3/1〜期間限定 原宿発ストロベリーチョコが富山初登場

原宿発「Strawberry choco」が富山・高岡エリアに初上陸

Strawberry chocoは、原宿で人気を博すストロベリーチョコ専門店が、2026年3月1日から3月31日までの期間限定で富山県内に出店することを発表した。運営は本格派りんご飴専門店「代官山Candy apple」を展開する株式会社MARUが担当する。

同ブランドは東京・京都・大阪など主要都市に展開し、SNS関連動画の総再生回数が5,000万回を超えるなど高い話題性を持つ。今回は代官山Candyappleのノウハウを活かしたストロベリーチョコが、イオンモール高岡および富山マルートの2店舗で提供される。

出店の背景と意義

株式会社MARUは「日本の最高級品質の果物を世界へ発信する」という理念を掲げている。果物の鮮度や品質を重視する同社の方針は、ストロベリーチョコの素材選定や製造工程にも反映されている。

今回の富山出店は、地域におけるスイーツの多様化を図るとともに、季節商戦となる3月の需要を見据えた期間限定展開として位置づけられる。出店期間は短いが、特別なメニュー構成と設備で高い品質を目指す。

素材と製法——苺とクーベルチュールチョコにかける徹底したこだわり

Strawberry chocoが掲げる特徴は、「最高級の苺」と「口どけを極めたクーベルチュールチョコ」の組み合わせである。商品開発は、代官山Candy appleで培った仕入れ力をもとに行われ、苺は季節ごとに厳選して毎日市場から直送される。

苺の鮮度を最優先し、チョコレートの側面からも味わいを最大化するため、名だたるパティスリーで用いられる高級クーベルチュールチョコレートを採用している。これにより苺本来の香り・酸味とチョコの風味が調和するよう設計されている。

温度管理と機械設備について

チョコレートの温度管理は品質維持に直結するため、イタリアから輸入した専用のチョコレートウォーマーを使用して徹底した温度管理を行っている。口に入れた瞬間のとろける食感と美しい光沢は、この工程の管理から生まれる。

ただし、今回のイオンモール高岡・富山マルート店では別機を用いるため、店舗ごとの設備差異がある点も明記されている。各店の設備に応じた最適な温度管理を適用し、品質の平準化を図る取り組みが行われる。

販売メニューと店舗での提供概要

富山マルートとイオンモール高岡で販売される商品は4種類で、それぞれ異なる味わいを打ち出している。商品のラインナップは一貫して苺とチョコの組み合わせを軸に設計されており、好みに合わせて選べる構成になっている。

具体的には、定番から抹茶やイチゴチョコまで多様な味のバリエーションを用意し、来店者が苺とチョコの食感・風味の違いを比較しやすい工夫がされている。

販売される4種類のチョコレート

• ダークチョコ：最も人気のあるフレーバー。ビターな風味が苺の甘さを引き立てる。
• ホワイトチョコ：甘さが際立つタイプ。苺の酸味との組み合わせでデザート感を強める。
• 抹茶チョコ：ほろ苦さのある抹茶を使用。和の要素を取り入れた一品。
• イチゴチョコ：いちご好きのためのフレーバー。チョコ自体にいちごの風味を加えている。

各フレーバーは苺の種類やチョコの配合比を考慮して調整され、提供当日は鮮度管理と衛生管理を徹底して販売される。

開催概要と株式会社MARUの事業情報

販売は下記の2店舗で行われ、開催期間は2026年3月1日から2026年3月31日までの1か月間となる。営業時間は各施設の営業時間に準じるため、来店の際は各モールの公式サイト等で確認が必要である。

出店場所は代官山Candyappleのブランド名を冠した形での出店となるため、Candy appleの既存の販売ノウハウやオペレーションが活用される。

開催概要の詳細

場所

代官山Candyapple イオンモール高岡店、代官山Candyapple 富山マルート店

開催期間

2026年3月1日〜2026年3月31日

営業時間

施設営業時間に準ずる（各モールの営業時間に従う）

期間限定のため、日程や提供商品は変更される可能性があるが、発表時点では上記のとおり確定している。

株式会社MARUの企業情報

運営する株式会社MARUについてもプレスリリースに沿って紹介する。代表者や所在地、設立年などの基礎情報が公表されている。

同社は果物の魅力を最大限に引き出すことをテーマに、りんご飴専門店「代官山Candy apple」や日本初のストロベリーチョコ専門店「Strawberry choco」を運営している。

代表の西野 好砂氏は50代で未経験から飲食業界へ参入し、短期間で「代官山Candy apple」を全国的な人気ブランドへと成長させた経緯が紹介されている。

まとめ：提供内容の要点整理

以下の表は、今回の富山での限定販売に関する主要情報を整理している。出店期間、場所、提供商品、運営会社の情報などを一覧で確認できるようにまとめた。

以上がプレスリリースに基づく販売内容の整理である。期間限定の出店として、素材・製法・商品構成および運営体制についての情報を網羅している。