冨永愛が1月15日に土佐酒の魅力を探る！BS日テレで放送

冨永愛が土佐酒の魅力を探る

2025年1月13日、冨永愛が出演する「冨永愛の伝統to未来～ニッポンの伝統文化を未来へ紡ぐ～」が、1月15日水曜の夜10時からBS日テレで放送される。この番組は、日本の伝統文化を紹介し、未来へつなげることを目的としている。

今回の放送では、日本酒の魅力に迫る。特に、ユネスコ無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」に焦点を当て、日本酒の奥深さを探求する。

土佐酒の酒蔵訪問

冨永愛は高知県の酒蔵「有光酒造場」を訪れる。ここでは、人気の地酒「安芸虎」が造られており、土佐酒の魅力を直接体験することができる。土佐酒は、2021年の全国新酒鑑評会で金賞・入賞率ともに全国1位を獲得し、昨年は世界各地のコンテストでも受賞を果たしている。

冨永は、酒蔵の4代目である有光尚さん、5代目の娘である由さん、そして杜氏の尾木芳之さんと共に、土佐酒の美味しさの秘密を探る旅に出る。

杜氏の情熱と新たな挑戦

現在の杜氏を務める尾木芳之さんは、実は酒造りの経験が全くない事務員だった。お酒の売り上げが落ちていた時、全国の酒蔵を巡って酒造りを学び、先代の尚さんに「安芸虎の味を変えたい」と直訴した。最初は不満を抱いていた尚さんも、尾木さんの情熱を信じ、杜氏を譲ることを決意した。

この新たな挑戦により、「山田錦80%精米」の新しい安芸虎が生まれ、冨永はその美味しさに感動する。

スパークリングの安芸虎

さらに、冨永は新たに造られているスパークリングの安芸虎も試飲する。日本酒が大好きな彼女は、美味しいお酒に興奮し、会話も弾む。興味深いのは、4代目の尚さんと5代目の由さんがほとんどお酒を飲めないという事実である。

由さんは、酒蔵に生まれながらも酒は遠い存在であり、父の跡を継ぐつもりもなかった。筑波大学の看護学科に進学し、新生児医療の仕事に就いていたが、酒造りの道に進もうと決意した理由は何だったのか。

伝統文化の未来を探る

番組の中では、「北陸の伝統を未来へ紡ぐ」というコーナーもあり、ブルネロ クチネリ表参道店で開催中の輪島塗展の模様が紹介される。このように、冨永愛は全国各地の伝統文化を訪ね、その土地に根付く文化の素晴らしさを伝えている。

伝統文化の現状や後継者問題についても触れ、進むべき未来を探る姿勢が、この番組の魅力の一つである。

番組情報と関連リンク

「冨永愛の伝統to未来」は、毎週水曜の夜10時からBS日テレで放送されている。番組の公式SNSでは、ロケ時の冨永愛の貴重なオフショットなども配信されている。

• 番組名: 冨永愛の伝統to未来～ニッポンの伝統文化を未来へ紡ぐ～
• 放送日時: 毎週水曜よる10時
• 放送局: BS日テレ
• 出演者: 冨永愛

公式サイトやSNSも活用し、様々な情報をチェックすることができる。

公式サイト

https://www.bs4.jp/dentotomirai/

公式X

https://twitter.com/dentomirai

公式YouTube

https://www.youtube.com/@dentoumirai

公式TikTok

https://www.tiktok.com/@dentomirai

公式インスタグラム

https://www.instagram.com/dentou_mirai_bs4/

まとめ

冨永愛が土佐酒の酒蔵を訪れ、日本酒の魅力を探る放送が1月15日に予定されている。伝統的な酒造りの技術や、その背後にある人々の情熱に触れることで、日本酒の新たな魅力を発見することができるだろう。

以下に、番組の主要情報を整理した表を示す。

この番組を通じて、伝統文化の重要性や未来への可能性を感じることができるのではないだろうか。