鳥竹が東京ドームに常設出店、名物大串を観戦グルメに
ベストカレンダー編集部
2026年3月5日 11:50
鳥竹東京ドーム出店
開催日:3月5日
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渋谷で育まれた老舗の味が、東京ドームのグルメストリートに登場
鉄人化ホールディングス グループ各社の発表により、株式会社鳥竹が運営する焼き鳥・うなぎ専門店「鳥竹」が、2026年3月5日(木)から東京ドーム場内飲食売店1F「グルメストリート」(3塁側)に常設出店することが明らかになりました。プレスリリースは同日10時00分に配信されています。
創業は1963年、渋谷で長年にわたり愛されてきた鳥竹の味が、プロ野球などの興行で高揚する観戦の場にも届けられます。出店の背景には、非日常空間である球場で“いつもの鳥竹のおいしさ”を提供するという狙いがあり、観戦用のテイクアウトメニューを中心に展開されます。
発表の要点と出店の位置づけ
発表で示された主な要点は、出店日・場所・提供形態・決済方法などの運営条件です。出店日が2026年3月5日であること、場内1Fの「グルメストリート」3塁側に常設店舗を構えること、提供はテイクアウト中心であることが明示されています。
利用にあたっては予約不可である点が繰り返し示されています。ただし、巨人公式戦のみモバイルオーダーが利用可能である点、決済は完全キャッシュレス(現金不可)で運営される点も明確です。営業開始時間や終了時間は興行によって異なるため、来場時のスケジュール確認が推奨されます。
鳥竹の核となる味──継ぎ足し続ける「秘伝のタレ」と名物“大串やきとり”
鳥竹の焼き鳥を象徴するのは、創業以来継ぎ足し続ける門外不出のタレです。プレスリリースではこのタレを「鳥竹の味の核」と位置づけ、その香ばしさと奥行きのある旨みが一本ごとの満足感を高めると説明しています。
東京ドーム店でも、このタレの風味を変わらず提供することが強調されています。屋号を冠した名物メニューの“大串やきとり”は、食べ応えのあるサイズと香ばしいタレの組み合わせで、スタンドでの食事に適した球場グルメとして打ち出されます。
味づくりと調理方針の詳細
鳥竹は1963年の創業以来、店内仕込みによる調理と秘伝のタレの継ぎ足しで味を守ってきました。プレスリリースはタレの継続使用を明記し、香ばしく焼き上げた串に絡むことで生まれる“奥行きのある味わい”を提供するとしています。
大串やきとりは「鳥竹の代名詞」と表現され、観戦中でも片手で持ちやすく、満足感の高い食べ応えを提供する商品として位置づけられています。スタンドでの食事時間や食べやすさを考慮したメニュー設計です。
提供形態・メニュー・利用方法を詳述
提供形態はテイクアウトに限定されます。予約は原則不可ですが、巨人公式戦に限りモバイルオーダーが利用可能です。決済は完全キャッシュレス(現金不可)で、現金での支払いは受け付けません。営業時間は興行によって異なるため、試合やイベントのスケジュールに準じて変動します。
メニューの提示はプレスリリースに沿って行われており、税込価格での表示となっています。セットメニューやドリンクの詳細は店頭表示で確認するよう案内されています。
提示されたメニュー(プレスリリース記載)
プレスリリースに記載されたメニューは次のとおりです(※税込)。実際の販売メニューや価格は店頭表示によりご確認ください。
- 鳥竹丼:1,680円
- 焼き鳥丼:1,480円
- 焼き鳥 盛り合わせ(3本):1,200円(たれ/塩)
- 焼き鳥 盛り合わせ(5本):2,000円(たれ/塩)
- 煮込み:800円
- 唐揚げ(4ヶ):1,000円
- 皮ポン酢:580円
- うずらの煮卵:500円
プレスリリースには「メニュー(一例)※税込」と明示されています。セットメニューやドリンク等の詳細は店頭表示を参照するよう案内されています。
店舗概要・会社情報と問い合わせ先
東京ドーム店の店舗概要、会社概要、そして問い合わせ先はプレスリリースで明確に示されています。以下に、発表に含まれる情報を整理して記載します。
また、リリースは関連キーワード(例:焼き鳥、煮込み、東京ドーム、プロ野球、大串、老舗、店内仕込み、秘伝のたれ、継ぎ足し、WBC)や関連リンク、画像ダウンロードの案内も含めています。
店舗および会社の主要情報
- 店舗名
- 大串やきとり 鳥竹(東京ドーム場内 常設店舗)
- オープン日
- 2026年3月5日(木)
- 所在地
- 東京ドーム場内飲食売店 1F「グルメストリート」/3塁側
- 営業時間
- 興行によって異なる
- 提供形態
- テイクアウト
- 予約
- 不可(巨人公式戦のみモバイルオーダー可)
- 決済
- 完全キャッシュレス(現金不可)
- 会社名
- 株式会社鳥竹
- 所在地(本社)
- 東京都渋谷区道玄坂1‑6‑1
- 代表取締役
- 兒玉 智之
- 創業
- 1963年
- 事業内容
- 焼き鳥・うなぎ専門店「鳥竹」の運営
- 公式HP
- https://toritake.jp/
問い合わせ先(プレスリリース記載)
本リリースに関する問い合わせ先は、株式会社鉄人エンタープライズのプレスリリース担当が記載されています。問い合わせ先の窓口と受付時間も明示されています。
- 問い合わせ先
- 株式会社鉄人エンタープライズ プレスリリース担当
- TEL
- 03-3793-5119(平日:11時~18時 ※土・日・祝日・年末年始を除く)
- pr-release-info@tetsujinka.com
発表内容の要点整理
以下の表は、本記事で取り上げたプレスリリースの主要項目を整理したものです。住所・日付・提供形態・支払い方法・連絡先など、来場前に確認したい情報を一覧にまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 出店・店舗名 | 大串やきとり 鳥竹(東京ドーム場内 常設店舗) |
| オープン日 | 2026年3月5日(木) |
| 所在地 | 東京ドーム場内飲食売店 1F「グルメストリート」/3塁側 |
| 提供形態 | テイクアウト |
| 予約 | 不可(巨人公式戦のみモバイルオーダー可) |
| 決済 | 完全キャッシュレス(現金不可) |
| 営業時間 | 興行によって異なる |
| 代表 | 兒玉 智之 |
| 創業 | 1963年 |
| 会社所在地(本社) | 東京都渋谷区道玄坂1‑6‑1 |
| 公式HP | https://toritake.jp/ |
| 問い合わせ | 株式会社鉄人エンタープライズ プレスリリース担当 TEL:03-3793-5119(平日:11時~18時) E-Mail:pr-release-info@tetsujinka.com |
本文は、鉄人化ホールディングス グループ各社より2026年3月5日10時00分に配信されたプレスリリースに基づき作成しました。画像素材のダウンロードや追加の資料は、リリース内の案内に従って確認できます。記載されている会社名および製品名は各社の登録商標または商標です。