ギンビス2026春夏、新作13品｜しみチョコで大人の贅沢

ベストカレンダー編集部

2026年3月10日 14:22

春夏新商品発売

開催期間：3月9日〜9月30日

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発売日はいつから買えるの？

多くは2026年3月9日から順次発売。ただし商品ごとに異なり、3/16、3/30、4/6（CVS先行）、5/25、6/8、6/15など開始日が分かれているので、目当ての商品発売欄を確認して。

しみチョコって何がいいの？

しみチョコはチョコをビスケットやコーンの中まで含浸させるギンビスの技術。外側と内側両方から濃厚なチョコが感じられ、食感のコントラストと風味の深さを楽しめるのが特徴です。

「自分へのご褒美」に応える、2026年春夏の新作ラインナップ

株式会社ギンビスは、2026年3月9日付で春夏の新商品および期間限定商品13品を順次発売すると発表しました。発売開始日は商品により異なり、3月9日（月）以降に順次販売が始まります（一部はCVS先行販売あり）。今回の新商品群は、2025年に引き続き設定された開発テーマ「消費の二極化」と「ギンビスならではのお菓子作り」に基づいており、節約志向に応える価格訴求商品と、時に贅沢を求める消費者に向けた価値訴求商品の両軸で構成されています。

今期は特に“大人のための贅沢なひととき”を意識した価値訴求商品に力を入れており、焼成技術や独自の含浸製法である「しみチョコ®」を活用した商品を中心に、日常の休憩時間やおやつ時間に適したラインナップが揃います。以下に、各ブランド・カテゴリーごとの詳細と製品特徴、発売情報を網羅的に紹介します。

開発方針と技術解説：含浸製法「しみチョコ®」とノンフライの活用

ギンビスは「焼き菓子」にこだわる企業として、長年にわたる焼成技術と含浸（しみこませる）技術を組み合わせた製品開発を行っています。今回の新商品群でも、素材の風味を活かす配合や食感設計がなされており、消費者ニーズの二極化に対応するために価格面と品質面の両立を図っています。

とくに「しみチョコ®」は、チョコレートをコーンパフやビスケットといった素材の中までしみ込ませる含浸製法により、外側からだけでなく内側からも濃厚にチョコの風味が感じられる仕立てです。記事内ではこの技術を採用した商品を複数取り上げますが、使用素材やフレーバーの組み合わせによって異なる食感や風味の階調を楽しめる点が特徴です。

また、ノンフライ製法を用いた「えだまめ」シリーズのように、油で揚げない製法を活かすことで軽やかな食感と比較的ヘルシーな印象を同時に提供する商品もラインナップされています。ギンビスの製品設計は、味・形状・食感・携帯性のすべてを考慮したもので、用途に応じた展開が意図されています。

ブランド別に見る全13品の詳細

ここでは、発表されたすべての新商品13品をブランド別に分け、発売期間、参考上代（税抜）、内容量、そして商品特長を具体的に記載します。商品説明はプレスリリースの記載内容を漏れなく反映しています。

以下の各節はブランドごとに分けて記載します。各ブランド節には製品ごとの個別情報をリストや定義リストで整理しています。

アスパラガスビスケット（計3アイテム）

アスパラガス形状のビスケットを中心とするシリーズ。しみチョコ技術や香味設計により、甘味と塩味、スパイス感など多様な味わいを展開します。

以下に3アイテムを個別に整理します。

しみチョコミニアスパラガスカフェラテ味 35g（期間限定）: 発売期間：2026年3月9日(月)～9月30日(水); 参考上代：130円(税抜); 内容量：35g; 商品特長：エスプレッソをイメージした生地にホワイトチョコを含浸させ、カフェラテ味に仕上げています。コーヒーの苦みとホワイトチョコのまろやかな甘みが調和する本格的な味わいで、コスチュームを着たミニアスパラくんのかわいらしいパッケージデザインも特徴です。
ミニアスパラガススモークベーコン風味 40g: 発売期間：2026年3月30日(月)～; 参考上代：110円(税抜); 内容量：40g; 商品特長：スモーキーでジューシーなベーコンを想起させる香りと風味を持つ商品です。開封時の燻製香が食欲をそそり、塩味のあとにビスケット生地の甘みが感じられる「しょっぱ甘い」味わいで、おやつだけでなくおつまみとしても楽しめます。
ミニアスパラガススパイスカレー味 40g（期間限定）: 発売期間：2026年3月30日(月)～9月30日(水); 参考上代：110円(税抜); 内容量：40g; 商品特長：豊かなスパイス香と本格的なカレー風味を感じられる商品です。スパイスの香りと生地のほのかな甘みがハーモニーを奏で、飽きのこない味わいに仕上げられています。こちらもおつまみ需要に対応可能なフレーバーです。

たべっ子どうぶつ（計4アイテム）

たべっ子どうぶつブランドは、形の楽しさやキャラクター性に加え、素材感や季節性を訴求した商品を展開します。今回発表された4アイテムは子どもから大人まで幅広く対応するバリエーションです。

