静岡の人気チョコ専門店「ミモザショコラトリー」が2月4日に埼玉初出店

静岡で愛されるチョコレート専門店「mimosa chocolaterie」が埼玉県に初出店

株式会社 栞（代表取締役：渡邉栞）が運営するチョコレート専門店「ミモザショコラトリー」は、2025年2月4日(火)に埼玉県川口市に新たな店舗「ミモザショコラトリー かほり工房」をグランドオープンします。この出店は、静岡県外における初めての試みであり、同店にとって3店舗目の開業となります。

「ミモザショコラトリー」は、2019年に静岡県浜松市で創業以来、オリジナルブレンドのカカオを使用した香り豊かなチョコレート菓子を提供し、地域の皆様に愛されてきました。今回の埼玉県への出店は、さらに多くの人々にこの魅力を届けたいという思いから実現しました。

新店舗「ミモザショコラトリー かほり工房」の特徴

新たにオープンする「ミモザショコラトリー かほり工房」は、南浦和の閑静な住宅街に位置し、ナチュラルな雰囲気と上質な素材を使用した手作りのお菓子が特徴です。店内はミモザカラーのアイテムで彩られ、アンティーク調の器に並べられたクッキーやブラウニー、チョコレート菓子など、親しみやすいスイーツが楽しめます。

また、店内には大きな内窓が設けられており、奥の工房でお菓子が作られる様子を見学することができます。使用する素材にはこだわり、質の高いスペシャリティチョコレートを厳選し、それぞれのお菓子に最適なブレンドが施されています。日常の中で特別な時間を感じられる場所として、自分へのご褒美や大切な方への贈り物に最適なスイーツを提供します。

店舗情報

• 店舗名称：ミモザショコラトリー かほり工房
• 開業日：2025年2月4日(火) 10:00 グランドオープン
• プレオープン：2025年1月22日～25日
• 営業時間：10:00-16:00
• 営業日：火、木、金、土
• 住所：埼玉県川口市小谷場466‐4
• 公式HP：mimosachoco.com

オープン記念キャンペーンの詳細

「ミモザショコラトリー かほり工房」では、オープンを記念して特別なキャンペーンが実施されます。2025年2月4日（火）に先着50名様限定で、税込3,000円以上お買い上げのお客様に『オリジナルトートバッグ』をプレゼントします。

なお、プレゼントはお一人様1点限りで、なくなり次第終了となりますので、早めの来店を推奨します。このキャンペーンは、新店舗のオープンを祝う特別な機会となります。

ミモザショコラトリーのブランドストーリー

「ミモザショコラトリー」は、創業者でありショコラティエの渡邉栞が、2019年に静岡県浜松市の小さな店舗からスタートしました。開業初月から人気店となり、半年後には増築リニューアルを行い、さらに4年後には2店舗目をオープンしました。現在では、20名以上のスタッフが在籍するブランドへと成長しています。

この度の新店舗開業は、フランチャイズ事業の第一歩でもあります。夢の開業に踏み出せない方や、運営に不安を抱える方々のために、ブランドをパッケージ化しフランチャイズ展開を行うことで、同じ想いを持つ人たちを支援していく考えです。

新店舗オーナーの紹介

新店舗のオーナーである千葉かほりさんは、製菓の専門学校を卒業後、9年間の経験を経て結婚と出産を機に現場を離れていました。しかし、「ミモザショコラトリー」のフランチャイズ募集を知り、夢であった自分の店舗を持つことが実現しました。

南浦和は年々人口が増加している活気ある地域で、住宅街の生活道路沿いに位置します。物件選定や融資申請、開業に関わる事務手続きなど、ブランド本部が全面的にサポートしています。

人気商品と新商品情報

「ミモザショコラトリー」では、様々な魅力的な商品が取り揃えられています。特に人気のある商品を以下に紹介します。

これらのスイーツは、日常の中で特別な時間を感じられるように、厳選された素材を使用して作られています。

まとめ

「ミモザショコラトリー かほり工房」のグランドオープンは、埼玉県におけるチョコレート愛好者にとって新たな楽しみの場となるでしょう。オープン記念キャンペーンや多彩な商品ラインナップは、訪れる人々に特別な体験を提供します。

以下に、今回の内容を整理した表を示します。

新しい店舗での体験が、チョコレートの新たな魅力を引き出すことになるでしょう。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。