和食さとが2/26開始 牡蠣料理120分食べ放題
ベストカレンダー編集部
2026年2月25日 13:54
牡蠣料理食べ放題
開催日：2月26日
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牡蠣を多彩な調理で楽しむ、和食さとの期間限定食べ放題
和食ファミリーレストラン「和食さと」を運営するSRSホールディングス株式会社は、2026年2月26日（木）から期間限定で『牡蠣料理食べ放題コース』を実施します。販売期間は2026年2月26日（木）～4月上旬（予定）で、全国の和食さと全店（国内201店舗）を対象としています。
今回の食べ放題では、広島県産の牡蠣を中心に、焼き・揚げ・しゃぶなど調理法を分けて多彩に味わえるメニューが揃います。120分の制限時間内で、定番の「牡蠣しゃぶ」「焼き牡蠣」「牡蠣フライ」などを食べ放題で提供するほか、今年追加された新メニューもラインナップされています。
使用する牡蠣と取り扱いに関する注意点
食材は日本有数の産地である広島県産の牡蠣を使用しています。身入りが良くふっくら大粒で、濃厚でクリーミーな旨みが特長です。
調理・提供に際しては安全に配慮し、基本的に加熱した状態の牡蠣を提供します。ただし、プレスリリースでは「牡蠣フライには生の状態で衣付けしたもの」を使用している旨が明記されています。この点を含め、提供形態については注意書きをご確認ください。
- 主な提供方法：焼き牡蠣、牡蠣しゃぶ、牡蠣フライ（衣付けは生の状態で実施）、その他一品料理
- 産地：広島県産牡蠣
- 提供時間：120分食べ放題
今年の新メニューと定番の楽しみ方
今年の食べ放題では新たに複数の牡蠣料理が追加されており、食感や味わいの異なる調理法で牡蠣を楽しめます。揚げ・天・おろし・キムチといった多様な味付けで、これまでの食べ放題とは異なる食体験が提供されます。
新メニューは、外側はさくっと中はとろりとした食感と出汁の旨みを合わせた「揚げ出し牡蠣」、サクサク衣に甘酸っぱい南蛮ソースが絡む「牡蠣天南蛮ソース」、ふっくらした身を大根おろしとポン酢でさっぱりと味わう「牡蠣のおろしポン酢」、牡蠣の濃厚な旨みとキムチの辛味が調和する「牡蠣とトマトのキムチ」です。
- 新メニュー（名称）
- 揚げ出し牡蠣、牡蠣天南蛮ソース、牡蠣のおろしポン酢、牡蠣とトマトのキムチ
- 既存で楽しめる調理
- 牡蠣しゃぶ、焼き牡蠣、牡蠣フライ、手巻き寿司の具材など
特に「さと式焼肉」コースを選ぶと、焼き牡蠣を自分のペースで焼きながら食べ放題で楽しめます。焼くことで表面が香ばしくなる一方、中はふっくらジューシーになるため、焼き加減を調整しながら好みの状態で味わえます。
一方、しゃぶしゃぶで提供される「牡蠣しゃぶ」は、軽やかな口当たりで牡蠣のコクを感じられる調理法です。どちらの楽しみ方も用意されているため、グループ内で好みの食べ方を分け合うことも可能です。
食べ放題コースの内容と料金体系
和食さとの食べ放題は基本的に120分制で、しゃぶしゃぶ・すき焼き・さと式焼肉という3つのコースを提供しています。今回の期間限定では、各コースに牡蠣が組み込まれたプレミアムコースを設定しています。
特に人気の「さとしゃぶ牛＆豚プレミアムコース」は、鍋食材やお寿司など一品料理を合わせて約115品が楽しめる点が特徴です。ソフトクリームを自分で作るセルフサービスもあり、ソースやトッピングを自由に選べる点も食べ放題の魅力の一つです。
| コース名 | 大人お一人様（税抜） | 大人お一人様（税込） | 備考 |
|---|---|---|---|
| さと式焼肉 牡蠣＆牛＆豚プレミアムコース | 5,190円 | 5,709円 | 焼き牡蠣を食べ放題で提供 |
