3/21スタート｜オリエンタル福岡 苺スイーツブッフェ

春の休日を彩る苺尽くしのスイーツブッフェ、開催概要と会場の特徴

オリエンタルホテル福岡 博多ステーションは、旬の苺を主役にした期間限定イベント『ストロベリースイーツブッフェ2026』を、2026年3月21日（土）・22日（日）、4月25日（土）・26日（日）の計4日間限定で開催します。会場はホテル地下2階のレストラン「LINK SQUARE（リンクスクエア）」。時間は各日13:30開始、90分制（オーダーストップ14:30）です。

会場はブッフェ形式で上質な空間を提供するレストランで、ランチタイムのセミブッフェやディナーの多彩な料理で知られています。今回の企画はランチタイムの一部を使った特別回で、苺をテーマにしたスイーツと軽食、ドリンクを組み合わせた構成により、幅広い世代が楽しめる内容になっています。

開催日程と時間、予約に関する要点

開催日程は明確に4日間に限られており、それぞれ90分枠で提供されます。完全予約制となっているため、事前の申し込みが必要です。料金は大人4,000円（税込）、小学生以下1,500円（税込）、3歳以下は無料です。

予約・問い合わせはレストラン予約課（10:00-19:00）で受け付けており、電話は092-461-2101です。キャンセル規定は厳格で、キャンセルは開催2日前の19:00まで無料で、それ以降は料金の100％が発生します。

豊富なメニュー構成：洋・和・体験型を巡る苺の世界

本イベントでは、福岡県産あまおうをはじめとした選び抜かれた苺をふんだんに使用したデザートが中心となります。ホールケーキやプティガトー、和の要素を取り入れた創作スイーツまで多彩に用意され、甘味のバリエーションは非常に広い構成です。

加えて、揚げたて唐揚げやオリエンタルカレー（苺のチャツネ添え）、菜の花とベーコンのペペロンチーノなどの軽食も提供します。ランチ利用としての満足度を考えた食事系メニューが充実しており、甘味だけでなくしょっぱいものも楽しめる設計です。

デザートメニュー（原文の記載をすべて掲載）

下記はプレスリリースに記載されたデザートメニュー例です。※メニューは変更となる場合があります。

• 苺食べ比べ
• 苺あめ
• シュガードームケーキ
• サンマルク
• 苺のズコットケーキ
• 苺のグラタン
• 苺のパイ
• ガリゲット苺
• スティックケーキ
• 苺のオペラ
• バクラヴァ苺
• ふわとろパンケーキ
• あまおう焼きチーズタルト
• 苺のパフェ
• プリン
• モアールショコラ
• チョコクッキーサンド
• ピスタチオと苺のムース
• 苺のシャンティチョコ
• パートドフリュイ
• 苺のリングゼリー
• 苺のチョコフォンデュ
• パン・オ・フリュイ
• 苺の形のマカロン
• 苺ロール
• シフォンケーキマーブル
• フレジェ
• 苺シェイク
• 苺大福　等

上記の中には、ショー性の高いメニューやライブ実演に適したアイテムが含まれています。イベント当日はこれらのうち複数を組み合わせて提供する予定です。

軽食とドリンクのラインアップ（原文の記載をすべて掲載）

軽食メニュー例（※変更の可能性あり）。デザートに偏らない構成として、和洋折衷の品目が豊富に並びます。

• 人参しりしり
• きな粉棒
• わらび餅苺
• 苺羊羹
• 苺どら焼き
• 苺大福
• 茶そば
• サラダ巻き
• 桜餅
• 牛乳寒天苺ソース
• 筍と生ハムのマリネ
• フルーツ各種
• 苺とグラフォアのブルスケッタ
• ハムたまごサンド
• 甘夏とシーフードのセビーチェサラダ
• オニオンコンソメスープ
• フライドポテトとオニオンリング
• カスレ
• 菜の花とベーコンのペペロンチーノ
• 揚げたて唐揚げ
• オリエンタルカレー 苺のチャツネ　等

