12月12日発売！無添加蜂蜜使用の極上ミード、クランドで新登場

蜂蜜専門店が無添加蜂蜜でつくる極甘口蜂蜜酒「蜂蜜屋さんの極上ミード」を販売開始

2024年12月12日、オンライン酒屋「クランド」が新たに「蜂蜜屋さんの極上ミード」の販売を開始します。この商品は、千葉県の養蜂所「蜂蜜工房」が手がけたもので、無添加の純粋蜂蜜を使用して造られたミード（蜂蜜酒）です。ミードは古くから親しまれている飲み物であり、その魅力を存分に感じられる商品となっています。

「蜂蜜屋さんの極上ミード」とは

「蜂蜜屋さんの極上ミード」は、特に「カラスザンショウ」の花から採れた無添加の蜂蜜を贅沢に使用しています。これにより、濃厚な甘味と繊細な香りが融合し、極上のひとときを提供します。ミードは、蜂蜜に酵母と水を加えて発酵させることで作られる醸造酒であり、その起源はワインやビールよりも古いとされています。

ミードの特徴として、使用する蜂蜜の種類や環境、気候によって味や色合いが大きく異なることが挙げられます。近年では国内の酒蔵でもミードの生産が増えており、注目を集めています。

ミードの歴史と特性

ミードは人類最古のお酒とも言われ、1万年以上前から存在していたとされています。そのため、世界中で数多くの文化に根付いており、各地で独自の製法や風味が楽しめます。特に蜂蜜の種類によって、風味が大きく異なるため、飲む人それぞれの好みに合わせた楽しみ方ができるのが魅力です。

例えば、以下のような蜂蜜がミードに使われることがあります：

• アカシア蜂蜜：軽やかな甘味
• クローバー蜂蜜：フルーティな風味
• オレンジ蜂蜜：爽やかな酸味

「蜂蜜屋さんの極上ミード」の味わい

このミードは、カラスザンショウの蜂蜜を使用することで、オレンジピールのような爽やかな風味とフルーティな甘みが際立っています。しっかりとした甘みとほのかな酸味が絶妙に調和し、贅沢な余韻を楽しむことができます。飲み方としては、ロックやストレートでの楽しみ方が推奨されています。

「蜂蜜屋さんの極上ミード」は、特に以下のシーンで楽しむことができます：

• 食後のデザートワインとして
• 友人との集まりでの乾杯
• リラックスタイムのお供に

商品詳細

「蜂蜜屋さんの極上ミード」の詳細は以下の通りです：

「クランド」について

「クランド」は、クラフト酒の世界を楽しむためのオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒を取り揃え、ここでしか買えないオリジナル商品を提供しています。日本酒、梅酒、果実酒、焼酎、クラフトビール、ワインなど、さまざまなジャンルのクラフト酒との新たな出会いが期待できます。

公式HPでは、他にも多くの新商品やおすすめ商品が紹介されています。興味がある方はぜひ訪れてみてください。

まとめ

「蜂蜜屋さんの極上ミード」は、無添加の純粋蜂蜜を使用した贅沢なミードです。特にカラスザンショウの蜂蜜から得られる爽やかな風味とフルーティな甘みが特徴です。販売は2024年12月12日から開始され、価格は3,990円（税込）です。オンライン酒屋「クランド」を通じて購入できるこの商品は、特別な時間を演出するのにぴったりです。

以下に、この記事で紹介した内容をまとめました。

このように、ミードはその独特な風味と歴史を持つ飲み物であり、特別な瞬間を彩るアイテムとなるでしょう。