2月28日発売｜ロースタリー東京7周年コレクション

ロースタリー 東京7周年を七色で祝う──山下良平氏によるアニバーサリーコレクションの全容

スターバックス コーヒー ジャパン株式会社は、2026年2月27日付のプレスリリースにて、スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京（以下、ロースタリー 東京）のオープン7周年を記念したアニバーサリーコレクションを、2026年2月28日（土）より発売すると発表しました。リリースは同社本社（東京都品川区、代表取締役最高経営責任者：森井久恵）から行われ、時間は10時30分です。

今回のコレクションはアーティストの山下良平氏と共同制作したもので、ロースタリー 東京やコーヒーを象徴する7つの要素を7色で表現したアートをデザインに落とし込んだ特別仕様のグッズ5点をラインナップします。作品はサイレンのエンブレムを出発点に、コーヒーや自然、焙煎、目黒川の流れなどを重ね合わせて描き、クラウンをイメージした7周年アイコンで要素を色分けしています。

アートのモチーフと表現の意図

山下氏が描いたアートは、ロースタリー 東京で生まれる体験やストーリーを視覚化したものです。サイレンの頭部に配したクラウン状の7周年アイコンには、コーヒーやロースタリー 東京にまつわる要素が7色で配され、躍動感と奥行きを与えています。

アートは筆のタッチが際立つ躍動的な表現でまとめられており、来訪時の日常的な体験のみならず、持ち帰って日常で使用する際にもその世界観を感じられるデザインが意図されています。

商品ラインナップと仕様詳細

今回のアニバーサリーコレクションは全5アイテムで構成されています。いずれも山下良平氏による描き下ろしアートを大胆に配したデザインで、日常使いを想定したアイテム選定が特徴です。

以下に各商品の名称、容量・サイズ、価格、商品の特長を明記します。表示価格はすべて税込の総額表示です。

① スターバックス リザーブ® ロースタリー ステンレスボトル 7周年 600ml

価格：¥6,000

説明：マットホワイトのボディをキャンバスにし、迫力ある筆のタッチでサイレンと水のモチーフをカラフルに表現したステンレスボトル。サイレンの頭に配したクラウンをイメージした7周年アイコンには、コーヒーやロースタリーにまつわる要素を7色で表現しています。

② スターバックス リザーブ® ロースタリー マグ 7周年 355ml

価格：¥3,900

説明：白磁のボディにカラフルで華やかなサイレンのアートをあしらったマグカップ。ロースタリー 東京ならではの世界観をアートとして楽しめるデザインです。

③ スターバックス リザーブ ロースタリー トートバッグ 7周年

価格：¥4,500

説明：白いキャンバス生地に躍動感あふれるサイレンのアートを大胆に配したトートバッグ。余白を活かしたシンプルな佇まいの中に、カラフルで力強い筆致が映える仕様です。サイレンの頭に重なるクラウンモチーフの7周年アイコンがアクセントになっています。

④ スターバックス リザーブ ロースタリー ハンドタオル 7周年

価格：¥2,400

説明：コンパクトなハンドタオルにサイレンのアートを大胆にレイアウトし、筆の躍動感を伝える表現で印象的な存在感を持たせたデザインです。携帯性を考慮した日常使い向けの商品です。

⑤ スターバックス リザーブ® ロースタリー Tシャツ 7周年

価格：各¥6,000（S-M、L-XL）

説明：背中側にサイレンのアートを大胆にプリントしたTシャツ。フロントにはスターバックス リザーブのロゴ、左下には7周年アイコンのラベルを配しています。コーディネートの主役になる一着としてデザインされています。

デザインの共通仕様と使い勝手

全商品に共通するデザイン要素として、山下氏の描き下ろしアートが用いられ、サイレンのエンブレムと7周年アイコン（クラウンを想起させる意匠、7色で要素を表現）が配されています。これによりロースタリー 東京の世界観が統一的に表現されています。

日常利用を想定した素材と形状のものが揃っており、ステンレスボトルやマグは実用性を、トートバッグやハンドタオル、Tシャツは携行・着用による表現を重視した仕様です。

販売情報、購入制限、関連情報

販売は2026年2月28日（土）より、スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京およびスターバックス公式オンラインストアで開始されます。販売期間の開始日は明示されていますが、終了日は在庫が無くなり次第終了となります。

購入に関する制限については以下の通りです。販売初日はお一人様各商品1点まで、翌日以降はお一人様1商品につき10点まで購入可能となっています。

• 販売開始日：2026年2月28日（土）
• 販売場所：スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、スターバックス公式オンラインストア
• 販売終了：なくなり次第終了
• 購入制限：販売初日 お一人様各商品1点まで、翌日以降 お一人様1商品につき10点まで

問い合わせ先と公式案内

ロースタリー 東京およびその他の営業情報は公式サイトで案内されています。商品や営業に関する詳細は以下の公式ページを参照してください。

・ロースタリー 東京 公式ページ：https://www.starbucks.co.jp/reserve/roastery/
・スターバックス コーヒー ジャパン：https://www.starbucks.co.jp/
・プレスリリース関連ページ：https://stories.starbucks.co.jp/press/2026/pr2026-0227/

アーティスト紹介と企業情報の背景

今回のコラボレーションを手掛けた山下良平氏は、エナジズムをコンセプトに躍動感あふれる絵画作品を制作するアーティストです。代表作にはサムライやアスリートシリーズがあり、自身のアートブランド「LIKE A ROLLING STONE」を立ち上げて作品を発表しています。

山下氏は2015年のアートフェア「UNKNOWN ASIA」において「イープラス賞」を受賞しており、セーリング五輪代表チームの公式ビジュアルや東京メトロ銀座線外苑前駅のステンドグラスなどで注目を集めています。コマーシャルアートの分野ではマガジンハウス「Tarzan」の表紙やナイキ、横浜マラソン公式ビジュアルなどスポーツやアスリートを主題としたビジュアル制作を手掛けています。

スターバックス コーヒー ジャパンとのコラボレーションは今回が3度目で、過去にはエキマルシェ大阪店の壁画（2016年）、恵比寿ユニオンビル店の壁画（2017年）に続き共同制作が行われています。

スターバックス コーヒー ジャパン株式会社の企業概要として、同社は1996年に東京・銀座で日本第1号店を開業し、全世界80を超えるマーケットで約40,000店舗以上を展開しています。日本国内では47都道府県に2,105店舗（2025年12月末時点、ライセンス店舗を含む）を展開し、約6万人のパートナー（従業員）がサービスに従事しています。

また、ロースタリー 東京は2019年2月28日に世界で5拠点目のロースタリーとしてオープンしており、今回の7周年はその節目にあたります。企業のストーリーや取り組みは「STARBUCKS STORIES JAPAN」で紹介されています。

まとめ：コレクションの要点を整理

本記事では、スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京の7周年を記念したアニバーサリーコレクションの発売情報、商品仕様、販売条件、アーティストプロフィール、ならびに企業概要を網羅的に整理しました。以下に主要情報を表でまとめます。

以上が発表されたアニバーサリーコレクションの概要と販売情報、アーティストおよび企業に関する要点です。商品の仕様や在庫状況、販売方法の詳細は公式ページで随時案内されます。