新潟・村上の味覚を堪能！はらこ丼フェスティバルが10月20日から開催

村上の旬の味覚「はらこ（いくら）」を堪能するフェスティバルの開催

新潟県村上市では、2024年10月20日（日）から12月31日（火）までの期間、旬の味覚「はらこ」を楽しむことができる『村上はらこ丼フェスティバル 2024』が開催されます。このイベントでは、村上の名物料理である「はらこ丼」を各参加店で提供し、訪れる人々にその魅力を存分に味わっていただける機会となっています。

「はらこ」とは、村上地方の方言で「いくら」を指します。秋の訪れとともに、鮭が豊漁となるこの時期に、特に人気のある料理です。村上の各店舗では、こだわりの味付けで自慢の「はらこ丼」を提供し、訪れる人々に新潟の味覚を楽しんでもらうことを目的としています。

開催期間と参加店舗について

『村上はらこ丼フェスティバル 2024』の開催期間は、2024年10月20日から12月31日までです。参加店舗は全21店で、各店がそれぞれの特色を活かした「はらこ丼」を提供します。なお、提供可能期間は店舗により異なるため、訪れる際には事前に確認が必要です。

また、仕入れ状況によっては、提供開始時期が遅れる店舗もありますので、最新情報は各店舗に直接お問い合わせいただくことが推奨されます。以下に、参加店舗の情報をまとめました。

イベントの詳細と注意点

このイベントでは、村上の美味しい「はらこ丼」を楽しむことができるだけでなく、地元の食文化を体験する貴重な機会でもあります。各店舗では、鮭の新鮮さや、いくらの味わいを最大限に引き出すための工夫が凝らされています。

ただし、参加店舗の営業時間や定休日はそれぞれ異なるため、訪問前に確認することが重要です。また、仕入れ状況により、値段が変わる場合や、提供できない場合もあるため、注意が必要です。特に、リーフレットを作成して各店舗の情報を紹介する予定ですが、内容は2024年10月上旬のものであり、予告なく変更される可能性があります。

イベント情報とお問い合わせ

『村上はらこ丼フェスティバル 2024』に関する詳細情報は、公式イベントページにて確認できます。興味のある方は、ぜひ以下のリンクを参照してください。

• 村上はらこ丼フェスティバル 2024 イベントページ

また、何か質問がある場合は、一般社団法人村上市観光協会までお問い合わせください。担当者は本間さんと片野さんです。電話番号は0254-53-2258で、村上駅前観光案内所にて対応しています。

まとめ

村上の旬の味覚「はらこ」を堪能できる『村上はらこ丼フェスティバル 2024』は、2024年10月20日から12月31日まで開催されます。全21店舗が参加し、各店のこだわりの「はらこ丼」を楽しむことができます。参加店舗の営業時間や定休日、仕入れ状況により提供内容が異なるため、訪れる前に確認することが推奨されます。

以下に、イベントの要点をまとめました。

このフェスティバルを通じて、村上の豊かな食文化を体験し、地元の味覚を楽しむことができる貴重な機会となるでしょう。