セバスチャン・ブイエ春の焼き菓子アソート登場

春の風景を閉じ込めた焼き菓子──アソートプランタンとサブレ アソートが登場

フランス・リヨンと日本で展開するパティスリー、セバスチャン・ブイエから、春の訪れを感じる期間限定の焼き菓子アソートが発売開始されました。ジェイ・ワークス株式会社からの発表は2026年3月9日13時10分付で、公式オンラインショップを含む販売チャネルで提供されます。

今回発表された商品はAssortiment Printemps（アソートプランタン）とSablés Assortiment（サブレ アソート）の2種類です。どちらも見た目と香り、食感のバランスに配慮された内容で、ティータイムや贈り物に適した構成となっています。

Assortiment Printemps（アソートプランタン）の内容と特徴

アソートプランタンは「ブーケのように華やかで、春を感じる6種類の焼き菓子」を詰め合わせた商品です。しっとりとした生地、サクサクのサブレ、濃厚なチョコやナッツのアクセント、フルーツや花の香りを織り交ぜた多彩な味わいが特徴として紹介されています。

パッケージや個々の焼き菓子には、ひなげし、ひなぎく、矢車菊など春の花々をイメージした繊細なデザインが施され、季節の贈り物にも適した仕立てになっています。見た目の美しさと味わいの変化を両立させることで、ひと口ごとに異なる食感と香りが楽しめるよう設計されています。

• 商品名：Assortiment Printemps（アソートプランタン）
• 内容：6種類の焼き菓子（しっとり系、サブレ、チョコやナッツのアクセント、フルーツや花の香りのバリエーション）
• イメージ：ひなげし、ひなぎく、矢車菊などの春の花をモチーフ
• 価格：税込¥2,700

Sablés Assortiment（サブレ アソート）の内容と特徴

サブレ アソートは華やかなピンクのデザイン缶に焼き菓子を詰め合わせた商品です。サブレやメレンゲ、アイシングクッキーなど、見た目の華やかさと多彩な食感が楽しめる組み合わせで、春のギフトにふさわしい一缶となっています。

缶のデザインは贈り物としての見映えを重視したもので、保存性や取り出しやすさも兼ね備えています。食べ進めるごとに変わる食感のコントラストが、ティータイムを特別な時間に変えます。

商品名

Sablés Assortiment（サブレ アソート）

内容

サブレ、メレンゲ、アイシングクッキーなど

パッケージ

華やかなピンクのデザイン缶

価格

税込¥3,780

セバスチャン・ブイエという創り手の背景

セバスチャン・ブイエはフランス・リヨンを拠点に活動するパティシエ兼ショコラティエです。色彩感あふれるマカロンや繊細なショコラ、そしてフランス語で「おやつ」を意味する「グテ（Goûter）」をテーマにしたヴィエノワズリーなど、多様なジャンルで独創的なスイーツを提案しています。

2004年にはフランスを代表するパティシエ協会「ルレ・デセール」に史上最年少で入会した実績を持ちます。彼の仕事は「不屈の精神、創造性、向上心」という価値観に基づき、伝統的なフランス菓子に革新的な発想を融合させる点に特徴があります。

ブイエの作るスイーツは遊び心のあるアートセンスと、菓子としての美味しさの両立を追求したものです。日本向けには、その独創的な世界観を反映した商品展開と店舗運営が行われています。

国内の取扱店舗やブランド情報は以下のとおりです。国内での存在感を高めながら、進化を続けるスイーツを提供しています。

• 国内取扱店舗：伊勢丹新宿店、西武池袋本店、[Goûter] グテ 学芸大学店
• 公式HP（Japan）：https://bouillet.jp/
• 公式Instagram（Japan）：https://www.instagram.com/bouillet_japon/
• 公式X（旧Twitter）（Japan）：https://twitter.com/bouillet_japon

発売情報と購入方法、運営会社

今回のアソートは公式オンラインショップを含む販売チャネルで発売開始されています。発表元はジェイ・ワークス株式会社で、プレスリリースは2026年3月9日13時10分に配信されました。

オンラインでの購入は公式サイトまたは各公式SNSに案内があります。店頭では伊勢丹新宿店、西武池袋本店、[Goûter] グテ 学芸大学店などで取り扱いが確認されています。

1. 公式オンラインショップでの購入（リンクは公式サイトに掲載）
2. 取扱百貨店・店舗での店頭購入（伊勢丹新宿店・西武池袋本店・グテ学芸大学店）
3. ギフト用途の場合はパッケージや缶のデザインなどを確認のうえ選択

提供元の情報は明示されており、商品仕様や価格は発表時点の情報です。価格は税込表示で、Assortiment Printempsが税込¥2,700、Sablés Assortimentが税込¥3,780となっています。

関連リンクとして公式サイトが案内されており、製品の詳細や販売状況は公式サイトおよび公式SNSを参照することができます。

商品の要点まとめ

以下の表は本稿で紹介した内容を整理したものです。商品名、価格、内容、販売チャネル、発表日、発表元など、主要な項目を一目で確認できます。

以上が発表されたアソートプランタンおよびサブレ アソートの主な情報です。商品は春の花をモチーフにしたデザインと、多様な食感・香りを意識した組み合わせで構成されており、価格や販売場所、公式リンクについては表の通り記載しています。