3月19日開始！からやまのとり天合盛り復活

人気メニュー『とり天合盛り定食』が期間限定で復活——販売開始は2026年3月19日

アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社であるエバーアクション株式会社（本社：東京都千代田区、代表：渡部 貴）は、からあげ定食専門店「からやま」にて、期間限定メニュー『とり天合盛り定食』および『とり天倍盛り合盛り定食』』を2026年3月19日（木）より販売開始すると発表しました。プレスリリースは2026年3月12日 10時00分に公開されています。販売開始日は2026年3月19日（木）で、販売は国内の「からやま」店舗（一部店舗を除く）で実施されます。

本復活は過去の期間限定メニューの中で特に高い人気を誇ったための再登場です。発表によれば、商品は店内での定食としてだけでなく、テイクアウトやからあげ縁での弁当・単品販売も行われます。販売は各店舗の営業時間内に実施され、食材がなくなり次第終了となる点に注意が必要です。

販売開始日・販売範囲・参照先

販売開始：2026年3月19日（木）。販売店舗：国内の「からやま」（一部店舗を除く）。販売時間は各店舗の営業時間に準じます。なお、店舗により価格や取扱メニューが異なる場合があるため、事前に各店舗の販売情報を確認することが推奨されています。

店舗情報や公式の告知は以下の公式ページで確認できます。予約や事前注文に関する案内は各店舗の告知・店舗ページをご覧ください。

• からやま 公式サイト
• からやま 店舗情報一覧
• からあげ縁 店舗情報一覧

商品構成の詳細と三種のつけダレで楽しむ“味変”

『とり天合盛り定食』は、とり天と看板メニューの「カリッともも」を一度に楽しめる構成です。とり天はカリッとした薄めの衣とやわらかい鶏もも肉の食感が特徴で、軽い食感のため何個でも食べられるという評価がこれまで寄せられていました。一方の「カリッともも」は、からやま独自の特製漬け込みダレで下味を付けた鶏もも肉を揚げた看板メニューです。

本メニューのもう一つの特徴は、味の変化（味変）を楽しめる三種のつけダレです。自家製タルタルソース、酢醤油（かぼす風味）、からしの三種類が付属し、食べ進めるにつれて味わいを変えながら最後まで飽きずに楽しめるよう設計されています。

自家製タルタルソース

ごろっとしたたまごと玉ねぎの食感が特徴で、とり天との組み合わせは定番の相性です。

酢醤油（かぼす入り）

かぼすの爽やかな酸味が広がり、さっぱりと食べたい時に適します。

からし

キリっとした辛味がとり天の旨味を引き立てるアクセントになります。

商品説明（構成）

とり天は食感が軽く、揚げたての温かさと鶏肉のやわらかさが特徴です。合盛り定食ではこのとり天と、『カリッともも』2個がセットになって提供されます。『倍盛り合盛り定食』はとり天の個数が通常の2倍となり、ボリューム重視の内容です。

また、単品の『とり天』はテイクアウトや店内での追加注文向けに用意され、好みに合わせてつけダレの組み合わせが選べます。

店内・テイクアウト・からあげ縁での価格と提供形態

プレスリリースでは、店内提供、テイクアウト、券売機店舗での価格差を明示しています。価格は税込表記が併記されており、一部店舗では価格・販売単位が異なる場合があるため注意が必要です。以下にプレスリリースに記載された商品ごとの内容と価格を整理します。

表内には店内提供用の定食、テイクアウト用の弁当、からあげ縁での販売メニューを含めすべての記載価格を反映しています。券売機設置店舗では別途表示価格が適用される項目があります。

表はプレスリリース記載の価格を基に整理しています。店舗によっては価格や取り扱い内容が異なる場合があるため、来店や注文前に店舗ページでの確認が推奨されます。

販売上の注意点と提供条件、関連アカウント

販売は2026年3月19日（木）より開始されますが、食材がなくなり次第終了となります。販売時間は各店舗の営業時間に準じるため、早期に売切れとなる可能性がある点に留意してください。加えて、一部店舗ではメニューや価格が異なるため、来店前に各店舗の取扱い状況を確認することが確実です。

公式の情報はからやま公式サイトや各種SNSで案内されます。最新のキャンペーン情報や販売状況はこれらの公式アカウントで確認してください。

• X（旧Twitter）：https://x.com/karayama_fan/
• Instagram：https://www.instagram.com/karayama_fan/
• 公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/karayama/

テイクアウトや弁当での利用は、自宅や職場での食事に適しており、期間限定メニューは弁当でも提供されます。からあげ縁では100g単位でのとり天販売や、とり天合盛り弁当の取り扱いがあり、価格は店舗ごとに差異が生じる場合があります。

企業情報とブランドの歩みおよび記事まとめ

本メニューを提供するエバーアクション株式会社は、からやま・からあげ縁を運営する運営会社です。代表は渡部 貴、所在地は東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F、設立は2015年9月1日。エバーアクションはアークランドサービスホールディングスのグループ企業として、からあげ専門店の運営にあたっています。

親会社であるアークランドサービスホールディングス株式会社は1993年3月2日に設立され、外食事業として『かつや』『からやま』『マンゴツリー』等を国内外で展開しています。グループは2025年12月末時点で807店舗を運営しているとプレスリリースで説明されています。商号、代表者、所在地、資本金などの基本情報も公開されています。

エバーアクション株式会社（運営会社）

代表者：代表取締役社長 渡部 貴

本社所在地：東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F

設立日：2015年9月1日

業務内容：からやま、からあげ縁を運営

URL：https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group4

アークランドサービスホールディングス株式会社（親会社）

商号：アークランドサービスホールディングス株式会社

代表者：代表取締役社長 坂本 守孝

所在地：東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階

創業：1993年3月2日

事業内容：外食事業

資本金：1,932百万円

URL：https://www.arclandservice.co.jp/

グループ店舗数：807店舗（2025年12月末日現在）

以下の表に、本記事で取り上げた主要事項を整理してまとめます。表は商品名、主要な内容、価格帯、販売開始日、販売場所など、記事内で触れた項目をまとめたものです。

上の表は本件で公表された情報を整理したものである。価格や販売方法は店舗ごとに差が生じる可能性があるため、具体的な利用にあたっては公式サイトや店舗情報ページを参照のうえ確認することが推奨されます。