2025年1月25日から発売！ローズホテル横浜の春節タルトで新年を祝おう

新年を祝う「春節タルト」の販売開始

2025年1月25日(土)より、横浜市中区にあるローズホテル横浜の1階ケーキショップ「パティスリー ミリーラ・フォーレ」にて、毎年旧正月にご好評をいただいているスイーツ「春節タルト」の販売が開始されます。このスイーツは、中国獅子をモチーフにしており、開運の意味を込めた特別な一品です。

春節タルトの特徴

春節タルトは、ホテルパティシエによって手作りされるスイーツで、見た目の可愛らしさと味わいの豊かさが魅力です。中国獅子は「駆邪」と「降福」の象徴とされ、年中行事として欠かせない存在です。このスイーツは、以下の3種類で展開されます。

• 翡翠 – 濃厚なピスタチオムース
• 朱 – ストロベリームース
• 黄金 – 甘酸っぱい爽やかなオレンジムース

それぞれのタルトは、安定や平穏、健康長寿を意味する「翡翠」、古来より厄除けの意味を持つ「朱」、太陽の輝きに見立てた「黄金」と、願いを込めた内容となっています。特に「翡翠」は濃厚なピスタチオの風味が特徴で、安定を願う方にぴったりです。

販売情報

春節タルトの販売についての詳細は以下の通りです。

予約は電話で受け付けています。詳細は「パティスリー ミリーラ・フォーレ」までお問い合わせください。

ローズホテル横浜について

ローズホテル横浜は、1959年に横浜中華街に重慶飯店本館を創業し、横浜中華街のランドマークとして知られています。客室数は184室を有し、3つのレストランや大小様々な宴会場を備えています。館内には中国絵画や調度品が飾られ、ノスタルジックな雰囲気が漂います。

ホテルの公式情報

ローズホテル横浜の公式サイトやSNSも活用して、最新情報をチェックすることができます。

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まとめ

春節タルトは、旧正月を祝うための特別なスイーツであり、願いを込めた3種類の味が楽しめます。販売は2025年1月25日から始まり、予約は2024年12月26日から受け付けます。詳細な販売情報や予約方法については、公式サイトや電話での問い合わせを通じて確認できます。

この機会に、ぜひ春節タルトを味わってみることをおすすめします。