2025年1月8日から東京エディションで苺アフタヌーンティーを堪能しよう

旬の苺を楽しむアフタヌーンティー

東京エディション虎ノ門と東京エディション銀座では、2025年1月より苺をテーマにしたアフタヌーンティーを展開します。苺のシーズンに合わせたこの特別なメニューは、各ホテルの特色を活かした魅力的なスイーツやセイボリーが楽しめる内容となっています。

東京エディション銀座のレストラン「Sophie at EDITION」では、フレンチのエッセンスを取り入れた「Sophie’s Strawberry Afternoon Tea」を提供。対して、東京エディション虎ノ門の「Lobby Bar」では、苺とお茶を組み合わせた「Strawberry EDITION Afternoon Tea」を楽しむことができます。両ホテルともに、苺をふんだんに使用したスイーツとセイボリーが揃い、春の訪れを感じさせるメニューが特徴です。

東京エディション銀座のSophie’s Strawberry Afternoon Tea

「Sophie’s Strawberry Afternoon Tea」では、春を先取りした色鮮やかなスイーツが6種類、そしてフレンチのエッセンスを取り入れたセイボリーが4種類用意されています。特に注目すべきは、ストロベリーショートケーキやピスタチオとストロベリーのタルトなど、苺を使用した美しいデザートです。

以下は、提供されるスイーツとセイボリーの詳細です：

• SWEET
  • ストロベリーショートケーキ
  • ストロベリータルト、ピスタチオ
  • ストロベリー＆ライムムース
  • ストロベリーパウンドケーキ
  • ストロベリー、エルダーフラワーゼリー
  • チョコレートシュー、ストロベリー
• SAVORY
  • 和牛のラグーとほうれん草のキッシュ
  • スモークサーモンのタルトレット
  • ヴォロヴァン、ドライストロベリー
  • 黒毛和牛のローストビーフのサンドイッチ

提供期間は2025年1月17日から5月14日まで、価格は6,800円です。提供時間は12:00から17:00まで（L.O. 15:00）となっています。

東京エディション虎ノ門のStrawberry EDITION Afternoon Tea

東京エディション虎ノ門の「Lobby Bar」では、苺とお茶を組み合わせた「Strawberry EDITION Afternoon Tea」を提供します。このアフタヌーンティーは、苺をふんだんに使用したスイーツと、色とりどりのセイボリーが特徴です。

以下は、提供されるスイーツとセイボリーの詳細です：

• SWEET
  • ストロベリーグリーンティーカヌレ
  • ストロベリージャスミンティーケーキ
  • ストロベリールイボスティージュレ
  • ストロベリーブラックティーチョコレート
  • ストロベリーほうじ茶タルト
• SAVORY
  • ストロベリーとトマトのカプレーゼ
  • 春菊とフェタチーズのキッシュ
  • ヴォロヴァン、サーモンリエット
  • ツナサンドイッチ、きゅうり
  • ハムサンドイッチ、ピキーリョ

提供期間は2025年1月8日から終了日未定、価格はファインティーセレクションが8,500円、タワービューとグラスシャンパン1杯付きのプランは13,000円です。提供時間は12:00から17:00まで（L.O. 16:30）となっています。

エディションホテルの特徴と魅力

エディションホテルは、斬新で予測不能な驚きに溢れ、ゲストに合わせたユニークな体験を提供するライフスタイルホテルブランドです。最高のダイニング、エンターテイメント、サービスを一つの屋根の下で提供し、個々のホテルはその土地の文化や社会的背景を反映しています。

現在、エディションはニューヨーク、ロンドン、東京など世界中に20拠点を展開しており、各ホテルはそれぞれの個性を持ちながら、共通の美学を追求しています。洗練されたデザインやディテールは、ゲストに特別な体験を提供するために工夫されています。

苺をテーマにしたアフタヌーンティーは、春の訪れを感じさせる特別なメニューです。各ホテルの個性が光るこの体験を通じて、贅沢なひと時を過ごすことができるでしょう。