対馬素材の高級クラフトビール3本ギフト

対馬の風景を箱に収める試み ― TSUSHIMA CRAFT SERIESの狙いと背景

2026年3月3日10:00に発表されたこのプロジェクトは、対馬の素材を副原料に用いたクラフトビール3本を、贈答品として成立するかたちで届けることを目指す取り組みです。発案者は長崎県対馬市のゲストハウス & カフェ やまぼうしで、実際の宿泊・観光という現場の発想を起点に「旅の終わりに持ち帰れる対馬」をプロダクト化しました。

離島での醸造が現実的に難しいという制約を踏まえ、開発は福岡のブルワリー（株式会社Story Agent）と協業して進められています。対馬で生産された素材（塩・柚子・蜂蜜）を副原料として使用し、現地の体験価値を“贈答”という形で再現することが目的です。限定200セットの初回ロットをクラウドファンディングで販売し、品質と開封体験の確認を優先します。

• 発表日時（プレスリリース）：2026年3月3日 10:00
• クラウドファンディング開始：2026年3月3日 18:00（CAMPFIRE）
• 実施主体：ゲストハウス & カフェ やまぼうし

朝→夕→夜を通して味わう設計 ― 3本で構成する体験

本ギフトセットは、3本のビールを「朝」「夕」「夜」の時間帯に重ねて味わうことで一連の体験が完成するよう設計されています。単に原料を変えただけではなく、順番に飲むことで時間の移ろいを感じられる構成が意図されています。

箱を開けてすぐに「朝から夜へ」と繋がる物語が立ち上がることを重視し、ラベルやコンセプトカードも含めて体験設計を行っています。以下に3種類の銘柄と採用された対馬産副原料の特徴を示します。

ZERO M（0m、海のミネラル） — 対馬の塩、朝の一杯

ZERO Mは、対馬の海水由来の塩を副原料に用いた銘柄で、朝の最初の一口にふさわしい清涼感とミネラル感を狙った味わい設計です。製塩は株式会社白松（浜御塩工房）によるもので、海水を平釜で丁寧に結晶化した「浜御塩」を採用しています。

引用として株式会社白松からは「対馬の素晴らしさを伝える挑戦に共感しています」とのコメントがあり、現地の職人による素材提供が味の骨格を支えます。冷蔵でよく冷やして、まずはこの一杯を開封直後に楽しむことが推奨されています。

副原料提供

株式会社白松（浜御塩工房）

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朝の光、海のミネラル感

Last Light Lager（夕日にほどける、柚子の香り） — 対馬の柚子、夕暮れの一杯

Last Light Lagerには、つしま大石農園が栽培する木頭柚子を副原料として採用しました。柚子は香りが高く酸味があり、夕暮れの時間帯にゆったりと香りを楽しむ用途に合わせた設計です。

つしま大石農園は栽培期間中に農薬を使用せず育てる圃場であり、その柚子由来の香りがラガーのアロマに溶け込むように仕立てられています。時間帯を重ねることで味の表情が変わるようにデザインされています。

副原料提供

つしま大石農園（木頭柚子）

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山と風、夕暮れの香り

Honour Ale（誉の一筆、蜂蜜の余韻） — 対馬の蜂蜜、夜の一杯

Honour Aleは対馬の養蜂家「半之助」による百花蜜を副原料に採用し、夜の時間帯にふさわしい穏やかな甘みと余韻を目指したエールです。蜂蜜の濃さと良い苦味がバランスを取る設計となっています。

養蜂家からは「対馬にとって良いギフトになるよう応援しています」とのコメントがあり、地元の生産者の協力によって味わいの温度感が担保されています。最後にゆったりと飲む一杯として企図されています。

副原料提供

半之助（百花蜜）

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生とぬくもり、一日の終わりの余韻

高級ギフトとしての完成度と配送・品質確保の仕組み

TSUSHIMA CRAFT SERIESは「贈答として成立する」ことを重視し、見た目だけでなく開封体験、同梱物、梱包構造を一体で設計しています。専用ギフトボックス、ラベル意匠、コンセプトカード、そして3本を並べる体験設計が主要な要素です。

ラベルや化粧箱は量産前のデザインイメージを用いており、印刷工程の最終調整により色味・紙質・細部が一部変更される場合があります。完成品の外観は最終工程で決定されますが、開封時の体験が整うことを最優先にしています。

• 同梱物：クラフトビール3本、専用ギフトボックス、コンセプトカード
• パッケージ設計：手渡しに耐える佇まい、開封体験を重視した内装
• 破損対策：ボトル固定・仕切り構造を採用（配送時の破損リスク低減）

配送は破損や遅延リスクを抑える目的から常温配送で行われますが、到着後は品質保持のため冷蔵を推奨しています。高単価ギフトにおける最大の不安要素である輸送中の破損対策を設計に反映させ、消費者が安心して受け取れる体裁を整えています。

販売詳細、価格、数量、問い合わせ先（プロジェクト概要）

本プロジェクトはCAMPFIRE上でのクラウドファンディング販売を通じて、2026年3月3日18:00より開始されます。初回は限定200セット（Batch No.001–200）での提供となり、1セットの価格は8,800円（税込・送料込）です。アルコール度数は各ボトル5%で統一されています。

配送時期は2026年5月上旬を予定していますが、状況により前後する可能性があります。現時点で再販の製造計画はなく、再販については未定です。反響が大きく早期完売した場合は再考する可能性があるとしています。

よくある質問（Q&A）

Q1：再販はありますか？

A1：現時点で製造計画はなく、再販は未定です。反響が大きく、開始直後に完売した場合は再検討の可能性があります。

Q2：届く時期はいつですか？

A2：2026年5月上旬を予定しています。状況により前後する可能性があります。

記者向け・取材窓口

事業者名

ゲストハウス & カフェ やまぼうし

担当

山野 達也

Email

yamaboushi.2025@gmail.com

TEL

070-8402-6572

所在地

長崎県対馬市

本プロジェクトは、観光地の体験価値を“贈答”という形式で成立させる新しい提案であり、初回は品質確認を重視した限定生産により市場への導入が図られます。素材提供者、協業ブルワリー、パッケージ設計を通じて、現地の話題を自然に生む贈り物を目指しています。

最後に、今回のプロジェクトは対馬産の素材を地域の文脈ごと贈答品に落とし込む試みです。現地生産者の協力、福岡のブルワリーとの協業、そして開封から味わいの順序まで設計された体験により、受け取る側が対馬について話題にしやすい構成を目指しています。詳しい情報や取材希望は上記の窓口までご連絡ください。