御殿場の味を堪能！富士山ごてんば丼祭りが2024年11月2日から開催

富士山の美味しい水で育まれた御殿場市の食文化を楽しむ「富士山ごてんば丼祭り」

2024年11月2日（土）から4日（月・祝）までの3日間、静岡県御殿場市にて「富士山ごてんば丼祭り」が開催されます。このイベントでは、御殿場の豊かな食材を使用した丼ぶりを楽しむことができ、地域の食文化に触れる絶好の機会となっています。

本祭りは、富士山の美しい自然環境とその恵みを活用した食材の魅力を発信することを目的としています。御殿場の気候風土が育んだ食材や伝統、歴史を体験しながら、地域の美味しいものを味わうことができます。

開催概要

「富士山ごてんば丼祭り」の詳細は以下の通りです。

• 日程：2024年11月2日（土）・3日（日）・4日（月祝）
• 時間：11時00分〜16時00分（雨天決行）
• 料金：入場無料（飲食代は別途必要）
• 会場：Fujiyama Come Come Town
  （住所：静岡県御殿場市東山296-1）
• 駐車場：無料駐車場あり。御殿場プレミアム・アウトレットの場外駐車場「14番」「16番」を利用可能。
• 主催：富士山ごてんば丼祭り実行委員会、御殿場市観光協会
• 後援：御殿場市
• 製作協力：一般社団法人コ・イノベーション研究所

御殿場食材のっけ丼

本祭りでは、御殿場の新鮮な食材を使った「御殿場食材のっけ丼」が提供されます。地元の食材をふんだんに使用し、訪れる人々にその美味しさを堪能していただけるよう工夫されています。

具体的には、以下のような食材が用意されています。

• 金華豚
• 富士山御殿どり
• ハム、ソーセージ、ベーコン
• さくらたまご
• わさび
• さつまいも
• トマト
• しいたけ

これらの食材を「ごてんばこしひかり」という御殿場産のお米の丼に乗せて、訪れた方々に自由に組み合わせて楽しんでいただけます。さらに、富士山の美味しい水から生まれたお酒やお茶も楽しめるため、食事と共に地元の飲み物も堪能できます。

特設イベント

この祭りでは、食文化を楽しむだけでなく、様々な特設イベントも用意されています。以下に主なイベント内容を紹介します。

• トマト兄さん＆トマレンジャー：11月3日（日）13:00〜、トマト兄さんパフォーマンス・撮影会、11月4日（月・祝）13:00〜、トマト兄さんパフォーマンス・物販＆トマレッド撮影会。
• 陸上自衛隊炊き出し：11月3日（日）12:00〜、御殿場の新鮮な食材を使った豚汁の炊き出しを先着150名様に振舞います。自衛隊車両の展示も行われます。
• ごてんばこしひかり、地元野菜・果物即売会：イベント期間中毎日実施。富士山の豊富な伏流水を利用して育てられた採れたて野菜と旬の果物の即売会を行います。
• 餅まき＆お菓子まき：11月2日（土）11:30〜（1回目）、13:30〜（2回目）、11月3日（日）15:30〜、11月4日（月・祝）15:30〜。無料の餅まき＆お菓子まきも行われます。
• ワークショップ開催：御殿場の伝統産業「茅」を使ったワークショップや、自然由来の素材で作った環境に優しいキャンドルのワークショップを実施。
• ステージパフォーマンス：地元のダンスチームによるパフォーマンスが行われます。11月3日（日）15:00〜「adoor」、11月4日（月）11:30〜舞ダンススクール。

これらのイベントを通じて、御殿場の食文化や地域の魅力を多くの人々に伝えることが期待されています。

まとめ

「富士山ごてんば丼祭り」は、御殿場市の豊かな食文化を楽しむための絶好のイベントです。地元の食材を使った丼ぶりや、様々な特設イベントを通じて、訪れる人々は御殿場の魅力を存分に体験することができます。

以下に、イベントの概要をまとめました。

このイベントは、静岡県令和6年度食の観光コンテンツ創出事業費補助金に採択されています。詳細については、公式ウェブサイト（https://gotemba.net/）をご覧ください。