麻布台ヒルズで桜と新緑を満喫　ジャヌ東京春テラス

麻布台ヒルズの新緑と桜を借景にした、ジャヌ東京の春のテラス体験

ラグジュアリーライフスタイルブランド「ジャヌ東京」（東京都港区、総支配人：柴田厚志）は、春の訪れを五感で味わうためのテラス体験を複数用意しました。麻布台ヒルズの緑豊かな中央広場および東京タワーを望む高層階のテラスを舞台に、昼のピクニック、夕刻のハイティー、そして室内ラウンジでのアフタヌーンティーやパティスリーによる桜スイーツを展開します。

コンセプトは「人と人とのつながりを育み、心身の調和を取り戻して歓びを分かち合う」こと。サンスクリット語で「魂」を意味する『ジャヌ』の精神性に基づき、麻布台ヒルズの「Green & Wellness」を軸とした環境設計と連動させたプログラムです。敷地には全10種・約100本の桜が植栽され、品種ごとに開花期がずらされることで春の初めから終わりまで花を長く楽しめる配慮がなされています。

愛犬同伴も可能な昼の「ピクニック at テラス」 ― ジャヌ メルカートの提供内容

イタリアンダイニング「ジャヌ メルカート」は、クラシックで賑やかなイタリアのマーケットをイメージしたダイニングで、中央広場とシームレスにつながるテラス席にて「ピクニック at テラス」を2026年3月13日（金）より提供開始します。愛犬の同伴が可能な点が特徴で、都心の緑豊かな空間でピクニック気分を味わえます。

セットはシェアスタイルで7品のフードとフリーフローのドリンクを組み合わせた構成です。太陽の光を感じながら、イタリアのトラディショナルなサラダやシーフード、グリル料理などを取り合わせており、ドリンクはイタリアンビールや白・赤ワインなどが含まれます。

提供期間・料金・利用条件

「ピクニック at テラス」の提供期間は2026年3月13日（金）〜2026年6月8日（月）です。営業時間は11:00〜22:00（ラストオーダー21:30）で、席利用は120分制、ドリンクのラストオーダーは利用開始から90分目となります。

価格は10,800円（税・サービス料込）です。雨天や強風時は店内カウンター席での提供となり、愛犬同伴はテラス席に限られます。食材やワインの入荷状況によりメニュー変更の可能性がある旨も案内されています。

料理とドリンクの詳細

料理は前菜からメインまで分かりやすく構成されています。特にパンツァネッラは旬の野菜とフォカッチャのクルトンを活かし、ホワイトバルサミコとレモンで仕上げた爽やかな味わいが特徴です。

以下にセット内容を列挙します。提供内容は変更になる場合があります。

• お料理（7品・シェアスタイル）
  • 国産生ハム パルメザン 自家製ピクルス
  • ムール貝の白ワイン蒸し
  • 新鮮野菜のパンツァネッラ
  • カプレーゼ
  • 鶏ムネ肉のサンドイッチ（カポナータ、ジェノベーゼソース、ラクレット）
  • ツナのサンドイッチ（赤玉葱、オリーブ、バルサミコビネガー）
  • 岩手県産奥州いわいどりモモ肉のグリル（セルバチコのサラダ）
• ドリンク（フリーフロー）
  • ビール：ペローニ ナストロ アズーロ / アサヒ 熟撰 / アサヒ 黒生
  • ノンアルコールビール：モレッティ ゼロ
  • 白ワイン：マァジ ソアヴェ クラシコ レヴァリエ（ヴェネト）
  • 赤ワイン：バローネ リカーゾリ ブローリオ（キャンティ クラシコ、トスカーナ）
  • ソフトドリンク：ウーロン茶、オレンジジュース、コカ・コーラ、ジンジャーエール、グレープフルーツジュース

予約はジャヌ メルカートのTableCheckページ（https://www.tablecheck.com/ja/janu-tokyo-mercato/reserve/message）から可能です。テラス席はドリンクやアラカルトでの利用も可能です。

