2025年1月16日から名古屋・大阪で限定販売！バレンタイン向け「ホワイトスノー」登場

北海道の人気チーズチョコレート「スノーチーズ」からバレンタイン限定商品が登場

株式会社Woodstockは、北海道で行列必至のチーズチョコレート「スノーチーズ」を展開するチーズ菓子専門店[SNOW]CHEESEより、2025年のバレンタインデーに向けた限定商品「ホワイトスノー」を発表しました。この商品は、名古屋と大阪のバレンタインイベントに期間限定で出店される予定です。

[SNOW]CHEESEは、2022年4月12日に大丸札幌店にオープンし、以来、地元の方々や旅行者に新たな手土産として人気を博しています。特に、毎日100人以上が行列を作り、大丸札幌店B1Fの和洋菓子売場ではスイーツNO.1の売上を誇っています。また、2024年6月には新千歳空港店もオープンし、国内外からの支持を受けています。

バレンタインデー限定「ホワイトスノー」の特徴

「ホワイトスノー」は、2025年バレンタイン限定の特別商品で、口どけの良い練乳クリームを使用しています。このクリームは、丁寧な温度管理のもと、ゆっくりときめを整えながら立てられています。牛乳由来の優しい香りと甘味を持つ練乳クリームは、サクサクとしたビスケットで包まれ、チーズ風味のチョコレートでコーティングされています。

この商品は、真っ白な雪を丸めたような形状をしており、口に入れると雪のようにとろけ、チーズの香りがふわっと広がります。9個入りで、税込価格は1,296円です。

ホワイトスノーの販売情報

• 名古屋：ジェイアール名古屋タカシマヤ
• 大阪：阪急うめだ本店
• 販売期間：名古屋：2025年1月16日（木）〜2月14日（金）、大阪：2025年1月20日（月）〜2月14日（金）

その他の人気商品ラインナップ

「ホワイトスノー」の他にも、[SNOW]CHEESEでは様々なレギュラー商品が展開されています。以下にそのラインナップを紹介します。

北海道チーズの先駆者たちによる監修

[SNOW]CHEESEの製品は、日本そして世界を代表する北海道チーズの先駆者たちによって監修されています。以下にその先駆者たちのプロフィールと受賞歴を示します。

共働学舎新得農場 – 宮嶋 望

十勝、新得の肥沃な大地を基盤に「自然と一体となる酪農」に取り組んでいます。彼のチーズは、様々な賞を受賞しており、唯一無二の存在として注目を集めています。

• 2022年「Japan Cheese Awards」金賞
• 2020年「Japan Cheese Awards」金賞
• 2004年「World Mountain Cheese Olympiad」グランド・グランプリ

ニセコチーズ工房 – 近藤 裕志

羊蹄山の麓に工房を構え、豊かな水と新鮮なミルクを使ったチーズ作りを行っています。彼のチーズは高い評価を受けています。

• 2022年「World Cheese Awards」ゴールド
• 2021年「World Cheese Awards」スーパーゴールド
• 2021年「オールジャパンナチュラルチーズコンテスト」優秀賞

しあわせチーズ工房 – 本間 幸雄

足寄町茂喜登牛にある工房で、昔ながらの製法で作るチーズが話題を呼んでいます。

• 2022年「World Cheese Awards」スーパーゴールド
• 2020年「Japan Cheese Awards」グランプリ
• 第11回「ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト」優秀賞

ブルーチーズドリーマー – 伊勢 昇平

彼は「世界一のブルーチーズを作ること」を掲げ、家族経営のファームで作るチーズは「幻のブルーチーズ」として人気です。

• 受賞歴は多数あり、特にフランスで習得した製法が評価されています。

まとめ

今回紹介した「ホワイトスノー」は、バレンタインデー限定の商品で、北海道のチーズの魅力を最大限に引き出したスイーツです。また、他にも多彩なレギュラー商品が展開されており、北海道のチーズ先駆者たちによる高品質なチーズが使用されています。

以下に、今回の記事で紹介した内容をまとめます。

このように、北海道の魅力を感じることができるスイーツが登場します。是非、バレンタインデーに向けての特別な商品を手に入れてみてはいかがでしょうか。