城崎温泉の新名物「名代こうら焼」が11月2日オープン!蟹の旨味を堪能

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名代こうら焼ってどんな料理なの?
名代こうら焼は、蟹の旨味を凝縮した雑炊を蟹の甲羅に詰めて焼き上げた料理で、芳醇な香りと深い味わいが特徴です。
名代こうら焼はどこで買えるの?
名代こうら焼は城崎温泉の「季ト時」1階で販売され、1日100個限定で提供されます。食べ歩きやお土産にも最適です。
城崎温泉に香ばしい香りが漂う「名代こうら焼」11月2日グランドオープン 画像 2

城崎温泉に新たな名物「名代こうら焼」が誕生

2024年11月2日、歴史ある温泉地、城崎温泉に新たなグルメスポットが登場します。創業150年以上の老舗旅館「炭平旅館」が手がける「名代こうら焼」が、地蔵湯横に位置する「城崎温泉 季ト時」の1階にグランドオープンします。この新しい名物は、蟹の旨味を最大限に引き出した逸品で、訪れる人々にとって特別な思い出を提供することでしょう。

城崎温泉に香ばしい香りが漂う「名代こうら焼」11月2日グランドオープン 画像 3

「名代こうら焼」の魅力

「名代こうら焼」は、蟹料理で名高い「炭平旅館」が長年の経験と伝統を込めて作り上げた料理です。特に、蟹の旨味を凝縮した濃厚な出汁を使用し、蟹味噌をたっぷりと加えた雑炊を蟹の甲羅に詰め込み、香ばしく焼き上げるという独自の製法が特徴です。

この料理は、秘伝のレシピに基づき、蟹味噌と相性抜群のチーズを隠し味として使用しています。その結果、芳醇な香りと深い味わいが生まれ、食べる人々の心を掴んで離しません。

城崎温泉に香ばしい香りが漂う「名代こうら焼」11月2日グランドオープン 画像 4

手作りの限定商品

「名代こうら焼」は、熟練の職人による手作業で仕上げられ、1日100個限定で販売されます。これは、ひとつひとつ丹精込めて作られるためであり、品切れの際にはご容赦いただく必要があります。この限定感が、さらに特別な体験を提供します。

食べ歩きにも最適な「名代こうら焼」は、城崎温泉を散策する際の素晴らしいお供となります。温泉街の風情を感じながら、蟹の香ばしい味わいを堪能することで、旅の思い出がより一層深まることでしょう。

お持ち帰りも可能

「名代こうら焼」は、個包装されているため、お土産としても最適です。家族や友人に、城崎温泉での思い出を共にシェアすることができるでしょう。老舗料亭の秘伝の味を手軽に持ち帰れるのは、大きな魅力です。

訪れる人々にとって、この新たな名物は、城崎温泉の思い出をより特別なものにすることでしょう。

店舗情報

「名代こうら焼」の店舗情報は以下の通りです。

店舗名 名代こうら焼
住所 兵庫県豊岡市城崎町湯島797 城崎温泉 季ト時 1階
電話番号 0120-118-778
営業時間 11:00~14:00(売り切れ次第終了)

城崎温泉に訪れた際には、ぜひ「名代こうら焼」に立ち寄り、その特別な味わいを体験してみることをお勧めします。

まとめ

「名代こうら焼」は、城崎温泉に新たに加わる名物として、多くの人々に愛されることでしょう。以下に、この記事で紹介した内容をまとめます。

項目 内容
店舗名 名代こうら焼
オープン日 2024年11月2日
特長 蟹の旨味を凝縮した雑炊を蟹の甲羅に詰めて焼き上げた料理
販売数量 1日100個限定
住所 兵庫県豊岡市城崎町湯島797 城崎温泉 季ト時 1階
営業時間 11:00~14:00(売り切れ次第終了)

このように、「名代こうら焼」は、城崎温泉の新しい魅力として、多くの観光客に新たな体験を提供することが期待されます。温泉地の魅力をさらに深めるこの逸品を、ぜひ体験してみてください。

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