和蔵酒造の日本酒チョコレート「WAKURA」、1月22日より全国百貨店で発売
ベストカレンダー編集部
2025年1月16日 14:32
WAKURAショコラ発売
開催日:1月22日

和蔵酒造が贈る日本酒チョコレート「WAKURA」ショコラコレクションの登場
2025年1月16日、千葉県房総の地に位置する「和蔵酒造」が、日本酒を使用したチョコレート「WAKURA」のショコラコレクションを発表しました。このコレクションは、バレンタインシーズンに合わせて、全国の百貨店の催事場で販売される予定です。和蔵酒造は明治時代から続く伝統的な酒造りを行っており、今回のショコラコレクションもその伝統を生かした商品となっています。
「WAKURA」ショコラコレクションでは、こだわりの日本酒や柚子酒、甘酒などを使用した香り豊かなショコラが多数ラインアップされています。これらのショコラは、期間限定で提供されるため、バレンタインの特別な贈り物として最適です。

和蔵酒造の理念とこだわり
和蔵酒造は「不易流行」という理念を掲げています。この理念は、基本に忠実であることや手間を惜しまないことを重視しつつ、新たな味覚やジャンルに挑戦する姿勢を示しています。
具体的には、以下のような二つの要素が含まれています。
- 不易:基本に忠実であること、手間を惜しまないこと。
- 流行:新たな味覚のお酒や新たなジャンルのお酒造りに挑戦すること。
このような姿勢から生まれた日本酒は、特に「包容力のある日本酒」として、多くの人々に愛されています。和蔵酒造の職人たちは、伝統の技を駆使して、豊かな香りとまろやかな味わいを持つ日本酒を醸造し続けています。

「WAKURA」ショコラコレクションの詳細
「WAKURA」ショコラコレクションには、以下のような商品がラインアップされています。
商品名 | 内容 | 価格(税込) |
---|---|---|
日本酒ショコラ | 上総掘りの深井戸から湧き出る清水で仕込んだ日本酒を使用したショコラ | 4コ ¥1,080 6コ ¥1,620 8コ ¥2,160 |
大吟醸ショコラ | 和蔵大吟醸を使用したリキッド入りのボンボンショコラ | 8コ ¥972 |
柚子酒トリュフ | 和蔵の柚子酒を使用したトリュフ | ¥1,296 |
甘酒ショコラ | 和蔵の甘酒を使用したショコラ | ¥972 |
これらのショコラは、各種日本酒の特徴を生かした味わいが楽しめるように作られています。特に、日本酒ショコラは、ビターガナッシュやミルクガナッシュと組み合わせられ、風味豊かな体験を提供します。

催事出店場所と販売期間
「WAKURA」ショコラコレクションは、以下の店舗で販売される予定です。各店舗での展開開始日も記載していますので、ぜひチェックしてみてください。
店舗名 | 展開開始日(予定) |
---|---|
伊勢丹新宿店 B1F お酒コーナー | 2月5日(2月11日まで) |
京王百貨店 新宿店 7階 | 2月4日 |
新宿高島屋 11階 | 1月22日 |
日本橋高島屋 S.C. 8階 | 1月22日 |
そごう横浜店 8F | 1月23日 |
伊勢丹 立川店 2階 | 1月29日 |
東武百貨店 船橋店 1階コンコース | 1月23日 |
そごう千葉店 6階 | 2月1日 |
あべのハルカス近鉄本店 9階 | 1月17日 |
各店舗での販売期間は異なるため、事前に確認しておくことをおすすめします。特にバレンタインシーズンには多くの方が訪れるため、早めに足を運ぶことが重要です。

まとめ
和蔵酒造が手掛ける「WAKURA」ショコラコレクションは、伝統的な酒造りの技術を活かした日本酒を使用したチョコレートです。バレンタインシーズンに合わせて全国の百貨店で販売されるこのコレクションは、多彩なフレーバーを楽しめる商品が揃っています。
以下は、今回の情報を整理した表です。
商品名 | 内容 | 価格(税込) |
---|---|---|
日本酒ショコラ | 上総掘りの深井戸から湧き出る清水で仕込んだ日本酒を使用したショコラ | 4コ ¥1,080 6コ ¥1,620 8コ ¥2,160 |
大吟醸ショコラ | 和蔵大吟醸を使用したリキッド入りのボンボンショコラ | 8コ ¥972 |
柚子酒トリュフ | 和蔵の柚子酒を使用したトリュフ | ¥1,296 |
甘酒ショコラ | 和蔵の甘酒を使用したショコラ | ¥972 |
和蔵酒造は、技術と伝統を融合させた魅力的な商品を提供しており、バレンタインの特別な贈り物として非常におすすめです。
参考リンク: