2/27開始！銀座TAUで広島かき週末オイスターバー
ベストカレンダー編集部
2026年2月26日 05:50
ひろしまオイスターバー
開催期間：2月27日〜3月8日
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アンガールズが広島かきを語り、東京で味わう週末限定オイスターバー
広島県のアンテナショップ「ひろしまブランドショップ TAU」（東京都中央区銀座1-6-10、以下 TAU）が、広島産かきをテーマにした期間限定の「オイスターバー」を開催するにあたり、広島県出身のお笑いコンビ・アンガールズを迎えたメディア向けオープニングイベントが2026年2月24日（火）に実施されました。プレスリリースは2026年2月25日 22時00分付で発表されています。
イベントでは、かきの味わいや提供メニューの紹介に加え、かき関連業界をめぐる現状報告と支援の呼びかけが行われました。会場には、けんみん文化祭ひろしまのマスコットキャラクター「ブンカッキー」も登場し、トークや試食を通じて広島のかきの魅力が伝えられました。
オープニングイベントの構成と登壇者
オープニングイベントは2026年2月24日（火）13:00〜13:40に実施され、ゲストとしてアンガールズ（田中卓志さん、山根良顕さん）が登壇しました。MCはフリーアナウンサーの唐澤恋花さんが務めました。
登場シーンでは田中さんが山根さんの肩に手を置いて登場するなど、コンビとしての親しさが伝わる演出があり、食べ方の好みやかきへの思いを語るトークが続きました。山根さんは焼き牡蠣を一番に挙げ、田中さんは蒸し牡蠣とカキフライの両方が好きだと答えるなど、両者ともかきへの愛着を示しました。
- 日時（オープニング）: 2026年2月24日（火）13:00〜13:40
- 会場: ひろしまブランドショップ TAU（東京都中央区銀座1-6-10）
- ゲスト: アンガールズ（田中 卓志さん／山根 良顕さん）、ブンカッキー
- MC: 唐澤恋花（フリーアナウンサー）
会場での試食とパフォーマンス — メニューの詳細とふたりの反応
オープニングでは、TAU館内にある複数の飲食提供店舗から広島かきを使ったメニューが振る舞われました。3階の「メリプリンチペッサ」が提供する「オイスターミスト」では、6種類の焼きかきが用意され、山根さんは生ハムをのせたかきを選び、田中さんはうにバターのかきを選んで試食しました。地下1階の「遠音近音（をちこち）」では「直送牡蠣のフライ・ソテー盛合せ」が提供され、焼き系が好みの山根さんはソテー、田中さんはカキフライを試食しました。
二人のコメントは味の特徴や調理法への評価に富み、来場者や取材陣に向けてTAUの提供する広島かきの魅力を具体的に伝えました。山根さんはソテーの濃厚な味わいを指摘し、田中さんはカキフライのふんわりとした食感と外側のサクッとした揚がり具合を評価しました。
提供メニューの特徴
| 店舗 | メニュー | 主な特徴 | ふたりのコメント要旨 |
|---|---|---|---|
| 3階 メリプリンチペッサ | オイスターミスト（6種類の焼きがき） | 生ハムやうにバターなど、トッピングで味わいの変化を楽しむ焼きかきの盛合せ | 生ハムのかき、うにバターのかきともに濃厚で満足感があるとの評価 |
| 地下1階 遠音近音（をちこち） | 直送牡蠣のフライ・ソテー盛合せ | 直送の牡蠣をフライとソテーで食べ比べる一皿。ボリューム感がある盛合せ | ソテーは味が凝縮、カキフライは中はふんわり外はサクッとした食感と評価 |
また、イベントでは広島の名産である熊野筆を用いた書道パフォーマンスが行われ、書道七段の腕前を持つ山根さんが「牡蠣」の字を書き上げました。田中さんが冗談めかして山根さんの芸名を『山根牡蠣（やまねかき）』に改名することを提案する場面もあり、会場は和やかな空気に包まれました。
広島のかき産業の現状とイベントが果たす役割
広島県はかきの生産量が日本一であり、その背景には中国山地から河川を通じて海に運ばれる豊富な栄養分があり、プランクトンが豊富になることで濃厚な味わいのかきが育つという自然条件があります。プレスリリースでは、今シーズン、多くのかき生産者から養殖中のかきが被害を受けているという報告が寄せられており、実態把握と原因分析が進められていることが伝えられています。
