ペルティカで新メニューが登場！2024年10月17日から非日常の味わいを堪能

リゾート気分で楽しむ本格イタリアン『イタリアンリゾート ペルティカ』の新メニュー

ニラックス株式会社が運営する「イタリアンリゾート ペルティカ」は、洗練されたリゾートホテルのような癒しの空間で、イタリアンの枠を超えた多彩なメニューを提供しています。この度、2024年10月17日（木）より新メニューの提供を開始し、訪れる人々に非日常的なひとときを提供します。

ペルティカでは、食材の持つ本来の味わいを引き立てるため、厳選された素材を使用し、シェフの技が光る料理が揃っています。新メニューには、パスタ、チキン、魚料理など、様々な料理が含まれており、特におすすめの料理について詳しくご紹介します。

新メニューのご紹介

新たに登場したメニューは、以下の通りです。

• 特製赤ワインで煮込んだボロネーゼ – 赤ワインの深みのある香りとローズマリーの爽やかな香りが牛肉の旨味を引き立てます。
• ベーコンとロメインレタスのクリームソース – ロメインレタスのシャキシャキ感とクリームソースの濃厚さが絶妙に組み合わさります。
• しらすときのこの和風ペペロンチーノ – しらすの旨味とキノコの香りが食欲をそそる一品で、シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。
• ベーコンと３種きのこのクリームリゾット – ベーコンの旨味ときのこの香りが食欲をそそる濃厚なクリームリゾット。
• チキングリルバルサミコとトマトバーベキューソース – バルサミコの酸味とトマトの甘みが絶妙に絡み合った風味豊かな一品です。
• 真鯛ポワレ洋風ワサビクリームソース – 真鯛を引き立てるワサビクリームとバルサミコの深みが絶妙に絡み合う華やかな一品です。
• 彩り野菜のカポナータチーズ焼き – 野菜をトマトで煮込んだナポリの伝統料理、風味豊かな「カポナータ」ととろけるチーズの組み合わせは絶品です。
• チェダーチーズポテトフライ – カリッとしたポテトと濃厚なチェダーチーズの組み合わせは、お酒との相性も抜群です。

これらの料理は、ペルティカの非日常的な空間で心ゆくまで楽しむことができます。特に、チキングリルバルサミコとトマトバーベキューソース、真鯛ポワレ洋風ワサビクリームソースは、平日ランチでは提供されないため、注意が必要です。

店舗情報

イタリアンリゾート ペルティカの店舗情報は以下の通りです。

店舗名

イタリアンリゾートペルティカ

住所

東京都小平市小川町2-1813

電話番号

050-1721-8441

予約サイト

こちらから予約できます

ペルティカは、リゾート気分を味わいながら、本格的なイタリアン料理を楽しむことができるレストランです。新メニューの提供により、さらに多くの選択肢が増え、訪れる人々にとって魅力的な体験が提供されることでしょう。

ニラックス株式会社の概要

ニラックス株式会社は、東京都武蔵野市に本社を構える企業で、1987年に設立されました。主に大型商業施設内のブッフェレストランやフードコート、ロードサイドレストラン、社員食堂の経営および受託業務を行っています。

同社の公式ウェブサイトでは、ペルティカを含む各店舗の情報が掲載されています。詳細はこちらから確認できます。

新メニューの魅力をまとめる

今回の新メニューは、イタリアンリゾート ペルティカを訪れるすべての人々に、非日常的で優雅なひとときを提供することを目的としています。以下に、主要な新メニューを表にまとめました。

新たなメニューが加わることで、イタリアンリゾート ペルティカはさらに魅力的なレストランとなり、多くの人々に愛されることでしょう。訪れる際には、ぜひ新メニューをお試しください。