Stong Cafeが1月1日から限定スイーツを提供、いちごと柚子の新メニュー登場

福岡市西区姪浜発の新たなスイーツ体験

2024年12月25日、株式会社サワライズが運営するスペシャルティコーヒー専門店「Stong Cafe」（ストングカフェ）は、2025年1月1日から1月31日までの期間限定で、新しいスイーツメニューを発表しました。この新商品は、旬の「いちご」と「柚子」をテーマにした和風パフェやショートケーキに見立てたシェイクなど、甘酸っぱい魅力を存分に楽しめる内容となっています。

「Stong Cafe」は、2020年4月に開業し、バリスタがこだわり抜いた豆を丁寧に抽出したコーヒーを提供しています。さらに、コーヒーにぴったりのスイーツやフードを、海の潮風を感じる開放的な空間で楽しむことができます。2024年1月5日には、地元素材を取り入れた焼き立てのパンを楽しめるベーカリーも増設され、多くのお客様に親しまれています。

新商品紹介：柚子香るいちごのパフェ

今回の新商品では、濃厚ないちごアイスとクリームチーズアイスクリームをベースに、旬の「いちご」と爽やかな味わいの「柚子」を組み合わせた和風パフェが登場します。トッピングにはエディブルフラワーの花びらを添え、見た目にも美しい一品となっています。

この「柚子香るいちごのパフェ」は、税込1300円で提供され、いちごと柚子の新しい組み合わせを楽しむことができます。甘酸っぱいいちごの風味が、柚子の爽やかさと絶妙にマッチし、口の中で広がる味わいは、まさにこの季節ならではの贅沢です。

いちごをテーマにしたオリジナルドリンク

さらに、1月には「いちご」をふんだんに使用したオリジナルドリンクも販売されます。これには、「いちごのショートケーキシェイク」と「ふんわりミルクのいちごラテ」の2種類があります。

• いちごのショートケーキシェイク – 税込800円
  定番の牛乳と濃厚なバニラアイスを組み合わせ、スポンジを乗せてショートケーキに見立てたシェイクです。
• ふんわりミルクのいちごラテ – 税込700円
  旬のいちごを贅沢に使用し、ほろ苦いエスプレッソを組み合わせた大人のラテです。ラテの上にはフレッシュないちごがたっぷりと乗せられています。

これらのドリンクは、「柚子香るいちごのパフェ」との相性も抜群で、ぜひ一緒に楽しんでほしいメニューです。

店舗情報と運営会社概要

「Stong Cafe」は、福岡市西区姪浜に位置し、以下の情報で営業しています。

運営会社である株式会社サワライズは、1914年に設立され、福岡県福岡市西区に本社を構えています。事業内容は不動産開発事業や飲食事業など多岐にわたり、614名の従業員を抱えています。

株式会社サワライズの概要

• 社名: 株式会社サワライズ
• 設立: 1914年12月1日
• 代表取締役: 柴田 耕治
• 本社所在地: 福岡県福岡市西区小戸2丁目3-18
• 従業員数: 614名（2024年6月26日現在）
• 事業内容: 不動産開発事業、鉄鋼事業、医療事業、介護事業、サロン事業、飲食事業など
• WEBサイト: https://www.sawarise.co.jp/

まとめ

福岡市西区姪浜の「Stong Cafe」では、2025年1月1日から1月31日までの期間限定で、いちごと柚子をテーマにした新商品が登場します。特に、柚子香るいちごのパフェや、いちごをふんだんに使用したオリジナルドリンクは、旬の味わいを存分に楽しむことができるメニューです。これらの新商品は、甘酸っぱく爽やかな味わいが特徴で、冬のひとときにぴったりのスイーツ体験を提供します。

以下に、今回紹介した新商品の情報をまとめます。

この機会に、ぜひ「Stong Cafe」で新しいスイーツの魅力を体験してみてはいかがでしょうか。