雷おこしとは異なる“軽食・おつまみ”としての可能性が実証された。
この評価は、商品設計において「ソース味の香り」「食感の調整」「塩味のバランス」を重視したことが功を奏していることを示す。東京力車が現場で得た声をそのまま改良に反映した点が高評価の一因である。
製品仕様・パッケージ・販売情報とインバウンド対応
商品名は「雷もんじゃおこし」、フレーバーは「ソース味」で、発売日は2026年2月21日（土）。販売は浅草全直営店で行い、価格は540円（税込）での提供となる。仕様はチャック付きスタンドパックで、表面はマット印刷で仕上げられている。
パッケージデザインは東京力車が協力し、「和モダン×インパクト」をテーマに仕上げた。常盤堂独自の「風神雷神像」ロゴと江戸文字を活かし、SNS映えやインバウンド層への「日本らしさ」の伝達を意識したデザインとなっている。
原材料とムスリム対応の配慮
多様な観光客に対応するため、アジア圏を中心としたムスリム層の方々にも配慮した原材料選定を行い、ハラル認証を考慮した検討を進めている。具体的な認証取得の状況は今後の案内となるが、海外来訪者に受け入れられる商品設計が進められた。
パッケージはチャック付きで持ち運びやすく、旅行土産や観光途中の軽食としての利便性も考慮されている。マットな質感と視覚的なインパクトで陳列時の目立ちやすさも確保した。
- 商品名
- 雷もんじゃおこし
- フレーバー
- ソース味
- 発売日
- 2026年2月21日（土）
- 販売場所
- 浅草全直営店
- 価格
- 540円（税込）
- 仕様
- チャック付きスタンドパック（表面マット印刷）
企業情報、販売拠点、問い合わせ先とまとめ表
常盤堂雷おこし本舗は浅草に根ざす老舗で、雷門本店では雷おこしの実演販売や2階の「雷門展望食堂」での飲食が可能である。また、雷5656会館では製造体験や浅草工房の見学、貸しホールの利用など多様な施設運営を行っている。
一方、株式会社ライズアップ（東京力車）は「観光業の顔になる」を掲げ、浅草を拠点に人力車を用いた観光案内や婚礼・イベント演出、広告宣伝、出張人力車などを展開している。組織的な現場ノウハウを商品開発に活かした点が今回の共同開発の強みである。
両社の紹介と連絡先
株式会社常盤堂雷おこし本舗の拠点情報として、雷門本店や雷5656会館の施設概要、製造体験や見学の実施があり、公式サイトおよびInstagramで情報発信を行っている。公式サイト：https://tokiwado.tokyo/。
株式会社ライズアップ（東京力車）の会社概要は以下のとおりである。所在地は〒111-0034 東京都台東区雷門1-8-1 三枝ビル4階、設立は2019年12月9日、代表は西尾竜太。詳細は公式サイト：https://tokyo-rickshaw.tokyo/ を参照のこと。お問い合わせは東京力車 広報部 樹下馨（メール: kaoru@tokyo-rickshaw.tokyo、電話: 03-5830-8845）。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 雷もんじゃおこし（ソース味） |
| 発売日 | 2026年2月21日（土） |
| 価格 | 540円（税込） |
| 販売場所 | 浅草全直営店（雷門本店、雷5656会館など） |
| パッケージ | チャック付きスタンドパック（表面マット印刷）、和モダンデザイン・風神雷神像ロゴ使用 |
| 対象 | 若年層、訪日外国人観光客（ムスリム対応・ハラル考慮） |
| 試食アンケート結果 | 総合満足度4.61（5点満点）、高評価93.4%、推奨意向95.1% |
| 共同開発企業 | 株式会社常盤堂雷おこし本舗／株式会社ライズアップ（東京力車） |
| 問い合わせ | 株式会社ライズアップ（東京力車） 広報部 樹下馨 メール: kaoru@tokyo-rickshaw.tokyo 電話: (03)5830-8845 |
| 関連URL | 常盤堂: https://tokiwado.tokyo/ ／ 東京力車: https://tokyo-rickshaw.tokyo/ |
この記事では、共同開発の商品コンセプト、試食による数値的評価、パッケージや販売情報、両社の拠点と連絡先を整理して伝えた。浅草の伝統を起点に、若年層やインバウンドの嗜好を取り入れて生まれた「雷もんじゃおこし」は、既存の雷おこしとは異なる消費シーンを想定した商品であり、今後の店舗販売や観光土産市場での挙動が注目される。
本リリースには画像素材のダウンロードが可能と記載されているため、商品やパッケージを確認したい場合はプレスリリース素材のダウンロードを参照するとよい。販売開始日は2026年2月21日であり、浅草直営店舗での取り扱いが確認されている。
