PISTA & TOKYOが大丸札幌に期間限定出店　ピスタチオ菓子集結

緑の個性が並ぶ短期間の特別出店 — 大丸札幌店に「PISTA & TOKYO」が登場

東京発のピスタチオスイーツ専門店「PISTA & TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）」（株式会社ケイシイシイ、本社：北海道千歳市）が、2026年3月4日（水）から3月17日（火）までの期間限定で大丸札幌店 地下一階ほっぺタウン催事場に出店します。

出店期間中は、ピスタチオを主役に据えた多彩なスイーツを販売します。店頭では定番の詰め合わせ商品に加え、数量限定の焼き菓子やショコラなど、ここでしか手に入らない商品が並ぶ予定です。営業時間は10:00〜20:00で、会場は大丸札幌店 地一階 ほっぺタウン催事場（住所：北海道札幌市中央区北5条西4丁目7）です。

看板商品の詳しい構成と販売条件

今回の出店での取扱商品は、ピスタチオの風味と食感にこだわったラインナップが中心です。各商品の成分や製法、内容量と価格は下記のとおりで、数量限定商品や販売時間に制約があるものもありますので購入を検討する際は注意が必要です。

販売商品の多くは個包装でギフトにも適した仕様になっており、詰め合わせ商品も用意されています。掲載商品は売れ行きにより完売している場合があります。

数量限定の主力商品 — ピステーヌ

「ピステーヌ」は、ピスタチオケイク生地とピスタチオチョコレートを組み合わせた数量限定スイーツです。生地は高温短時間で表面をカリッと焼き上げ、やわらかいピスタチオチョコレートを流し込み冷やすことで生地表面とチョコレートが一体化した食感を実現しています。

商品情報は以下のとおりです。内容量は5個入り、価格は1,620円（税込）です。販売は10:00および15:00の数量限定販売となり、混雑時には整理券を配布する可能性があります。

主なラインナップの詳細

ピスタチオを活かした多様な菓子が揃います。ラングドシャタイプのクッキーを用いたサンドや、しっとりしたサブレでベイクドチーズケーキを挟んだ商品、ローストピスタチオをチョコで包んだショコラなど、食感と香りの違いを楽しめる構成です。

下記に商品ごとの内容と価格を整理します。すべて税込表示です。

ピスタチオサンド（ピスタチオ＆ピスタチオ）

内容：5枚入 / 価格：1,350円

ピスタチオサンド（ピスタチオ＆フランボワーズ）

内容：5枚入 / 価格：1,350円

ピスタチオサンド アソート

内容：10枚入（ピスタチオ&ピスタチオ5枚、ピスタチオ&フランボワーズ5枚） / 価格：2,484円

サブレサンドピスターシュ

内容：3個入 / 価格：1,728円。香ばしいサブレにローストピスタチオペーストとピスタチオプラリネをブレンドし、オーストラリア産クリームチーズを使ったベイクドチーズケーキをサンドしています。

ピスタチオ ショコラ

内容：70g / 価格：1,782円。ローストしたピスタチオをピスタチオチョコレートで包み込み、一粒一粒を宝石のように仕上げたショコラです。販売については会場にて数量制限が設けられる場合があります。

• 販売時間と数量制限：主にピステーヌは10:00と15:00の数量限定販売です。ピスタチオショコラについても数量限定で提供される旨の案内があるため、購入を希望する場合は早めの来場を推奨します。
• 混雑時の対応：混雑時には整理券を配布する可能性があります。会場運営の指示に従ってください。
• 在庫状況：掲載商品は売り切れとなる場合があります。出店期間中でも終売の可能性があります。

出店の背景とブランド、運営会社について

「PISTA & TOKYO」は東京に2店舗を展開するピスタチオスイーツ専門店で、ピスタチオの豊かなコクと鮮やかな緑を活かしたスイーツを提供しています。同ブランドはピスタチオの魅力を引き出すことを使命とし、素材の組み合わせや食感の設計にこだわることで「東京土産の新定番」を目指しています。

ブランドの情報や商品ラインナップの詳細は公式サイトでも確認できます。実店舗での販売に加え、詰め合わせなど贈答向けの商品も展開しています。

ブランドサイトと主なコンセプト

ブランドサイト URL：https://www.pistaandtokyo.jp/。サイトでは店舗情報や商品の紹介、オンライン販売の案内が掲載されています。

ブランドはピスタチオを「ナッツの女王」と位置づけ、その色合いと風味で日常のひとときを贅沢にすることを掲げています。商品設計はピスタチオのコク深さと香りを最大限に引き出すことを重視しています。

運営会社：株式会社ケイシイシイの概要

出店を行う株式会社ケイシイシイは、本社を北海道千歳市に置く菓子メーカーです。代表取締役社長は上村 成門氏で、創業は1996年4月、資本金は8,000万円です。事業内容は菓子製造、卸売、小売（店舗およびカフェ運営）、通信販売など多岐にわたります。

会社は「喜びを創り喜びを提供する」を経営理念とし、従業員が「今日一人熱狂的ファンを創る」ことを使命として日々の業務に取り組んでいます。会社概要の要点は以下のとおりです。

会社名

株式会社ケイシイシイ

代表者

代表取締役社長 上村 成門

本社所在地

北海道千歳市泉沢1007番地90

創業

1996年4月

資本金

8,000万円

事業内容

菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業

来場前に押さえておきたいポイントと出店情報のまとめ

会場の公式案内やブランドサイトの情報と合わせて確認すると、当日の混雑対策や目当ての商品購入に役立ちます。出店期間は短いため、確実に購入を希望する場合は開店直後や数量限定販売の時間（10:00／15:00）を狙うとよいでしょう。

下表に、本記事で触れた主要情報を整理して掲載します。出店期間、会場、営業時間、主要商品と価格、数量限定情報、運営会社の基本情報などを一目で確認できます。

記事中の情報はプレスリリースに基づいて整理しています。商品の詳細や在庫状況、会場での販売方法については、会期中の会場案内やブランド公式サイトを併せて確認してください。