このような状況を受け、TAUのオイスターバー開催は、生産・流通・加工などのかき関連業界を応援する取り組みの一環として位置づけられています。イベントに参加したアンガールズは、かき関連業界に向けての応援メッセージを発信しました。田中さんは「まずは（かきを）食べること。美味しいかきを食べて来年につなげることが大切」と述べ、山根さんは「今残っている貴重なかきはぷっくりと育っているので、多くの人に味わってほしい」と述べています。
- 被害報告と対応
- 養殖中のかきへの被害が複数報告されており、現地では実態把握と原因分析が進められている。
- 支援の重要性
- 消費を通じて生産者を支えること、流通・加工の活性化により産業の維持につなげることが求められている。
イベント開催概要とTAUの役割、関連プロジェクト
オイスターバーの一般開催は週末限定で、以下の日程で実施されます。会場はひろしまブランドショップ TAU の1階「ひろしまCAFE」です。金曜は夕方からの営業、土日祝は昼から夕方までの営業スケジュールとなります。TAU自体は物販・飲食・情報発信を通じて広島ブランドの価値向上を図る拠点で、直近の年間売上は9億円を超え、都内アンテナショップ売上2位を記録しています。
TAUは「ENERGY OF PEACE ひろしま」の理念のもと、広島の「元気」「おいしい」「暮らしやすい」を広く発信する役割を担っています。本オイスターバー開催は、そうした情報発信と食を通じた地域振興の取り組みの一つです。
オイスターバー開催詳細
- 開催期間: 令和8年（2026年）2月27日（金）〜3月1日（日）、3月6日（金）〜3月8日（日）
- 時間: 金曜 17:00〜19:30、土日祝 12:00〜19:30
- 会場: ひろしまブランドショップTAU 1階 ひろしまCAFE
- 内容: 広島県産の新鮮な生牡蠣の提供等
- 詳細リンク: https://www.tau-hiroshima.jp/s_event/28981
また、TAUでは「おいしい！広島プロジェクト」や「OK!!広島プロジェクト」といった食に関する発信事業を展開しています。「おいしい！広島プロジェクト」は広島の食の魅力を磨き発信することで食文化の継承を目指す取り組みであり、「OK!!広島プロジェクト」は首都圏等で広島の食体験の認知を高めることを目的としています。これらの取り組みは、今回のオイスターバー開催と連動して広島の食資産の認知向上を図るものです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表日 | 2026年2月25日 22:00（プレスリリース掲載日） |
| オープニングイベント | 2026年2月24日（火）13:00〜13:40、ひろしまブランドショップ TAU にて実施。ゲスト: アンガールズ、ブンカッキー。MC: 唐澤恋花 |
| オイスターバー開催期間 | 令和8年（2026年）2月27日（金）〜3月1日（日）、3月6日（金）〜3月8日（日） |
| オイスターバー時間 | 金曜 17:00〜19:30、土日祝 12:00〜19:30（会場: ひろしまCAFE） |
| 主な試食メニュー | 3階「メリプリンチペッサ」: オイスターミスト（6種類の焼きがき）。地下1階「遠音近音」: 直送牡蠣のフライ・ソテー盛合せ |
| 広島の現状 | 広島はかき生産量日本一。今シーズンは養殖中のかきの被害報告があり、実態把握・原因分析が進行中 |
| 関連プロジェクト | 「おいしい！広島プロジェクト」「OK!!広島プロジェクト」等を通じた発信と食文化の継承・認知向上 |
| 公式情報 | https://www.tau-hiroshima.jp/s_event/28981 |
この記事では、オープニングイベントの内容、試食されたメニューの特徴、書道パフォーマンスの出来事、広島のかき産業を取り巻く現状と支援の必要性、そしてオイスターバーの開催概要とTAUの役割を整理して紹介した。開催期間中に提供される広島県産のかきを通して、消費を含む多様な支援が産業の維持・発展につながることが示されている。
