オーストラリア文化の香り漂うカフェ「Walkabout」が12月19日に神田にオープン

オーストラリアの香り漂うカフェ「Walkabout」が12月19日にグランドオープン

2024年12月19日(木)、東京都千代田区神田錦町に新たにオープンするカフェ「Walkabout（ウォークアバウト）」は、オーストラリアの文化にインスパイアされたカフェとして、特に注目を集めています。運営するのは株式会社ウィーラーズヴィジャパンで、代表取締役の由良浩明がプロデュースを手がけています。このカフェでは、オーストラリア・シドニー発のコーヒーブランド「スティッチコーヒー（Stitch Coffee）」を使用し、本格的な味わいのコーヒーを提供します。

プレオープンでは、地域のコーヒーファンや訪日観光客から好評を博し、期待が高まる中でのグランドオープンとなります。営業時間は平日が7:30から22:00まで、土日祝は8:00から17:00まで営業し、ビールやワインなどのアルコールドリンクも取り揃えているため、仕事帰りの一息つきたい方にも最適な場所となっています。

Walkaboutの魅力と提供するコーヒーの紹介

Walkaboutは、朝の特別な一杯のコーヒーから、夜のリラックスできる空間まで幅広く楽しめるカフェです。特に、シドニーで焙煎されたオリジナルのブレンド豆やシングルオリジンのコーヒーが魅力です。シングルオリジンの豆は定期的に産地が変わり、常に新しい味わいを楽しむことができます。

以下に、Walkaboutで提供されるコーヒーの一部を紹介します。

• Higgs Field（ヒグスフィールド）
  中煎りのブレンドで、酸味やルビーチョコのようなテイスティングノートが特徴。豆はナチュラル／ウォッシュドブレンドです。
• バナナドリフト
  東京バナナにインスパイアされた特別なブレンド。バナナの皮と一緒に発酵させたコロンビアの豆を使用し、バナナジュースのようなフレーバーが楽しめます。
• シングルオリジン（グランドオープン時）
  ペルーのゲイシャ、エチオピアのバンコ・ゴティティ、グアテマラのアグア・ティビアなど、様々なフルーティーな味わいが楽しめる豆を提供します。

おすすめのメニュー

Walkaboutでは、オーストラリアのスタイルを取り入れた様々なメニューが用意されています。特におすすめのメニューを以下に紹介します。

1. フラットホワイト（Flat White） – R／600円（税込）、L／750円（税込）
   オーストラリアを代表するオリジナルコーヒーで、エスプレッソにミルクを合わせたドリンクです。
2. ゆずレット（Yuzuretto Soda） – 600円(税込)
   エスプレッソトニックをアレンジした、ゆず香る微炭酸ドリンクでさっぱりとした味わいです。
3. バッチブリュー（Batch Brew） – 350円(税込)
   手軽でリーズナブルなスペシャルティコーヒーで、忙しいオフィスワーカーにもおすすめです。
4. チャイラテ（Chai Latte） – 700円(税込)
   本物の茶葉とスパイスを使用したオーストラリア・スタイルのチャイで、甘さとスパイシーさのバランスが絶妙です。

夜の営業と店舗情報

Walkaboutは、夜の営業も行っており、22時までオープンしています。コーヒーだけでなく、オーストラリア産のビールやワインなどのアルコールメニューも豊富に取り揃えています。仕事帰りのリラックスタイムに最適な空間を提供します。

店舗情報は以下の通りです。

株式会社ウィーラーズヴィジャパンについて

株式会社ウィーラーズヴィジャパンは、東京都千代田区に本社を構え、映像作品の制作を手がける由良浩明が代表を務めています。オーストラリアスタイルのカフェ「Walkabout」を通じて、特別なコーヒー体験を提供することを目指しています。

お問い合わせ情報

Walkaboutへのお問い合わせは、公式サイトやSNSを通じて行うことができます。メディアからの取材依頼にも対応しており、気軽に連絡を取ることが可能です。

以下に、この記事で紹介した内容をまとめます。

Walkaboutはオーストラリア文化を体感できる場所として、多くの人々に愛されるカフェとなることが期待されます。