1月16日からTREE by NAKEDで冬季限定ヴィーガン＆グルテンフリーパンケーキ登場

冬季限定のヴィーガン＆グルテンフリーパンケーキが登場

代々木公園に位置するアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」では、2025年1月16日(木)から2月末（予定）まで、冬季限定のヴィーガン＆グルテンフリーレッドベルベットパンケーキを販売します。この新しいメニューは、アメリカ南部で愛されるベルベットケーキをアレンジしたもので、栄養士資格を持つヴィーガンシェフが厳選した素材を使用しています。

また、同日よりレギュラーメニューとして、ヴィーガンスープ2種も新たに提供されます。代々木公園の自然と調和したアート空間で、特別な冬のひとときを楽しむことができるでしょう。

冬季限定メニューの詳細

新たに登場する「ヴィーガン＆グルテンフリーレッドベルベットパンケーキ」は、ビーツと天然色素を使用し、美しい赤と白のコントラストが特徴です。リッチなカカオ風味とココナッツミルクベースのクリーム、自家製ヴィーガンチョコレートアイスが贅沢な味わいを引き立てます。このパンケーキは、イートインのみでの提供となります。

以下は、冬季限定メニューの詳細です：

• ヴィーガン＆グルテンフリーレッドベルベットパンケーキ ¥2640（税込）
• 季節のカヌレ イチゴとショコラクリーム ¥1100（税込）
• チョコバナナスムージー ¥1320（税込）

ヴィーガンスープメニューの紹介

冬季限定メニューには、2種類のヴィーガンスープも新たに加わります。これらのスープは、ヴィーガン＆グルテンフリーパンを添えて提供されるため、満足感のある食事が楽しめます。

• 季節のヴィーガンミネストローネスープ ¥1430（税込）
• 季節のヴィーガンポタージュスープ（きのこ） ¥1430（税込）

これらのスープは、たっぷりの野菜やトマトを使用し、昆布出汁や八丁味噌で旨味を引き出した和風仕立てのミネストローネや、ポルチーニや舞茸、ブラウンマッシュルームを贅沢に使った濃厚でクリーミーなポタージュです。

店舗情報とアクセス

「TREE by NAKED yoyogi park」は、東京都渋谷区富ヶ谷に位置しています。アクセスは、東京メトロ代々木公園駅2出入口または小田急線代々木八幡駅南口からの徒歩で可能です。駐車場はありませんので、公共交通機関の利用を推奨します。

店舗の基本情報は以下の通りです：

NAKED, INC.について

株式会社ネイキッドは、1997年に村松亮太郎によって設立されたクリエイティブカンパニーです。アート、エンターテインメント、カルチャー、食など多様な分野で新たな体験や価値を創出しています。最近では、リアルとバーチャルを融合させたプロジェクトにも取り組んでおり、京都のメタバースやAR/VR企画を手がけています。

代表作には、東京駅プロジェクションマッピング「TOKYO HIKARI VISION」や、体感型アート展「NAKED FLOWERS」などがあります。さらに、食とアートの体験型レストラン「TREE by NAKED yoyogi park」もその一環です。

まとめ

代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」では、2025年1月16日から2月末まで、冬季限定のヴィーガン＆グルテンフリーレッドベルベットパンケーキをはじめとする新メニューが登場します。これに加えて、2種類のヴィーガンスープも新たに提供され、特別な冬のひとときを楽しむことができます。

以下に、今回の新メニューをまとめます：

代々木公園の自然を感じながら、こだわりのヴィーガン＆グルテンフリーメニューで特別なひとときを過ごすことができるでしょう。