2025年1月2日発表！おせち料理の人気具材ランキングで1位は栗きんとん

おせち料理の人気具材ランキングが決定

インフォニア株式会社が運営する「みんなのランキング」は、2025年1月2日に690人以上のユーザーによる投票で決定した「おせち料理の中身ランキング」の結果を発表しました。このランキングは、正月に欠かせないおせち料理の具材に対する人気を反映したもので、多くの人々の意見が集約されています。

おせち料理は日本の伝統的な正月料理であり、各具材にはそれぞれの意味や願いが込められています。今回のランキングでは、どの具材が特に人気であったのか、詳しく見ていきましょう。

ランキング結果の詳細

今回のランキングでは、1位から5位までの具材が発表されました。各具材の得点や投票者のコメントを見ていきます。

1位：栗きんとん

おせち料理の中身ランキング第1位は『栗きんとん』です。得点は78.8点で、443人の投票者から支持を受けました。栗とさつまいもを使ったこの料理は、甘さとともに金運や財運を象徴する黄金色が特徴です。投票者からは、以下のようなコメントが寄せられました。

• ゴロゴロの栗とねっとり芋のハーモニー！
• 優しい甘さが大好き。
• おせち界のデザート。

2位：伊達巻き

第2位は『伊達巻き』で、得点は77.6点、311人が評価しました。伊達巻きは卵を主成分とした甘い焼き物で、見た目が巻物に似ていることから「知識が増えるように」という願いが込められています。投票者のコメントは以下の通りです。

• 甘くてふわっとした感じが大好き。
• しゅわしゅわした独特の食感が好きです。
• 我が家では子供も好きなので、お正月に限らず普段から冷蔵庫に入っています。

3位：かまぼこ

3位には『かまぼこ』がランクインしました。得点は77.0点で、243人が評価しました。かまぼこは魚のすり身を用いた料理で、紅白の色合いが新年の始まりを祝う象徴とされています。以下は投票者のコメントです。

• 子供たちがパクパク食べて、大人も楽しめる。
• 栗きんとん食べてかまぼこ。たまご食べてかまぼこ。合間に挟んでる。
• 小さいときは、かわいい見た目のかまぼこをひたすら食べていました。

4位：黒豆

第4位は『黒豆』で、得点は73.9点、256人が評価しました。黒豆は見た目が艶やかで美味しそうであり、甘さの中に香ばしさを感じることができるため、スイーツ感覚で楽しむことができます。投票者のコメントは以下の通りです。

• 見た目も艶々として美味しそうだし、甘い中にも黒豆の香ばしさを感じられてスイーツ感覚で食べられる。

5位：エビ

5位には『エビ』が選ばれ、得点は71.2点、182人が評価しました。殻付きのエビが入っていると高級感があり、おせちの箱に華を添える存在として人気です。投票者のコメントは以下の通りです。

• 殻付きのエビがおせちの箱に入っていると、それだけで高級感があって幸せ！

調査の概要と背景

今回の調査は「みんなのランキング」サイト上での採点式ユーザー投票によって実施されました。調査期間は2024年12月27日までで、投票参加者数は696人、投票数は3,201票に上りました。このような参加型のランキングは、ユーザーの意見を反映した結果として、多くの人に興味を持たれる内容となっています。

「みんなのランキング」は2019年にスタートし、映画やアニメ、歴史、文学など多岐にわたるテーマのランキングを公開しています。ユーザーが参加することで、より信頼性の高いランキングが形成されることを目指しています。

まとめ

今回の「おせち料理の中身ランキング」では、栗きんとんが1位に輝き、伊達巻きやかまぼこ、黒豆、エビと続く結果となりました。これらの具材は、正月を彩る重要な要素であり、それぞれに意味や願いが込められています。投票者のコメントからは、各具材に対する愛着や思い出が感じられ、伝統的なおせち料理の魅力が再確認される結果となりました。

以下に、今回のランキング結果をまとめた表を示します。

このように、多くの人々の投票によって決まったおせち料理の人気具材ランキングは、今後の食卓にも影響を与えることでしょう。おせち料理の具材選びにおいて、これらの結果を参考にするのも良いかもしれません。