2024年10月29日から始まる近江ちゃんぽん亭の味噌づくしフェアで秋の味覚を堪能

「2024秋季 味噌づくしフェア」がスタート

2024年10月29日(火)より、ドリームフーズ株式会社が運営する「近江ちゃんぽん亭」にて、期間限定の「2024秋季 味噌づくしフェア」が開催されます。このフェアでは、特製の自家製味噌を使用した3種類の限定メニューが登場し、秋の味覚を存分に楽しむことができる内容となっています。

近江ちゃんぽん亭は、「近江のちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」という理念のもと、滋賀県彦根市に本社を構えるドリームフーズ株式会社が運営しています。今回のフェアでは、深い香りとコクが特徴の自家製ブレンド味噌を使用し、心も体も温まる一杯を提供します。

フェア概要とメニューの特徴

「2024秋季 味噌づくしフェア」では、秋の季節にぴったりな味噌メニューが展開されます。豊かな味噌の風味が特徴で、体の芯から温まる一杯を提供することを目的としています。以下の3品がラインナップされています。

• 味噌肉スペシャル
• 特製味噌豚そば
• 特製味噌ラーメン

これらのメニューは、味噌本来の深みと香ばしさを感じられる逸品であり、お客様からの期待に応える内容となっています。

メニュー詳細

それぞれのメニューについて、詳しい説明を以下に示します。

●味噌肉スペシャル

味噌ちゃんぽんにたっぷりの豚肉を加えた贅沢な一杯。自家製味噌の深いコクが口いっぱいに広がり、野菜と豚肉の旨味が合わさることで豊かな風味を楽しめます。

価格：1,100円（税込）

●特製味噌豚そば

自家製味噌と豚肉の旨味がしっかり絡む、濃厚でありながらまろやかさも感じられる一品です。秋の食欲をそそり、お腹も心も満たされる味わいです。

価格：1,100円（税込）

●特製味噌ラーメン

芳醇な味噌の香りが漂うスープに、存在感のあるチャーシューが食欲を引き立てます。旨味が広がる深い味わいで、満足度の高い一杯に仕上げました。

価格：1,000円（税込）

近江ちゃんぽん亭の背景

近江ちゃんぽん亭は、昭和38年に彦根市で創業された「近江ちゃんぽん」の発祥店です。近江ちゃんぽんは、黄金だしとたっぷりの野菜が特徴で、滋賀県では県民のソウルフードとして多くの人々に愛されています。このB級グルメは、老若男女を問わず親しまれており、近江ちゃんぽん亭はその魅力を全国に広めるべく、2024年10月現在、日本国内および台湾に52店舗を展開しています。

同店のブランドビジョンは「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」であり、その実現に向けて努力を続けています。近江ちゃんぽん亭の料理は、地元の食材を活かし、地域の文化を反映したメニュー作りが特徴です。

運営会社の紹介

近江ちゃんぽん亭を運営するドリームフーズ株式会社は、滋賀県彦根市に本社を置き、外食事業や食品事業、海外事業を展開しています。以下は、同社の基本情報です。

ドリームフーズ株式会社は、地域に根ざした食文化の発展に貢献しながら、今後も多様なメニューを提供していくことを目指しています。

まとめ

「2024秋季 味噌づくしフェア」では、近江ちゃんぽん亭が提供する3種類の特製味噌メニューが楽しめます。自家製味噌を使用した料理は、深いコクと豊かな風味が特徴で、秋の味覚を堪能できる内容となっています。

以下に、フェアのメニューをまとめます。

このフェアを通じて、近江ちゃんぽんの魅力を再発見し、秋の味覚を存分に楽しむ機会となるでしょう。