大阪ステーションホテルで2月17日から始まる春の特別アフタヌーンティー

いちごとホワイトチョコレートの魅力が詰まったアフタヌーンティー

「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」は、2025年2月17日から3月31日までの期間限定で、春の訪れを感じさせる「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des fraises + chocolat blanc」を提供します。このアフタヌーンティーは、フレッシュないちごとミルキーなホワイトチョコレートの絶妙な組み合わせを楽しむことができる特別なメニューです。

春の訪れとともに、熟した露天栽培のいちごが味わえるこの季節、エグゼクティブペストリーシェフの吉田修が手がけるスイーツは、いちごの弾けるようなフレッシュさとホワイトチョコレートの優しい甘さを融合させています。まさに春爛漫の色合いで、ピンクと白の愛らしい世界を演出するアフタヌーンティーです。

ウェルカムドリンクとスイーツのラインナップ

このアフタヌーンティーのウェルカムドリンクには、贅沢な「Milky Gift」が用意されています。様々なベリーのピューレとフレッシュないちご、ホワイトチョコレート、ホイップクリームをミックスしたこのモクテルは、トップに丸ごといちごを飾り、ラグジュアリー感を演出しています。また、目の前で作られる「ホッピング・キス」は、甘酒とルビーチョコレートシロップを合わせたパステルピンクの美しいモクテルです。

スイーツのセレクションには、ひとくちサイズのストロベリースコーンや、フレッシュないちごとふわふわのカステラをとろけるホワイトチョコソースで楽しむフォンデュが含まれています。これらのスイーツは、いちごの爽やかな甘さと酸味、ホワイトチョコレートの優しいミルク感を同時に味わうことができます。

春を感じるセイボリーと特別メニュー

アフタヌーンティーには、スイーツだけでなく、セイボリーも豊富に用意されています。フレンチシェフが手がけるセイボリーは、春らしいピンクと白のコーディネートで、見た目にも楽しめる内容です。「カリフラワーのムースとイクラ」や「カマンベールとサーモンのピンチョス」など、可愛いミニサイズの料理が並びます。

また、「神戸牛100%“THE-MOMENTバーガー” 1/12パウンド」や「サツマイモのポタージュ シナモンの香り」など、しっかりとしたサイドメニューも用意されており、しっかりとお腹を満たすことができます。

夜のアフタヌーンティーと特別なひととき

夜の部では、ドリンクのフリーフローメニューにワインやカクテルが加わり、地上約140メートルからの大阪の夜景を楽しみながら、特別なひとときを過ごすことができます。この夜のアフタヌーンティーでは、紅茶やコーヒーだけでなく、赤・白ワインやカクテルを存分に楽しむことができ、特別なメニューとして「鯛のタルタル キャビア添え」も提供されます。

この春、ホワイトデーに大切な人と過ごす特別な時間にぴったりのアフタヌーンティーです。

販売概要とアクセス情報

「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des fraises + chocolat blanc」の販売概要は以下の通りです。

メニューの詳細は、公式ウェブサイトで確認できます。ホテルはJR大阪駅西口直結の「JPタワー大阪」内に位置し、アクセスも非常に便利です。

ホテルの魅力と今後の展望

「大阪ステーションホテル」は、JR西日本ホテルズの一員として、近畿圏を中心に多彩なブランドを展開しています。上質な旅の基点として、地域と共にお客様を魅了するフルサービス型のホテルグランヴィアや、先進的なサービスを提供する宿泊主体型のホテルヴィスキオなど、様々な選択肢を提供しています。

また、2024年7月には新ブランドホテル「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」が加わり、地域とのつながりを大切にしながら、独自のストーリーを持つホテルを目指しています。

この記事で紹介した内容をまとめると、以下の通りです。

このアフタヌーンティーは、春の訪れを感じさせる特別なメニューであり、いちごとホワイトチョコレートの魅力を存分に味わえる機会です。詳細や予約については、公式サイトをご確認ください。