チョコレートバンクの新コレクション【PARADISE】が1月17日より販売開始

チョコレートバンクの新コレクション【PARADISE】の概要

メゾンカカオ株式会社が展開するチョコレート専門店「チョコレートバンク」より、2025年の新コレクション【PARADISE】が発表されます。これは、創業者である石原紳伍がコロンビアで体験したカカオの新たな可能性にインスパイアされたもので、コロンビアの豊かな生態系から生まれるカカオの美味しさを様々な形で表現しています。

新コレクションは、カカオの持つ味わいや香り、質感を製品とアートで表現する特別なシリーズであり、自然との共存や未来の豊かさをテーマにした遊び心あふれるデザインが特徴です。2025年1月17日から、鎌倉と名古屋での限定販売が開始されます。

新作スイーツの詳細

新コレクションには、全16種類の新作が含まれ、特に注目されるのが「BANK BonBon」と「BANKフロマージュ」です。

「BANK BonBon」では、以下の6種のボンボンショコラが登場します。

• モヒート：爽やかなミントと大人なラムの香りが広がるリフレッシングな味わい。
• ピニャコラーダ：甘みのパイナップルと濃厚なココナッツが2層に重なる南国の味わい。
• フィグサングリア：芳醇なイチジクと赤ワインの深みが香る上品でフルーティーな味わい。
• オンザビーチ：白桃の甘みとフランボワーズの酸味、パイナップルが溶け合うトロピカルな味わい。
• モスコミュール：ジンジャーの刺激とライムの爽快感が心地よいクラシックな味わい。
• パッショーネ：情熱的なパッションフルーツの甘みと酸味が広がる華やかでエキゾチックな味わい。

また、定番の味わいとして「ビター」「あまおう」「アールグレイアッサム」「ヘーゼルオレンジ」「アップルメープル」も改良され、新たなパッケージデザインで登場します。

「BANKフロマージュ」の特別な体験

「BANKフロマージュ」は、チョコレートとチーズの新たなマリアージュを楽しめる商品です。コロンビアの新鮮なカカオと搾りたての牛乳から作られるマスカルポーネを使用し、驚きの相性を実現しています。

口に含むと、滑らかにとろける口どけとともに、チョコレートの華やかな香りが広がり、続いてマスカルポーネの優しいコクが軽やかに寄り添います。この他にも「BANKフロマージュ ティラミス」と「BANKフロマージュ ロイヤルミルクティー」の2種が新登場し、各3780円（税込）で販売されます。

新作スイーツのラインナップ

新コレクションには様々な新作スイーツが登場します。以下にその一部を紹介します。

• BANK BAR（各972円（税込））：新作3種（BREAKFAST、AFTERSURF、NIGHTCAP）がラインナップ。板チョコの概念を超えた鮮度とカカオの美味しさを表現しています。
• BANK CRUNCH（15個入り、2376円（税込））：コロンビア産カカオの香りと味わいを堪能できるチョコクランチ。
• BANK SAND あまおう（8枚入り、3240円（税込））：希少なカカオバターを使用したサンドクッキー。
• BANK パイの実（6個入り、2160円（税込））：人気お菓子とのコラボレーションによるチョコレートリッチな一品。
• BANK メロンパン（648円（税込））：植物性100%のヴィーガンメロンパン。
• BANK ドーナツ（2個入り、1080円（税込））：ヴィーガン素材を使用したドーナツ。
• チョコレートクロワッサン バブカ（594円（税込））：国産発酵バターを使用したクロワッサン生地に厳選したチョコレートを練り込んだ食パン。

アートとのコラボレーション

2025年の新コレクション【PARADISE】では、オーストラリア人アーティストのKaran Singh氏がアートを制作します。彼の作品は、シンプルな色彩や模様、反復を通じて、作品の深さや動きに焦点を当てたミニマリズムの探求が特徴です。

彼の大胆で活気に満ちた作品は、チョコレートバンクの新コレクションに新たな視覚的な魅力を加えています。

店舗情報と製品販売情報

チョコレートバンクは、神奈川県鎌倉市に常設店を構えており、バレンタイン催事会場として、ジェイアール名古屋タカシマヤ9階アムールデュショコラに出店します。この催事は2025年1月17日から2月14日まで行われます。

新作スイーツの一部は、ジェイアール名古屋タカシマヤのweb予約品限定で販売され、他の製品はチョコレートバンクおよびジェイアール名古屋タカシマヤの両店舗で購入可能です。

チョコレートバンクの新コレクション【PARADISE】は、コロンビアの豊かな生態系から生まれるカカオの美味しさを最大限に引き出した商品群であり、今後の展開が非常に楽しみです。新作スイーツやアートとのコラボレーションにより、より多くの人々にカカオの魅力を伝えることが期待されます。