12月17日から銀座わしたショップで沖縄のハイサイチキンが数量限定発売

沖縄のソウルフード「ハイサイチキン」の登場

沖縄県物産公社が運営する「銀座わしたショップ本店」では、2024年12月17日より、沖縄の人気ソウルフード「ハイサイチキン」の看板メニューである「丸焼きチキン」を数量限定で発売します。この商品は、沖縄の伝統的な味わいを楽しむことができる特別なチキンです。

「ハイサイチキン」は、沖縄県那覇市に店舗を構える丸焼き専門店で、地元の人々に愛されている「鳥の丸焼き」を提供しています。特に、ニンニクを効かせたジューシーな味わいが特徴で、クリスマスシーズンにぴったりの一品となっています。

ハイサイチキンの特徴と魅力

「ハイサイチキン」の最大の魅力は、その独自の調理方法にあります。鶏肉を特製のマリネ液に漬け込み、ロティサリーオーブンでじっくり焼き上げることで、外はパリッと、中はジューシーな仕上がりになります。ニンニクの風味が際立つこのチキンは、沖縄の風土を感じさせる一品です。

今回の限定販売では、以下の2種類のサイズが用意されています：

• 丸鶏（カットなし） – 価格：3,500円（税込）
• 丸鶏ハーフサイズ（カットなし） – 価格：1,800円（税込）

これらのチキンは、クリスマスディナーや特別な日の食卓を華やかに彩ること間違いなしです。

購入方法と販売店舗

「ハイサイチキン」は、以下の販売店舗で購入可能です：

• 銀座わしたショップ本店（東京都）
• わしたショップ通信販売

オンラインでの購入は、公式通販サイト（https://www.washita.co.jp）から可能ですが、別途送料が発生しますのでご注意ください。また、県外のわしたショップでも一部限定数での入荷が予定されていますが、こちらも無くなり次第終了となります。

沖縄の文化と「ハイサイ」の意味

「ハイサイチキン」という名称には、沖縄方言に由来する「ハイサイ」という挨拶が含まれています。「ハイサイ」は「やあ！」や「こんにちは」を意味し、男性は「はいさい」、女性は「はいたい」と使い分けられます。このように、沖縄の文化が色濃く反映された商品名は、地域の魅力を伝える一助となっています。

「ハイサイチキン」は、沖縄の食文化を体験できる貴重な機会を提供しており、特にクリスマスシーズンにおいては、家族や友人と共に楽しむための食材として最適です。

まとめ

「銀座わしたショップ本店」で販売される「ハイサイチキン」は、沖縄の伝統的な料理である鳥の丸焼きを現代風にアレンジした商品です。特製のマリネ液に漬け込まれた鶏肉をロティサリーオーブンでじっくり焼き上げ、ニンニクの風味が効いたジューシーな味わいが特徴です。クリスマスシーズンにぴったりのこの商品は、数量限定で販売されるため、早めの購入をおすすめします。

以下に、今回の「ハイサイチキン」に関する情報を整理しました：

この機会に、沖縄の味をぜひご堪能ください。