夕刻から夜にかけて楽しむ「イブニングハイティー」と日中の「スプリングブロッサム アフタヌーンティー」

麻布台ヒルズの豊かな緑と東京タワーを間近に望む「ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス」では、夜のテラスで楽しむ「イブニングハイティー」と昼の「スプリングブロッサム アフタヌーンティー」を用意し、時間帯ごとに異なる春の表情を提供します。

両プログラムともにフリーフローのドリンクと組み合わせた構成ですが、テーマやメニュー、提供時間帯、価格設定が異なります。以下にそれぞれの詳細を整理します。

イブニングハイティーの内容とスケジュール

「イブニングハイティー」は2026年4月1日（水）〜2026年5月10日（日）の期間、18:00〜21:00（最終予約19:00）で提供されます。席は120分制、ドリンクのラストオーダーは90分目。価格は8,500円（税・サービス料込）です。

テーマは「ブロッサムガーデン」。春の芽吹きを表現した7種のセイボリーとシャンパンを含むフリーフロードリンクが楽しめます。テラス席で東京タワーの景観を眺めながら利用することも、ラウンジ席での落ち着いた雰囲気を選ぶことも可能です。

イブニングハイティー：セイボリーとドリンク

提供されるセイボリーは山菜やハーブ、花のイメージを取り入れた品々で、柚子みそ風味やスモークチーズの風味を活かした構成です。ドリンクにはシャンパンに加え、桜やハーブを用いた季節のカクテルも含まれます。

• お料理（セイボリー7品）
  • ズワイガニとカシューナッツのタルト（柚子みそ風味）
  • シャンパンゼリーとローストハムのクリーム
  • ローストチキンと菜の花ピューレのオープンサンド
  • サーモンとスモークチーズのブーケ
  • ローストビーフと桜葉を巻いたトルティーヤ
  • グリーンピース風味のロワイヤル
  • マグロとアボカドのタルタル
• ドリンク（フリーフロー）
  • シャンパン / 赤・白ワイン / ビール
  • 季節のカクテル2種（桜を使用した「シルクロード」、ローズマリーとジンジャー漬けのウォッカを使った「ボタニカルガーデン」）
  • ジントニック / ソフトドリンク

雨天や強風時は店内での提供となります。テラス席はドリンクやアラカルトでの利用も可能です。予約はジャヌ ラウンジ & ガーデンテラスのTableCheckページ（https://www.tablecheck.com/ja/janu-tokyo-lounge-bar/reserve/message）から受け付けています。

スプリングブロッサム アフタヌーンティーの特徴

「スプリングブロッサム アフタヌーンティー」は同じくジャヌ ラウンジ & ガーデンテラスで、2026年4月1日（水）〜2026年5月10日（日）に提供されます。時間は12:00〜17:00のうち、12:00、12:15、15:00、15:15の各開始で2時間制（要予約）です。価格は平日が8,800円（税・サービス料込）、週末が10,100円（税・サービス料込）です。

テーマはフラワーガーデン。スイーツは桜やラベンダーを用いたムースやタルト、ジュレなど視覚的にも華やかなラインナップで、セイボリーは甘味とのバランスを意識した軽やかな構成になっています。スコーンはプレーンとシトラスジャスミンの2種、付随するコンディメントも複数用意されています。

アフタヌーンティーのメニュー詳細

以下は「スプリングブロッサム アフタヌーンティー」の主な構成です。

• スイーツ
  • パンナコッタ エルダーフラワージュレ
  • グレープフルーツタルト
  • ラズベリーローズロールケーキ
  • 桜とルビーチョコレートムース
  • ココナッツブランマンジェ バタフライピージュレ
  • ラベンダーとホワイトチョコレートのタルト
• セイボリー
  • ズワイガニとカシューナッツのタルト（柚子みそ風味）
  • シャンパンゼリーとローストハムのクリーム
  • ローストチキンと菜の花ピューレのオープンサンド
  • サーモンとスモークチーズのブーケ
• スコーン
  • シトラスジャスミンティースコーン
  • プレーンスコーン
  • コンディメント：苺ジャム、豆乳ホイップ、糀みつ、レモンと桜風味餡

