群馬のシードル、国際品評会で最高賞受賞！11月28日に試飲会開催

群馬県沼田市のシードルが国際品評会で最高賞を受賞

群馬県沼田市に本社を置くフキワレ・シードルリー・上州沼田シードル醸造株式会社は、2024年9月にスペイン・アストゥリアスで開催された国際シードル品評会「Salon International Sidra de Gala」（通称SISGA）において、日本のシードル醸造所として初めてPremium（部門最高賞）を受賞したことを発表しました。この受賞は、日本のシードルの品質が国際的に認められたことを示す重要な出来事です。

この品評会は2011年から毎年開催されており、フランスと並ぶシードルの本場であるスペインで行われています。世界中のシードルメーカーが参加する権威あるイベントであり、今回の受賞は特に注目に値します。

受賞したシードルの特徴

フキワレ・シードルリーが受賞したシードルは、地元沼田市で栽培された高品質な生食用リンゴを使用しています。国際的には専用品種による製造が一般的ですが、同社では新たな品種栽培に頼らず、地元農家が育てたリンゴを活用しています。

代表の藤井達郎氏は、「廃棄予定のリンゴを使用しているが、シードルづくりに必要なスペックを十分に満たしている」と述べ、農家との協力関係を強調しました。この取り組みは、地元産業の活性化と循環経済の推進に寄与しています。

受賞シードルの詳細

• 沼田アップル ドライ (alc 8%)
  樹上完熟りんごを100%使用した辛口シードルで、キレのある爽やかな味わいが特徴です。揚げ物や洋食全般との相性が良く、食前酒や食中酒として最適です。
• 沼田アップル スウィート (alc 6%)
  同じく樹上完熟りんごを100%使用した甘口シードルで、りんご由来の豊潤な味わいが楽しめます。アップルパイやサンドウィッチなどの軽食とのペアリングが推奨されています。

受賞を祝うキャンペーンの実施

受賞を記念し、フキワレ・シードルリーでは特別な無料試飲会を開催します。この試飲会は、メディア関係者や飲食店経営者、酒販店バイヤーを対象に行われ、シードルの魅力を直接体験できる機会となります。

試飲会の詳細は以下の通りです：

日時

2024年11月28日（木）13:00-17:00

場所

Bar＆Sidreria Eclpse First（神田）

申込み方法

指定のメールアドレスに必要事項を記載して申し込むこと。

参加希望者は、事前に申し込みが必要であり、応募者多数の場合は先着順での受付となります。

今後の展望と地元産業への貢献

フキワレ・シードルリーの受賞は、地元のリンゴ農家との連携を深め、地域経済の活性化に寄与することが期待されます。藤井社長は、「この受賞が日本のシードルの認知度を高め、地元のリンゴの利用促進につながることを願っている」と語っています。

また、スペインのSISGA実行委員長であるAnzu Fernandi氏は、フキワレ・シードルリーの受賞を祝福し、小規模な生産者でも品質にこだわることで世界市場で成功できることを示す良い例だと評価しています。

受賞内容のまとめ

フキワレ・シードルリーの受賞は、日本のシードルが国際的に認知される一歩となり、地元産業の振興にも寄与するものであることが明らかになりました。シードルの魅力を広めるための取り組みが今後も期待されます。