ドリンクメニュー例（※変更の可能性あり）は以下の通りです。アルコール類からソフトドリンクまで用意されており、デザートとの組み合わせを想定した選択肢がそろいます。

• オリジナルスイーツブッフェカクテル
• スパークリングワイン
• コーヒー
• アイスコーヒー
• 紅茶
• アイスティー
• ウーロン茶
• オレンジジュース
• カルピス
• メロンソーダ
• 白ぶどうジュース
• 山ぶどうジュース
• アップルジュース
• レモンジュース　等

ライブ感を生む実演メニューと体験性

本企画は単なるスイーツの並ぶビュッフェに留まらず、実演やライブ感を重視したコンテンツを多く取り入れています。目の前で調理・仕上げを見せることで五感を刺激する体験を提供します。

実演の主な内容としては、ドーム型のシュガードームを割る演出の「シュガードームケーキ」、キャラメリゼを目の前で行う「サンマルク」、来場者自身で仕上げる「苺のパフェ」、その場で作る「苺シェイク」や「苺大福アイス」などが挙げられます。焼きたてで提供する苺のパイや苺のグラタンなど、ホットスイーツもライブ性を持たせて提供されます。

体験型コンテンツの意図と進行

これらの実演は、味覚だけでなく視覚や香り、音まで含めた体験を意図しています。ドームを割る瞬間や目の前で香ばしく仕上がるキャラメリゼは、来場者にその場で完結する演出を届けます。

進行は90分の枠内で、実演の回数や提供タイミングは当日の運営スケジュールに従います。混雑状況によっては一部メニューの提供時間を調整する場合があります。なお、メニューは予告なく変更となる場合がある旨が明記されています。

会場アクセス、運営会社情報、予約・注意事項

会場であるオリエンタルホテル福岡 博多ステーションはJR博多駅筑紫口から徒歩1分、福岡空港から地下鉄で5分、地下鉄博多駅に直結する利便性の高い立地です。宿泊設備としてはナチュラルな素材感をアクセントにした客室、宿泊ゲスト専用のエグゼクティブガーデンやジムなどが整備されています。

運営はオリエンタルホテルズ＆リゾーツを展開する株式会社ホテルマネージメントジャパンです。オリエンタルホテルズ＆リゾーツは国内で「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」などを含む17ホテル（総客室数4,617室）を展開するブランドで、同社は国内25ホテル（総客室数8,119室）を運営しています（2026年1月現在）。グループホテル総従業員数は3,593名です。

予約とキャンセル規定の詳細

本イベントは完全予約制です。予約・問い合わせはレストラン予約課（受付時間10:00-19:00）で、電話番号は092-461-2101です。料金は大人4,000円（税込）、小学生以下1,500円（税込）、3歳以下は無料となります。

キャンセルは開催2日前の19:00までに連絡すれば無料ですが、それ以降にキャンセルした場合は料金の100％が発生します。予約時の注意事項や当日の運営に関する詳細は、予約時に確認することを推奨します。

関連情報と参照先

オリエンタルホテル福岡 博多ステーションおよびオリエンタルホテルズ＆リゾーツに関する公式情報は、以下の公式サイトやSNSで確認できます。イベントの最新情報や変更がある場合は公式サイト等での案内が優先されます。

オフィシャルサイト（グループ）

https://www.oriental-hotels.com

ホテル公式（福岡）

https://fukuoka-orientalhotel.com/

Facebook

https://www.facebook.com/profile.php?id=100070068335069

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CLUB ORIENTAL（メンバーシップ）

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上記情報はプレスリリースに基づくもので、イベント内容や提供メニュー、スケジュールは変更される場合があります。詳細は予約時に改めてご確認ください。

この記事の要点まとめ

最後に、本記事で触れた主要情報を表形式で整理します。日程、時間、会場、料金、予約連絡先、主なメニュー群、キャンセル規定、関連リンクについて簡潔にまとめています。

この記事ではプレスリリースの記載内容をもとに、開催概要、提供メニュー、実演コンテンツ、会場・運営体制、予約方法とキャンセル規定までを整理しました。各詳細は予約時や公式発表にて再確認することができます。