天橋立で楽しむ冬の贅沢、鰤しゃぶプランが12月16日より開始
ベストカレンダー編集部
2024年12月17日 05:47
鰤しゃぶプラン開始
開催期間:12月16日〜3月15日
発祥の地『天橋立』で味わう、冬の贅沢「鰤しゃぶ」
京都の美しい自然に囲まれた天橋立で、心も体も温まる贅沢な冬のグルメ体験を提供する旅館「よさの荘」が、2024年度の鰤しゃぶプランの受付を開始しました。このプランは2024年12月16日から2025年3月中旬までの期間、旬の寒ブリを使用した特別な会席料理を楽しむことができます。
鰤しゃぶは、古来より天橋立が良質な寒ブリの水揚げ地として知られていることから生まれた料理です。「よさの荘」では、料理長が秘伝のダシを使用し、旬の寒ブリをさっと潜らせて味わう贅沢な体験を提供します。美しい景色と共に、心温まるひとときをお楽しみいただけます。
至福のおもてなし
「よさの荘」では、訪れるお客様に最高のおもてなしを提供することを心掛けています。冬の特別プランでは、食材にこだわった会席料理が用意されており、各料理はその季節の旬を感じることができるよう工夫されています。
特に、鰤しゃぶ鍋は大皿で提供され、食卓を囲む皆様でシェアしながら楽しむスタイルが魅力です。鰤の脂ののった身と、秘伝のダシの相性は抜群で、心も体も温まること間違いありません。
お品書きの詳細
以下は、鰤しゃぶプランの具体的なお品書きです。季節の食材を活かしたメニューは、目でも楽しめる内容となっています。
料理名 | 内容 |
---|---|
食前酒 | 季節の物 |
先附 | 季節の物 |
前菜 | 3~5種 |
刺身 | お造り3種盛 |
蒸物 | 茶碗蒸し |
焼物 | 鰤照り焼き又は、鰤塩焼き |
揚物 | 天婦羅盛り合せ |
鍋物 | 鰤しゃぶ鍋 大皿 |
雑炊 | |
香物 | 2種 |
デザート | 季節の物 |
なお、当日の仕入れ状況により若干の変更がある場合がございますので、予めご了承ください。
ご利用シーンと特別なひととき
「よさの荘」の鰤しゃぶプランは、特別な日を祝うための最適な選択肢です。例えば、大切な人との旅行や結婚記念日、誕生日、退職祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。
美味しい料理と共に過ごす時間は、心に残る素晴らしい思い出となることでしょう。家族や友人との絆を深めるための大切なひとときを、ぜひ「よさの荘」でお過ごしください。
お問い合わせ先
「よさの荘」へのお問い合わせは、以下の連絡先をご利用ください。
- 所在地:京都府宮津市杉末1516-2
- TEL:0772-22-3555
- FAX:0772-22-1888
- 旅館HP:https://yosanosou.com/
まとめ
冬の贅沢な鰤しゃぶプランは、発祥の地である天橋立で堪能できる特別な体験です。新鮮な寒ブリを使用した料理は、心も体も温めてくれることでしょう。家族や大切な人との特別な時間を過ごすために、ぜひこのプランを利用してみてはいかがでしょうか。
プラン名 | 内容 | 期間 |
---|---|---|
鰤しゃぶプラン | 寒ブリを使用した会席料理 | 2024年12月16日~2025年3月中旬 |
この冬、天橋立での特別な食体験を通じて、贅沢な時間をお過ごしいただけることを期待しています。
参考リンク: