サーティワンの新アイスケーキ「31 PÂTISSERIE」、12月28日発売！

サーティワンが新たに提案するアイスクリームケーキの新カテゴリー「31 PÂTISSERIE」

B-R サーティワン アイスクリーム株式会社は、2024年12月28日（土）より、アイスクリームケーキの新しいカテゴリー「31 PÂTISSERIE（サーティワン パティスリー）」を展開します。新たに登場する商品は、「31 ザ・チーズケーキ made from ストロベリーチーズケーキ」と「31 カフェモカケーキ made from ジャモカアーモンドファッジ」の2種類です。これらは全国のサーティワン アイスクリーム店舗（一部店舗を除く）で購入可能です。

新商品概要

新たに発売されるアイスクリームケーキの概要は以下の通りです。

「31 PÂTISSERIE」の誕生背景

「31 PÂTISSERIE」は、誕生日やクリスマスなどの特別な日だけでなく、日常の中で楽しむことができるアイスクリームケーキとして開発されました。サーティワンでは、アイスクリームとケーキの層になった新しいスタイルを提案し、複数の素材や食感を楽しめることを目指しています。これにより、ちょっとしたご褒美や手土産としても利用できるようになっています。

サーティワンの調査によると、20～50代の女性は平均で年に8回生洋菓子を購入していることがわかりました。このデータは、誕生日やクリスマスなどの特別な日以外にもケーキの需要があることを示しています。そこで、「31 PÂTISSERIE」は、日常の中で楽しめる新しいケーキの形として誕生しました。

「31 PÂTISSERIE」の特徴

• アイスクリームとケーキが層になっていることで、異なる食感を楽しむことができる。
• サーティワンの自慢のアイスクリームフレーバーを使用しており、スイーツらしさを追求。
• 長方形の形状にすることで、切り分けやすく、好きな量を楽しめる。

新商品詳細

それぞれの新商品について、さらに詳しく見ていきましょう。

31 ザ・チーズケーキ made from ストロベリーチーズケーキ

この商品は、サーティワン自慢のチーズケーキフレーバーである「ストロベリーチーズケーキ」を基にしています。甘酸っぱいストロベリーチーズケーキに、ベイクドチーズケーキとザクザク食感のクランチを組み合わせ、ホイップクリームとチョコレートでデコレーションされています。

特にこだわりのポイントは、ベースのベイクドチーズケーキが濃厚でありながら後を引かない口どけであることです。さらに、上部には軽い食感のクランチ、下部には大きめのクランチを使用することで、味と食感のバランスを実現しています。

31 カフェモカケーキ made from ジャモカアーモンドファッジ

こちらのケーキは、2種の豆をドリップしたコーヒーの香りが楽しめる「ジャモカアーモンドファッジ」を使用しています。コーヒーケーキの上にチョコレートホイップクリームとソース、さらに香ばしいローストアーモンドをデコレーションし、コーヒーのほろ苦さとチョコレートの甘さ、ナッツの香ばしさが絶妙にマッチしています。

特に、ベースのコーヒースポンジは、アイスクリームに合わせてきめ細かく仕上げられ、口に入れた瞬間にほろっとほどける食感が特徴です。ホイップクリームは甘さ控えめで、チョコレートとのバランスにもこだわっています。

サーティワンの新しいケーキの魅力

「31 PÂTISSERIE」のアイスクリームケーキは、サーティワン自慢のアイスクリームとオリジナルに開発したケーキを組み合わせ、食感の違うナッツやクランチ、ホイップクリームを重ねて層になっていることが最大の特徴です。これにより、異なる素材や食感が織りなす新しいケーキの体験を提供します。

また、切り分けやすい形状であるため、自分へのご褒美や家族や友人との集まりの手土産、食後のプチ贅沢なデザートとしても最適です。今後もサーティワンは、新しいアイスクリームケーキの開発を続けていく予定です。

まとめ

サーティワンが新たに発売するアイスクリームケーキの新カテゴリー「31 PÂTISSERIE」は、日常の中で楽しめる新しいケーキの形として、多くの人々に喜ばれることでしょう。以下に、今回の新商品に関する情報をまとめました。

サーティワンの新しいアイスクリームケーキを通じて、皆様の日常がより特別なものとなることが期待されます。