4品の詳細は下記の通りです。

たべっ子どうぶつサブレ 42g: 発売期間：2026年3月9日(月)～; 参考上代：130円(税抜); 内容量：42g; 商品特長：通常の「たべっ子どうぶつ」より原料配合をシンプルにし、素材そのものの味を重視したやさしい味わい。厚みを約1.6倍にしてサクッとした食感と食べ応えを実現しています。注記として、本品に必ず46種類の形が含まれるわけではありません。
たべっ子どうぶつ塩ラムネスポーツドリンク味（10袋/38g/15g／期間限定）: 発売期間：2026年4月20日(月)～9月30日(水); CVS先行（38g／15g）：2026年4月6日(月); 参考上代：350円／150円／55円(税抜); 内容量：80g(8g×10袋)／38g／15g; 商品特長：たべっ子どうぶつラムネの第二弾で、暑い季節向けのスポーツドリンク味に塩を配合した塩ラムネです。ぶどう糖を製造時に含水結晶ぶどう糖として89%配合しており、噛み応えがありながら歯にやさしい設計。緑茶ポリフェノール、カルシウム、疲労回復に役立つクエン酸を配合し、からだに配慮した機能性も備えています。どうぶつ型は全30種類を想定していますが、必ず全種が含まれるわけではありません。チャック付き袋やテトラパックなど3形態で展開し、レジャーやスポーツ、仕事や勉強の合間など多様な場面での塩分補給に向きます。栄養表示と塩分摂取量に注意する注記があります。

しみチョココーン（計3アイテム）

ギンビスの含浸製法を活かしたしみチョコシリーズのコーンタイプです。ホワイトチョコを中までしみ込ませたサクサク食感を基盤に、果実や塩味、ポップコーンとの組み合わせを提案しています。

計3品の仕様は以下の通りです。

しみチョココーンバナナミルク味 4パック（期間限定）: 発売期間：2026年3月16日(月)～9月30日(水); 参考上代：350円(税抜); 内容量：88g(22g×4袋); 商品特長：バナナ風味の生地にホワイトチョコを含浸させ、バナナミルクパウダーで仕上げた期間限定品です。外側と中からのバナナ風味が楽しめるサクサク食感で、まろやかなホワイトチョコがバナナの味わいを引き立てます。
しみチョココーン塩バニラミルク 4パック（期間限定）: 発売期間：2026年6月15日(月)～9月30日(水); 参考上代：350円(税抜); 内容量：88g(22g×4袋); 商品特長：バニラミルクの風味にドイツ産岩塩「アルペンザルツ」を組み合わせた商品で、まろやかな塩味とバニラの香りのバランスが特徴です。アルプェンザルツを全食塩中58％使用。含浸製法でホワイトチョコをしみこませた星型コーンスナックのサクッとした軽い食感を実現しています。
しみチョココーン×ポップコーン 80g（期間限定）: 発売期間：2026年6月8日(月)～9月30日(水); 参考上代：350円(税抜); 内容量：80g; 商品特長：しみチョココーンの甘さと、ほどよい塩味のポップコーンを1袋で同時に楽しめるコラボ商品です。80gのボリュームでシェアにも適しており、甘じょっぱさの組合せによるエンドレスな味わいを目指しています。

えだまめ（計1アイテム）

「えだまめ」ブランドは素材本来の美味しさと形状へのこだわりを掲げ、ノンフライ製法で仕上げる軽い食感のスナックを展開しています。リブランディングにより商品名を「えだまめ」に統一しています。

今回のシーズンフレーバーは次の1品です。

焼きチーズピザ風味 38g（期間限定）: 発売期間：2026年3月9日(月)～9月30日(水); 参考上代：120円(税抜); 内容量：38g; 商品特長：ゴーダチーズを使用したチーズ味の生地にトマトの酸味を組み合わせたピザ風味のスナックです。ノンフライの焼き工程によりパリッとした食感を実現しており、価格も手頃なためおやつやおつまみとして利用しやすい設計です。

GINZA RUSK（計1アイテム）

「GINZA RUSK」は“高級でオシャレ”をテーマにしたチョコスナックのブランド。しみチョコ製法でじゅわっとチョコが染み出す大人向けの味わいを提供します。手につきにくい一口サイズが特長です。

今期の限定フレーバーは次の1品です。

GINZA RUSK 至福の塩キャラメル 32g（期間限定）: 発売期間：2026年5月25日(月)～9月30日(水); 参考上代：130円(税抜); 内容量：32g; 商品特長：ホワイトチョコを含浸させ、塩キャラメルパウダーで仕上げたフレーバー。ロレーヌ岩塩のまろやかな塩味がキャラメルのコクを引き立て、植物性乳酸菌K-1を配合して栄養価にも配慮しています。凍らせて食べると食感の変化も楽しめます。