こだわりの紅茶やコーヒー、ノンアルコールのモクテルと共に提供されます。予約は同じくTableCheckの専用ページから可能です。

ジャヌ パティスリーの桜スイーツとホテル概要

ジャヌ東京1階にある「ジャヌ パティスリー」では、2026年3月10日（火）〜2026年5月11日（月）までの期間、桜をテーマにした2種類のスイーツを販売します。いずれも持ち帰りとイートインが可能で、季節限定の構成です。

主な商品は、ブランドのシグネチャーケーキ「タルニー」の春限定フレーバーと、桜のムースを用いた球体の「桜のタルト」です。どちらも和と洋の要素を取り入れた複層的な味わいが特徴です。

パティスリー商品詳細と営業時間

「タルニー」は桜風味のクリームで作った桜色の花びらをあしらい、オレンジビスキュイ、グリオットチェリーのジュレ、白あんムース、抹茶ムースなど和洋の素材を組み合わせています。「桜のタルト」はムースの中に苺のコンポートを封入し、タルト生地との食感のコントラストを狙った一品です。

販売期間は3月10日〜5月11日。価格はイートインが1,700円（税・サービス料込）1,500円（税込）です。営業時間は平日が11:00〜19:00（ラストオーダー18:30）、土日祝が10:00〜19:00（ラストオーダー18:30）となっています。予約はパティスリー専用のTableCheckページ（https://www.tablecheck.com/ja/janu-tokyo-patisserie/reserve/landing）から可能です。

ジャヌ東京の施設概要とブランドについて

ジャヌ東京は、ジャヌプロジェクトの第一弾であり、将来的に世界12カ所で展開予定の生活様式型ラグジュアリーブランドの一拠点です。麻布台ヒルズの「レジデンスA」タワーに位置し、設計はペリ・クラーク・アンド・パートナーズが担当しています。

施設は122室の客室、8つのレストラン＆バー、約4,000平方メートルのウェルネス＆スパ施設を備えます。インテリアデザインはジャン=ミシェル・ギャシー率いるデニストン設計事務所によるもので、遊び心と活気を併せ持つ空間を目指しています。『ジャヌ』はサンスクリット語で「魂」を意味し、ソーシャルウェルネスや人と人のつながりに重点を置いたホスピタリティを掲げています。

予約・問い合わせ先とまとめ

ジャヌ東京の各種予約や問い合わせは下記の連絡先とwebページが案内されています。レストランやパティスリーの予約ページはTableCheckの各専用リンクを通じて受け付けています。

代表電話や公式サイト、SNSアカウントも公開されており、提供期間や営業時間、メニューの一部は食材や入荷状況により変更となる場合があるため、予約前に最新情報の確認が推奨されます。

住所

〒106-0041 東京都港区麻布台1-2-2（麻布台ヒルズ内）

代表TEL

03-6731-2333

レストラン予約（ダイニングエクスペリエンス）

TEL：050-1809-5550（9:00〜21:00）

公式サイト

https://www.janu.com/janu-tokyo/ja/

公式Instagram

@janutokyo

関連リンク（各予約ページ）

• ジャヌ メルカート（ピクニック）：https://www.tablecheck.com/ja/janu-tokyo-mercato/reserve/message
• ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス（イブニングハイティー / アフタヌーンティー）：https://www.tablecheck.com/ja/janu-tokyo-lounge-bar/reserve/message
• ジャヌ パティスリー：https://www.tablecheck.com/ja/janu-tokyo-patisserie/reserve/landing

以下の表は、本記事で紹介した各プログラムの主要情報を整理したものです。日程、時間帯、価格、主な提供内容と予約先を一目で確認できます。

上記の各プログラムは、麻布台ヒルズの桜や新緑を背景にした期間限定の提供です。予約や当日の提供条件（天候や食材入荷状況）については、各予約ページや代表窓口での確認が推奨されます。