キハチ カフェが1月9日から開催！苺スイーツ満載のストロベリーフェア

キハチ カフェの「ストロベリーフェア」開催

アイビーカンパニー株式会社が運営するキハチ カフェは、2025年1月9日（木）より、旬の国産いちごを使用した「ストロベリーフェア」を開催します。このフェアでは、いちごをテーマにした多彩なスイーツが登場し、訪れる人々に春の訪れを感じさせる特別なメニューが提供されます。

「ストロベリーフェア」は、1月9日から3月17日までの期間限定で行われ、キハチ カフェの各店舗で楽しむことができます。苺の魅力を存分に引き出したスイーツの数々は、苺好きにはたまらないラインアップとなっています。

フェアの目玉スイーツ

フェアの中心となるのは、「苺のパフェ」です。このパフェは、苺アイスやフランボワーズ香るマスカルポーネクリーム、白ワインジュレ、ザクザク食感のカカオクランブルが層になっており、食べ進めるごとに様々な味わいを楽しむことができます。まさに、いちごの魅力を余すところなく味わえる一品です。

また、早春限定のスイーツとして、以下の2つも登場します。

• 苺のクレープ バニラアイス添え
  自家製の焦がしバターを加えたクレープに、たっぷりのフレッシュ苺とストロベリーソースをかけた逸品です。価格は1,430円（税込）で、販売期間は1月9日から2月12日まで。
• 苺のショコラショートケーキ バニラアイス添え
  ほろ苦いカカオの風味と甘酸っぱい苺が絶妙に組み合わさったショートケーキ。価格は1,430円（税込）で、販売期間は2月13日から3月17日まで。

さらに、苺シーズンの定番「KIHACHIのナポレオンパイ」も、フェア期間中通して楽しむことができます。サクサクのパイ生地に、苺とクリームが絶妙に重ねられたこのスイーツは、特に人気があります。

季節限定のアフタヌーンティーセット

「ストロベリーフェア」期間中には、季節限定の「季節のAfternoon Tea Set ～KIHACHIのパイスペシャル～」も登場します。このアフタヌーンティーセットは、苺を使った様々なスイーツを一度に楽しむことができる特別なメニューです。

セットの内容は以下の通りです：

1. 苺のミニパフェ
2. 苺のプリン・ア・ラ・モード
3. 苺を添えたブラウニー
4. クッキー2種（黒胡麻・バニラ）
5. 苺のクレープ
6. 苺のアイス
7. 苺のカプレーゼ

特別な「KIHACHIのパイスペシャル」では、苺がいちばん美味しい季節にだけ展開されるナポレオンパイをフルサイズで楽しむことができます。価格は2,800円（税込）で、コーヒーまたは紅茶付きです。販売期間は1月9日から3月17日までの14:00から数量限定で提供されます。

販売店舗と注意事項

「ストロベリーフェア」のスイーツは、以下の店舗で楽しむことができます：

• キハチ カフェ 日比谷シャンテ
• アトレ浦和
• 東急百貨店たまプラーザ店
• 福岡三越
• セントシティ
• 福屋八丁堀本店
• 名鉄百貨店本店

なお、天候や仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がありますので、訪れる際は事前に確認することをお勧めします。

アイビーカンパニー株式会社について

アイビーカンパニー株式会社は、株式会社サザビーリーグの100％出資の事業会社で、「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、アフタヌーンティーやレストラン、カフェ、パティスリーなど、様々なブランドを展開しています。ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®」や、スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE」なども手がけています。

詳細は、公式ホームページをご覧ください。こちらからアクセスできます。

このように、キハチ カフェの「ストロベリーフェア」では、国産いちごを使用した魅力的なスイーツが揃い、訪れる人々に特別なひとときを提供します。ぜひ、春の訪れを感じながら、贅沢なスイーツを楽しんでください。