5/1開始｜母の日に乾杯シャンパーニュと記念写真 東京ステーションホテル

母の日を彩るブラン ルージュのランチ＆ディナー プラン

東京ステーションホテルのメインダイニング「ブラン ルージュ」は、2026年5月1日（金）から5月31日（日）までの期間、母の日を祝うための特別プランを提供します。乾杯用のシャンパーニュと、当日スタッフによるご家族の記念写真の撮影・当日お渡しが含まれる点が特徴です。会場は、東京駅丸の内駅舎の中に位置する同ホテルの一角で、開業当時の1915年から食事を提供してきた歴史ある場所にあります。

プランはランチとディナーの2部構成で、ランチは11:30～15:00（ラストオーダー14:00）、ディナーは17:30～21:00（ラストオーダー20:00）に設定されています。料金はランチが15,000円、ディナーが19,000円（いずれも消費税・サービス料込み）です。予約・問い合わせは公式予約サイトまたは直通電話で受け付けています。

提供期間・利用概要のポイント

期間：2026年5月1日（金）～5月31日（日）。時間帯ごとに回転設定があり、利用時間とラストオーダーの時間が明確に定められています。特別な日を想定したメニュー構成とサービスが用意され、席や個室の利用は用途に応じて案内されます。

記念写真は当日撮影・当日お渡しとなっており、写真を持ち帰ることが可能です。画像はイメージであり、食材の入荷状況等によってメニュー内容が予告なく変更される場合がある旨も明示されています。

• 期間：2026年5月1日（金）～5月31日（日）
• 時間：11:30～15:00（L.O.14:00） / 17:30～21:00（L.O.20:00）
• 場所：レストラン ブラン ルージュ（東京ステーションホテル内）
• 料金：ランチ 15,000円、ディナー 19,000円（消費税・サービス料込み）
• 付帯：乾杯シャンパーニュ、記念写真（当日お渡し）
• 予約・問い合わせ：公式予約サイト、または 03-5220-0014（直通 11:00～20:00）

ランチ／ディナーの詳細メニューと素材の産地

ランチとディナーそれぞれのコースは、シェフが織りなすフレンチをベースにした構成で、産地を明示した食材を使用しています。どちらのコースにもシェフからの一品、スープ、魚介や肉のメイン、デザート、コーヒーまたは紅茶、小菓子が含まれます。ランチとディナーで使用される主な食材の産地や構成は明確に分けられており、産地表示を重視した内容になっています。

メニューは以下の通りに設定されています。なお、記載の産地はプレスリリース記載の表記をそのまま掲載しています。追加オプションや産地の混在がある品目については、該当する表記を併記しています。

ランチ（乾杯シャンパーニュ＆記念写真付き）

ランチは比較的軽やかでありながら、地場の野菜や魚を使った構成で、メインは仔羊または黒毛和牛ロース（追加料金）から選択できます。小菓子として和三盆フィナンシェほか3種が添えられます。

ランチの主な品目・構成は以下のとおりです。

シェフからのはじまりの一品

料理の序章として供される一口の一品。

サーモン

静岡産と表記。

御種人参 ブイヨンスープ

福島産の御種人参を用いたブイヨンスープ。

伊佐木（いさき）と春野菜

伊佐木は神奈川／高知、春野菜は東京／千葉／神奈川の産地表記。

メインディッシュ

仔羊（オーストラリア／ニュージーランド）または黒毛和牛ロース（+¥1,500）

デザート、コーヒーまたは紅茶、小菓子

和三盆フィナンシェ ほか3種を含む。

ディナー（乾杯シャンパーニュ＆記念写真付き）

ディナーはランチよりも素材のグレードが高めに組まれ、毛蟹やキャヴィア、いわて牛ロースなどを用いた重厚な構成です。素材の産地も北海道や岩手といった主要産地が明記されています。

ディナーの主な品目・構成は以下のとおりです。

シェフからのはじまりの一品

ディナーのスタートに提供される一皿。

毛蟹・キャヴィア・ホワイトアスパラ

毛蟹は北海道／オホーツク、キャヴィアはフランス産、ホワイトアスパラを組み合わせた一品。

御種人参 ブイヨンスープ

福島産の御種人参を用いたスープ。

鮎並（あいなめ）と春野菜

鮎並の産地表記は青森／神奈川／高知、春野菜は東京／千葉／神奈川。

メインディッシュ

いわて牛ロース（岩手産）を中心に据えた構成。

デザート、コーヒーまたは紅茶、小菓子

和三盆フィナンシェ ほか3種を含む。

いずれのコースにも乾杯のシャンパーニュと記念写真が付随し、当日の写真はその場で受け取れる点が明記されています。また、メニューは食材の入荷状況等により予告なく変更される可能性があります。

贈り物としての宿泊ギフト券とメッセージカードセット

母の日の贈り物として、東京ステーションホテルの宿泊ギフト券と、駅舎のイラストがあしらわれたメッセージカード＆ボックスセットも案内されています。宿泊ギフトは翌朝の朝食ブッフェが付帯するプランで、丸の内側の景観を楽しめる客室が対象です。

具体的な内容と料金、購入方法は以下のとおりです。いずれも公式オンラインショップでの詳細確認および購入が案内されています。

宿泊ギフト券の内容

対象客室タイプはパレスサイドスーペリアツイン（40m2）、1室1泊2名利用の設定です。料金は120,000円で、朝食、税金・サービス料、宿泊税込みの価格として提示されています。

宿泊ギフトは、百余年の歴史を持つ駅舎内に泊まる体験を贈るための選択肢として提案されています。公式オンラインショップや専用ページから詳細・購入手続きが可能です。

メッセージカード＆ボックスセットの内容

メッセージカード＆ボックスセットは、駅舎が描かれたデザインの二つ折りメッセージカードと小封筒、カードと同デザインのイラストレーションボックスが含まれます。贈る側の一言を添える用途に向けた商品です。

セットの明細は以下のとおりです。

• 内容：駅舎が描かれたメッセージカード、小封筒×各5枚、デザインボックス（ホテル外観 南側）
• サイズ：カード（二つ折り）128×90mm、封筒148×92mm、ギフトボックス165×110×25mm
• 価格：1,200円
• 販売：公式オンラインショップで取り扱い

施設の背景と予約・問い合わせ先、まとめ表

ブラン ルージュは2012年のホテルリニューアルオープン時に誕生したメインダイニングで、ヌーベルキュイジーヌやジャポネフレンチをベースにしたデギュスタシオンやシグネチャーコースを提供しています。20品目以上の材料を用いることがあるデギュスタシオンコースや、約1,200本を揃えるワインセレクション、半円形の大きな窓を配した白を基調とするエレガントな空間、個室3室の完備などが特徴として挙げられます。

東京ステーションホテル自体は1915年に開業し、2003年に国指定重要文化財となった駅舎の保存・復原事業で一時休館、全面改装を行った後2012年に再オープンしました。150室の客室、10のレストラン＆バー、フィットネス＆スパ、宴会場などを備える都市型ホテルとして運営されています。コンセプトは「Classic Luxury 時代を超えて愛される、上質なひととき」で、東京駅に隣接する利便性の高いロケーションが強調されています。

以下に本記事で紹介した主要項目を表で整理します。

記事では提供期間、時間、料金、メニューの詳細、宿泊ギフトやメッセージカードの仕様・価格、予約方法と問い合わせ先、そしてホテル・レストランの背景を網羅して整理しました。特別な日を記憶に残すための食事と贈り物の選択肢が明確に提示されていますが、最終的なメニューや条件については公式の案内や予約時の確認を推奨します。