1月から2月限定！ローズホテル横浜で華やかなローズパフェ アラモードを楽しもう

華やかな新作パフェ「ローズパフェ アラモード」のご紹介

2025年1月1日から2月28日までの期間、横浜市中区に位置するローズホテル横浜の1階にある「ブラスリーミリーラ・フォーレ」で、特別な新作パフェ「ローズパフェ アラモード」が登場します。このパフェは、りんごを使って作られたバラが飾られた華やかなビジュアルが特徴で、見た目にも楽しめるスイーツです。

ブラスリー ミリーラ・フォーレでは、四季折々のテーマに沿ったローズパフェを提供しており、2025年最初のパフェは特に注目されています。イチゴシロップに漬け込まれたりんごのバラ形状が、パフェ全体に華やかさを添えています。

「ローズパフェ アラモード」の詳細

この特別なパフェは、懐かしさと新しさを兼ね備えた味わいに仕上げられています。以下は「ローズパフェ アラモード」の概要です。

• 販売期間：2025年1月1日(水)～2月28日(金)
• 販売価格：¥2,900（税金・サービス料込み）
• 販売場所：ブラスリーミリーラ・フォーレ（ローズホテル横浜 1階）
• 販売時間：日〜木 10:00〜21:00 (L.O. 20:00) / 金・土 10:00〜22:00 (L.O. 21:00)
• 予約・お問い合わせ：ブラスリーミリーラ・フォーレ　TEL：045-681-2916
• 公式ホームページ：こちら

パフェの構成と味わい

「ローズパフェ アラモード」は、昔ながらのプリンと自家製のイチゴジャム、北海道産の純生クリーム、ピスタチオクリーム、キルシュゼリー、ストロベリーアイスなど、さまざまな素材が層になっており、複雑で豊かな味わいを楽しむことができます。これにより、食べるたびに異なる風味が口の中で広がり、食べる喜びを感じることができるでしょう。

その美しい見た目と共に、味わいのバランスも考慮されており、甘さと酸味が絶妙に調和しています。特に、りんごのバラの部分は、視覚的なインパクトだけでなく、フレッシュな食感も楽しめる要素となっています。

ブラスリーミリーラ・フォーレの魅力

ブラスリーミリーラ・フォーレは、ローズホテル横浜内に位置するレストランで、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。店内は、モダンでありながらも心地よい雰囲気が漂い、特別なひとときを過ごすのに最適な場所です。

また、ブラスリーでは、季節ごとに異なるテーマでパフェが提供されており、訪れるたびに新しい発見があります。美味しい料理と共に、特別なスイーツを楽しむことができるため、多くの方に愛されています。

ローズホテル横浜について

ローズホテル横浜は、1959年に横浜中華街に重慶飯店本館を創業し、その後「ローズホテル横浜」として知られるようになりました。このホテルは、横浜中華街のランドマークともなっており、「食」と「泊」をテーマに、全国に展開しています。

客室は184室あり、3つのレストランを含む多様な施設を有しています。また、大小様々な宴会場も完備されており、ビジネスからプライベートまで幅広いニーズに応えています。館内には中国絵画や調度品が飾られ、ノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。

まとめ

「ローズパフェ アラモード」は、見た目にも美しく、味わいも豊かな新作パフェです。横浜の特別な場所で、心温まるひとときを過ごすことができるでしょう。ぜひ、この機会にお試しください。