源氏総本店向山店の平日夜限定『寿司食べつくし』120分食べ放題

向山店が平日夜に提供する「寿司食べつくし」──事前予約で120分の食べ放題

2026年3月2日10時00分、株式会社物語コーポレーション（本社：愛知県豊橋市／代表取締役社長：加藤 央之）は、同社が運営する『しゃぶとかに 源氏総本店 向山店』にて、新しい食べ放題メニュー「寿司食べつくし」を平日17時以降限定で開始すると発表しました。提供は事前予約制で、予約はウェブまたは電話で受け付けます。

本企画は和食の料理人が厳選したまぐろや鮮魚を、熟練の職人が技術を活かして握る寿司を中心に、趣向を凝らした多彩なサイドメニューをテーブルオーダー方式で楽しめる内容です。食べ放題時間は120分、ラストオーダーは30分前となります。前菜から始まり、その後にお寿司食べ放題を楽しめる流れです。

提供時間と対象・予約方法の詳細

利用可能時間は平日17時以降限定です。週末や祝日の提供可否は本文に明記されていないため、予約時に確認が必要です。参加は必ず事前予約が必要で、予約方法は公式ウェブサイトおよび電話（0532-63-4444）で受け付けます。

割引については、幼児・小学生・シニア（70歳以上）に対するお得な割引サービスが設けられています。割引適用の条件や料金差についての具体的な金額はプレスリリース内では明記されていませんが、各割引が用意されている旨が示されています。

コース構成と価格──ご馳走コースと極味コース

「寿司食べつくし」はコース制で提供され、以下の2プランが用意されています。グループで利用する場合は、グループ全員が同一コースでの注文が必要です。1回の注文での上限数は20品までとなります。仕入れ状況により商品が予告なく変更される場合があります。

各コースの名称、品数、価格（税抜・税込）は次の通りです。税込価格は各コースの横に併記します。

• ご馳走コース<62品>：4,480円（税込4,928円）
• 極味コース<78品>：5,480円（税込6,028円）

「極味コース」は「ご馳走コース」の内容に以下の商品が追加される構成です。追加される握りや軍艦、炙りなどの種類は多岐にわたります。

握り（一貫）

中とろ、本ずわいかに、一本煮穴子、中とろ入り まぐろ三種盛り

炙り（一貫）

中とろ、中とろ おろし、黒毛牛炙り

軍艦（一貫）

かに味噌、かにほぐし、いくら、雲丹

のっけ寿司（一貫）

本ずわいかに天婦羅、かにとかに味噌、富士サーモンいくら

揚げ物・天婦羅

かにと野菜天婦羅盛合せ

逸品

かに味噌

上記は「極味コース」へ追加される品目の一覧で、これらによりより贅沢なラインナップが食べ放題に加わります。なお、追加分も全て同一コース注文の制約のもとでの提供です。

店の特徴と利用上の注意点

『しゃぶとかに 源氏総本店』は、かにとしゃぶしゃぶを看板に、四季折々の食材を用いた和食を落ち着いた空間で提供する和食専門店です。店内は明るく開放的で、ご家族での食事会や宴会、祝い事や弔事など多様な用途に応じて大小個室を備えています。

向山店の営業情報と予約先は以下の通りです。営業時間は11:00〜22:30で、電話による直接予約と公式サイト経由での予約に対応しています。提供は平日17時以降限定のため、来店前の確認が推奨されます。

• 店名：しゃぶとかに 源氏総本店 向山店
• 住所：愛知県豊橋市向山町字川北19-2
• 電話：0532-63-4444
• 営業時間：11:00〜22:30
• 公式サイト：https://www.genji-souhonten.jp/

利用にあたっての注意点は次の通りです。グループでの注文ルールや1回の注文上限、仕入れ状況による変更の可能性などがあり、当日提供できない品目が生じる場合があります。食べ放題の時間管理やラストオーダーの時間は厳守されます。

1. グループ全員が同一コースでの注文が必要
2. 1回の注文での上限は20品
3. 食べ放題時間は120分、ラストオーダーは30分前
4. 仕入れ状況により予告なく商品を変更する場合がある

提供元の物語コーポレーションについての概要

本企画を提供する株式会社物語コーポレーションは、代表取締役社長が加藤 央之氏で、創業は1949年12月、設立は1969年9月です。本社所在地は愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11にあります。資本金は59億円（2025年6月30日現在）、売上高は1,239億円（2025年6月期）、グループ店舗売上高は約1,765億円（2025年6月期）と報告されています。

同社は外食事業の運営とフランチャイズチェーン展開を主要事業とし、多数の飲食ブランドを展開しています。国内外の出店状況は、国内787店舗（直営528店舗、FC259店舗）、海外95店舗（2026年1月31日現在）です。

• 代表者：代表取締役社長 加藤 央之
• 創業：1949年12月
• 設立：1969年9月
• 所在地：愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11
• 資本金：59億円（2025年6月30日現在）
• 売上高：1,239億円（2025年6月期）
• グループ店舗売上高：約1,765億円（2025年6月期）
• 出店状況：国内787店舗（直営528、FC259）、海外95店舗（2026年1月31日現在）
• 企業サイト：https://www.monogatari.co.jp/

主要ブランドには「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「二代目丸源」「熟成醤油ラーメン きゃべとん」「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」「お好み焼本舗」「魚貝三昧 げん屋」「しゃぶとかに 源氏総本店」「熟成焼肉 肉源」「牛たん大好き 焼肉はっぴぃ」「焼きたてのかるび」などが含まれます。

報道発表の出典情報

本記事は物語コーポレーションが2026年3月2日10時00分に発表したプレスリリースの内容をもとに作成しています。発表に含まれるサービス概要、料金、提供条件、店舗情報および企業情報は上記日時点での公表内容です。

変更点や詳細確認、最新の情報は源氏総本店公式サイト（https://www.genji-souhonten.jp/）および物語コーポレーションの企業サイト（https://www.monogatari.co.jp/）で確認してください。

要点の整理

以下の表は、本記事で扱った「寿司食べつくし」に関する主要情報をわかりやすく整理したものです。予約方法、価格、提供時間、制約などを一覧にまとめています。

上表は発表時点の公表情報を基に作成しています。利用を検討する場合は、予約時に提供時間・料金・割引の詳細、当日のメニューの可否について確認することが適切です。