3月1日発売｜鎌倉ウィッチ春のショコラオランジュ

春の限定フレーバー、ショコラオランジュが鎌倉ウィッチに仲間入り

有限会社ケイワン（本社：神奈川県鎌倉市極楽寺／代表取締役：中村 友）は、季節限定シリーズ「セゾンウィッチ」の春の味として『セゾンウィッチ（ショコラオランジュ）』を、2026年3月1日（日）から2026年4月下旬までの期間限定で販売します。ホワイトデーや卒業・入学、異動など、春の贈り物シーズンに合わせた商品展開です。

本リリースは2026年2月25日 10時30分発表であり、商品は数量限定での用意となるため、完売の際には提供を終了する旨が伝えられています。店頭とオンラインの両方で購入が可能で、ギフト用途にも配慮したラインナップが揃っています。

販売期間とおすすめのシーン

販売期間は2026年3月1日（日）～2026年4月下旬で、ホワイトデーや卒業・入学・異動など、感謝やお祝いを伝える機会が多い春の時期に合わせて提供されます。贈り物としてだけでなく、自分へのご褒美としての利用も想定されています。

数量限定での販売であるため、時期中でも早めの購入を推奨する案内がされています。完売時には順次販売終了となる点が明記されています。

素材と製法に込めたパティシエのこだわり

『セゾンウィッチ（ショコラオランジュ）』は、ビターチョコレートとカカオバターを使用した深みのあるチョコバタークリームを、サクッと軽い食感のビスケット（鎌倉ビスケ）でサンドし、間にオレンジピールを合わせることで食感と風味の変化を演出しています。ブランデー（V.S.O.P）を隠し味に用いることで豊かな香りと丸みのあるコクを付与しています。

使用素材や工程については、味わいのバランスを重視した試作を何度も繰り返し、最終的に香り、口どけ、風味の3点に配慮した配合に仕上げたと説明があります。国産無塩バターをふんだんに使用したなめらかなバタークリームがベースで、国内製造のカカオマスを合わせ甘さを抑えたショコラ味を実現しています。

パティシエのポイント詳述

• なめらかなバタークリーム：国産無塩バターを贅沢に使用し、カカオマスで深みを出したベースクリーム。
• 弾むような食感：オレンジピールを挟むことで爽やかな酸味と食感のアクセントを付加。
• 隠し味のブランデー：V.S.O.Pを使用し、香りの余韻と丸みのあるコクを演出。

これらの要素が重なり合うことで、カカオのほろ苦さとオレンジの清々しい酸味、ブランデーの芳醇な香りが一体となった味わいが形成されています。

店頭とオンラインでの取り扱い、価格と購入方法

本商品の取り扱いは鎌倉ウィッチの直営店およびオンラインショップで行われます。直営店は神奈川県を中心に7店舗を展開しており、主要店舗の住所と電話番号が公開されています。オンラインでの注文は受付時間が設定され、土日は定休となっています。

販売価格は以下の通りです。税込表記で案内されています。

単品

200円（税込）

5個入

1,080円（税込）

アソート

『鎌倉ウィッチ＆セゾンウィッチ10個入』：定番（ラムレーズン）と季節限定（ショコラオランジュ）を詰め合わせた限定ギフト（個別価格の表記はリリースにありません）。

取扱店舗（住所・電話番号）およびオンライン

鎌倉ウィッチの主要取扱店は次の通りです。各店の所在地と電話番号は購入前の確認や取り置きなどに利用できます。

1. 鎌倉本店：神奈川県鎌倉市御成町8-1（TEL：0467-25-0660）
2. シァル鎌倉店：神奈川県鎌倉市小町1丁目1-1（TEL：0467-33-5224）
3. 大船ルミネウィング店：神奈川県鎌倉市大船1-4-1 3F（TEL：0467-48-5138）
4. 小田急百貨店ふじさわ：神奈川県藤沢市南藤沢21-1 ODAKYU 湘南 GATE B1F（TEL：0466-52-8544）
5. テラスモール湘南店：神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3-1 1F 湘南マルシェ（TEL：0466-54-8755）
6. 小田急百貨店町田店：東京都町田市原町田6-12-20 B1F（TEL：042-860-6001）
7. 戸塚工場直営店：神奈川県横浜市戸塚区戸塚町2773（TEL：045-863-0660）

オンラインショップの注文は以下の連絡先で受付しています。受付時間は平日の10時～17時、土日定休です。

オンラインショップ窓口（電話）

TEL：0120-157-041（受付：10時～17時、※土日定休）

オンラインショップURL

https://www.kamakurawich.jp/

数量限定の商品のため、店頭・オンラインいずれも完売次第終了となる旨の注意書きがあります。

シリーズ構成、生産量、鎌倉ビスケの存在感

『セゾンウィッチ』は季節ごとにサンドする素材を変え、春夏秋冬それぞれの旬を感じられるよう企画されたシリーズです。過去のセゾンフレーバーとしては紅茶クランベリー／パッションパイン／キャラメルりんご／塩チョコなどが挙げられ、今回のショコラオランジュはその春の味にあたります。

このシリーズと代表商品の美味しさを支えているのが「鎌倉ビスケ」です。軽やかながらバターの香りとコクを感じられるビスケットで、バタークリームや自家製ラムレーズンとの相性を重視して設計されています。

生産背景とこだわりの工程

代表商品『鎌倉ウィッチ』は毎日平均10,000～11,000個生産されており、鎌倉ビスケの枚数に換算すると1日あたり20,000枚以上を焼いている計算になります。卵塗りやアーモンドを乗せる作業は1枚1枚手作業で行い、温度管理や品質に細心の注意を払いながら製造しています。

よりサクッとした食感を出すために少し高めの温度で焼き上げ、機械はサポート役として使用しつつも基本は手作業中心のため形が揃わないこともありますが、それがハンドメイドの温もりとしての価値に繋がっていると表現されています。

ギフト展開と既存商品価格

• 鎌倉ビスケ 6袋入：890円（税込）※1袋2枚入り。オンラインショップおよび直営店舗で取り扱い。
• 鎌倉ウィッチ（ラムレーズン）5個入：880円（税込）
• 鎌倉ウィッチ（コーヒー）5個入：1,000円（税込）

また、鎌倉ビスケは単体での販売も行っており、アレンジしてオリジナルのウィッチを楽しめる仕様です。詰め合わせギフトとしての『鎌倉ウィッチ＆セゾンウィッチ10個入』は定番と季節限定を一度に楽しめるため食べ比べ用途にも適しています。

要点を整理したまとめ表

以下の表は本記事で紹介した『セゾンウィッチ（ショコラオランジュ）』に関する主要情報を整理したものです。購入や問い合わせの際の参照用としてご利用ください。

以上が今回発表された『セゾンウィッチ（ショコラオランジュ）』の主な情報です。ブランド刷新（屋号を「鎌倉ウィッチ」に、代表商品を『鎌倉ウィッチ』に変更）は2025年11月1日に行われ、「おひとつどうぞ。」というコンセプトのもと、素材や製法にこだわった商品づくりを継続しています。この記事はプレスリリースの内容を整理して伝えるものであり、各種詳細や在庫状況については公式サイトまたは各店へ直接お問い合わせください。