3月15日開幕｜阪急うめだに苺専門店VERY RUBY CUT期間限定

関西初登場、苺を「料理する」専門店が阪急うめだ本店に期間限定出店

スイーツブランドVERY RUBY CUT（ベリールビーカット）が、2026年3月15日(日)から3月24日(火)までの10日間、阪急うめだ本店にポップアップストアを出店します。運営は株式会社グレープストーン（本社：東京都中央区銀座）。会場は地下1階 食品売場『ツリーテラス』です。

コンセプトは「いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店」。世界各地から選び抜いたいちごを素材として、コンフィチュールやショコラ、バタークリームなどと組み合わせ、食感にもこだわった商品群が並びます。今回は関西初上陸の商品や阪急うめだ本店限定アソートも登場します。

出店概要と来店にあたっての主な注意点

出店は、阪急うめだ本店 地下1階 食品売場「ツリーテラス」で実施されます。会期は2026年3月15日(日)～3月24日(火)、販売価格はすべて参考小売価格として表示されます。

販売に関する制限として、おひとり様全商品合計で20箱までの購入制限が設定されています。また、人気商品の早期完売や数量限定の商品があるため、購入は先着順となる点に留意が必要です。要冷蔵の商品や配送不可の商品も含まれます。

開催期間

2026年3月15日(日)～3月24日(火)

開催場所

阪急うめだ本店 地下1階 食品売場『ツリーテラス』

運営会社

株式会社グレープストーン（『ねんりん家』『東京ばな奈ワールド』など運営）

主力商品を詳細に紹介：関西初上陸の春限定や人気の極厚サンド

今回のポップアップでは、関西で初めて販売される春限定の商品に加え、ブランドで人気の看板商品を含む豊富なラインアップが並びます。各商品の原材料や製法のポイント、価格、販売条件を具体的に整理します。

以下に示す各商品は、それぞれに特徴的な苺の品種や加工法が活かされています。商品ごとに保存方法や注意事項が異なるため、購入前に確認してください。

関西発上陸：いちごづくしの春限定サンド『いちごダブルサンド』

『いちごダブルサンド』は、イタリア産サブリナ苺を煮詰めたコンフィチュールと、あまおう苺の甘みを溶かしこんだ苺ショコラを合わせたサンド。ふたつの異なる苺の味わいを同時に楽しめる『とろけるダブルメルト製法』を採用し、しっとりしたクッキーでやわらか食感を閉じ込めています。

商品仕様と価格は次の通りです。アルコール含有量が約0.06%含まれる点に注意してください。

• いちごダブルサンド 4個入：1,296円（本体価格1,200円）
• いちごダブルサンド 8個入：2,484円（本体価格2,300円）
• アルコール含有量：約0.06%

春限定の極厚バターサンド『いちごバターサンド〈ダブル苺〉』

ブランドで人気の極厚バターサンドを、バタークリームも苺仕立てにした一品。サンアンドレアス種の果肉を苺ピューレで煮込んだ苺コンフィチュールジュレと、苺ホイップバタークリームを組み合わせ、発酵バターの香りが立つクッキーで挟んでいます。

注意事項として、こちらの商品は要冷蔵で、配送は不可。購入制限があり、1人あたり2箱までの販売、かつなくなり次第終了となります。価格は以下の通りです。

• いちごバターサンド〈ダブル苺〉 3個入：1,674円（本体価格1,550円）
• おひとり様2箱まで／要冷蔵／配送不可／なくなり次第終了

定番商品と限定アソート、催事での購入にあたって

ポップアップでは限定商品だけでなく、リニューアルした代表作やギフト向けの詰合せも並びます。個別商品の特徴と価格、内容量、販売条件を網羅して紹介します。

全ての商品の取り扱いには、要冷蔵や配送不可など条件があるものも含まれます。贈答用や手土産としての利用を検討する場合は、これら条件も踏まえて選ぶ必要があります。

代表作とリニューアル商品

『いちごミルクサンド』は素材にイタリア産サブリナ苺のコンフィチュールと練乳ミルクを合わせ、ホワイトショコラを使ったなめらかな食感を実現する『とろけるダブルメルト製法』を採用してリニューアルされています。いちご感を高め、味わいがさらに強化されました。

価格帯は5個入1,275円（本体価格1,180円）から最大12個入2,981円（本体価格2,760円）まで。用途に合わせてサイズを選べます。

• いちごミルクサンド：5個入 1,275円／8個入 1,989円／12個入 2,981円

チーズケーキ、クリームパイ、ギフトセットなど

あまおう苺を使った『いちごチーズケーキ』は、クリームチーズとカマンベールを組み合わせてじっくり焼き上げたしっとりタイプ。あまおうの果肉と果汁を煮詰めたコンフィチュールにクランベリー果肉を加えています。4個入で1,275円（本体価格1,180円）。

『いちごクリームパイ』はポーランド産センガセンガナ苺のフリーズドライを用い、カスタードとラム香るいちごクリームを閉じ込めた108層のサクサクパイ。5個入で1,350円（本体価格1,250円）です。

• いちごチーズケーキ：4個入 1,275円（本体価格1,180円）
• いちごクリームパイ：5個入 1,350円（本体価格1,250円）

詰合せと限定商品

阪急うめだ本店限定として用意される『いちご缶 うめだエディション』は、デザイン缶入りの限定アソートです。缶はエンボス加工されたいちご柄で、食後は小物入れなどに活用できるデザイン性を備えています。

缶の中身は、いちごミルクサンド2個、いちごダブルサンド2個、いちごクリームパイ1個を詰め合わせた構成で、価格は2,268円（本体価格2,100円）です。

• いちご缶 うめだエディション：2,268円（本体価格2,100円）
• 内容：いちごミルクサンド2個／いちごダブルサンド2個／いちごクリームパイ1個

その他のギフトセット・限定ショコラ

ギフト向けの詰合せ『ベリールビーギフト』は、代表作の詰合せとして9個入（2,700円・本体価格2,500円）と13個入（3,780円・本体価格3,500円）を用意しています。複数商品を組み合わせた贈答用に適した構成です。

『苺の生ショコラケーキ THEいちごルビー』は、いちごの生ショコラと中に秘めたあまおう苺ソースの組み合わせにより、見た目にも鮮やかな一品。5個入で2,376円（本体価格2,200円）。この商品も要冷蔵かつ1人あたり2箱までの販売制限が設定されています。

催事情報の要点とまとめ表

出店期間、会場、代表商品、価格、購入制限や保管・配送に関する注意事項を整理して確認してください。特に要冷蔵商品や配送不可の商品、1人あたりの購入上限、人気商品の早期完売リスクは重要なポイントです。

以下の表は本記事で紹介した主な項目を一覧にしたものです。会場での購入前に改めて確認することを推奨します。

ポップアップでは、苺の品種や加工法、食感の工夫を明確に打ち出した商品が揃っています。期間限定の販売となるため、購入を検討する場合は開催期間や販売条件、保管方法を確認の上で選ぶことが適切です。