| さとしゃぶ・さとすき 牡蠣＆牛＆豚プレミアムコース | 4,890円 | 5,379円 | 約115品のメニューを含む鍋中心のコース |
各コースには年代別の割引や一律料金が設定されています。詳細は店舗または食べ放題メニューの案内を確認してください。食材は十分に用意されていますが、売り切れの場合は提供できない場合があります。また、メニューは予告なく変更または中止されることがあります。
利用上の注意点
販売期間中でも一部店舗は改装などにより休業している場合があります。来店前に店舗の営業状況を確認することが推奨されます。
食べ放題は時間制限（120分）が設けられており、各コースごとの料金体系や割引は店舗での案内に従ってください。安全・衛生上の観点から提供形態が変わる場合もあります。
企業情報と店舗・関連リンク
「和食さと」はサトフードサービス株式会社が運営する和食ファミリーレストランで、手ごろな価格で本格的な和食を提供することをコンセプトにしています。しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉の食べ放題を中心に、季節の御膳や丼・麺類、子ども向けメニューまで幅広い品揃えを行っています。
SRSホールディングスを含むSRSグループは、和食さとのほか「にぎり長次郎」「天丼・天ぷら本舗 さん天」「宮本むなし」「家族亭」「得得」「うまい鮨勘」「回転すし北海道」「すし弁慶」「鶏笑」など多様なブランドを展開しています。企業としては、外食・中食を通じた社会貢献を目指し、パートナーやコミュニティとともに事業を展開しています。
SRSグループの概要
SRSホールディングス株式会社を中心とするSRSグループは、国内外で飲食ブランドを運営し、食を通じた豊かな暮らしの実現を目指しています。各ブランドはそれぞれの特色を活かしたメニュー開発やサービス提供に注力しています。
今回の和食さとの牡蠣食べ放題も、季節食材を活かしたフェアメニューの一環として実施されており、グループ全体での品質管理や仕入網の強化が背景にあります。
要点の整理
以下の表で、本プレスリリースの主要情報を整理します。販売期間、対象店舗、コース名、料金、主な提供メニュー、新メニュー、注意事項、公式リンクなど、この記事で記載した内容を一目で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| キャンペーン名 | 牡蠣料理食べ放題コース（和食さと） |
| 販売期間 | 2026年2月26日（木）～4月上旬（予定） |
| 対象店舗 | 和食さと全店（国内201店舗）※一部休業店舗あり |
| 食べ放題時間 | 120分 |
| 主な提供メニュー | 牡蠣しゃぶ、焼き牡蠣、牡蠣フライ（衣付けは生の状態で実施）、牡蠣の手巻き寿司など |
| 新メニュー | 揚げ出し牡蠣、牡蠣天南蛮ソース、牡蠣のおろしポン酢、牡蠣とトマトのキムチ |
| 主なコースと料金（税抜／税込） | さと式焼肉 牡蠣＆牛＆豚プレミアム：5,190円（5,709円税込） さとしゃぶ・さとすき 牡蠣＆牛＆豚プレミアム：4,890円（5,379円税込） |
| メニュー品数の目安 | 「さとしゃぶ牛＆豚プレミアム」約115品（鍋食材・寿司・一品料理等） |
| 注意事項 | ・一部店舗は休業の可能性あり。・食材は十分用意するが売り切れの場合あり。・メニューは予告なく変更/中止する場合あり。・牡蠣フライは生の状態で衣付けしたものを使用。 |
| 公式情報 | https://sato-res.com/sato/ |
以上が和食さとによる2026年の期間限定「牡蠣料理食べ放題」キャンペーンの要点整理です。各コースの料金、提供期間、対象店舗、メニュー構成や新メニューの内容、ならびに利用上の注意点を含めてまとめました。来店前に公式サイトや各店舗で最新情報を確認してください。