ケーキビスケット（計1アイテム）

「ケーキビスケット」は2024年に発売された新ブランドで、“くちどけの良い少し厚めのビスケット”と含浸製法を組み合わせた“サクッとしっとり”の新食感を特徴とします。三角形のケーキを想起させる形状で、リラックスタイムに向くひとくちサイズのご褒美菓子を目指しています。

今回の期間限定フレーバーは以下のとおりです。

ケーキビスケットレアチーズケーキ味 40g（期間限定）: 発売期間：2026年5月25日(月)～9月30日(水); CVS先行：2026年5月18日(月); 参考上代：148円(税抜); 内容量：40g; 商品特長：くちどけの良いビスケット生地にホワイトチョコを含浸させ、瀬戸内産レモンを使用したさっぱりとした酸味のレアチーズケーキ味に仕上げています。三角形のかわいらしい形と乳酸菌配合、製品中チーズパウダー1.7％使用の表記があります。

企業情報と販売に関する基礎データ

以下に、プレスリリースに記載された会社概要と関連情報を示します。流通や販路に関する注記（CVS先行など）は各製品説明内に含めています。

会社概要（プレスリリース記載）

社名: 株式会社ギンビス
代表者: 代表取締役社長　宮本周治
設立: 1930年(昭和5年)5月5日
事業内容: ビスケット、クッキー、クラッカー、チョコレート類、スナック等の製造・販売、海外事業展開、ライセンス事業展開
URL: http://www.ginbis.co.jp
PRメッセージ: 「お菓子に夢を！」を合言葉に、焼き菓子の伝統的な技術を生かして商品開発を行っています。

ギンビスは創業以来「焼き菓子」にこだわり、職人の技術で絶妙な火加減による焼き上げを行ってきました。形状や食感にまで工夫をこらすことで、手に取りやすく目で見ても楽しめる商品作りを継続しています。

まとめ：新商品の一覧（要点整理）

この記事で紹介した2026年春夏の新商品13品を、製品名、発売期間、参考上代（税抜）、内容量、主な商品特長の項目で表にまとめます。以下の表は各商品の主要情報を一覧できるように整理したものです。

ブランド/商品名	発売期間	参考上代(税抜)	内容量	主な特長
しみチョコミニアスパラガスカフェラテ味	2026/3/9～2026/9/30（期間限定）	130円	35g	エスプレッソ風生地にホワイトチョコ含浸、カフェラテ味。パッケージにミニアスパラくん
ミニアスパラガススモークベーコン風味	2026/3/30～	110円	40g	燻製風味のベーコンをイメージした塩味と生地の甘みの組合せ。おつまみとしても利用可能
ミニアスパラガススパイスカレー味	2026/3/30～2026/9/30（期間限定）	110円	40g	豊かなスパイス香と生地の甘みのハーモニー。おつまみ需要にも対応
たべっ子どうぶつサブレ	2026/3/9～	130円	42g	原料配合をシンプル化し素材感重視。厚みを約1.6倍にしてサクッとした食感と食べ応え
たべっ子どうぶつ塩ラムネスポーツドリンク味	2026/4/20～2026/9/30、CVS先行(38g/15g)2026/4/6	350円／150円／55円	80g(8g×10袋)／38g／15g	塩配合スポーツドリンク味のラムネ。ぶどう糖89%配合、緑茶ポリフェノール・カルシウム・クエン酸配合。形はどうぶつ型（全30種想定）
しみチョココーンバナナミルク味 4パック	2026/3/16～2026/9/30（期間限定）	350円	88g(22g×4袋)	バナナ風味の生地にホワイトチョコ含浸、バナナミルクパウダーで仕上げたサクサクスナック
しみチョココーン塩バニラミルク 4パック	2026/6/15～2026/9/30（期間限定）	350円	88g(22g×4袋)	バニラミルクとドイツ産岩塩アルペンザルツの組合せ。全食塩中アルペンザルツ58％使用
しみチョココーン×ポップコーン	2026/6/8～2026/9/30（期間限定）	350円	80g	チョコしみコーンと塩ポップコーンの甘じょっぱいコラボ。ボリューム感のある80g
焼きチーズピザ風味（えだまめ）	2026/3/9～2026/9/30（期間限定）	120円	38g	ゴーダチーズ風味の生地にトマトの酸味を組合わせたピザ風味。ノンフライ製法でパリッとした食感
GINZA RUSK 至福の塩キャラメル	2026/5/25～2026/9/30（期間限定）	130円	32g	ホワイトチョコ含浸＋塩キャラメルパウダー。植物性乳酸菌K-1配合。凍らせると食感が変化
ケーキビスケットレアチーズケーキ味	2026/5/25～2026/9/30（期間限定）CVS先行2026/5/18	148円	40g	ホワイトチョコ含浸のくちどけビスケット。瀬戸内産レモン使用、乳酸菌配合、チーズパウダー1.7％