VERY RUBY CUTが名古屋に登場！2月1日から限定いちごスイーツでバレンタインを彩る

名古屋で楽しむいちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT」

2025年2月1日（土）から2月14日（金）まで、名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「2025 アムール・デュ・ショコラ ～ショコラ大好き！～」に、東京発のいちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT」が期間限定で出店します。このポップアップストアでは、名古屋限定の新作『ショコラTHEいちごバターサンド』が販売されます。

「VERY RUBY CUT」は、2024年10月にブランドリニューアルから1周年を迎えたばかりで、コンセプトは“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”です。特に、エキュート品川の定番スイーツ売上ランキングで洋菓子部門1位に輝いた代表作『いちごミルクサンド』が人気を集めています。

新作スイーツの紹介

今回のポップアップストアでは、名古屋でしか味わえない特別なスイーツが登場します。注目は、極厚の『ショコラTHEいちごバターサンド』です。この商品は、夏に名古屋に登場した際に連日完売した『いちごバターサンド』をショコラ仕立てにしたもので、苺のジューシーさと濃厚なショコラが絶妙に組み合わさっています。

具体的には、以下のような特徴があります：

• 使用される苺は「カマロッサ種」で、果肉を苺のピューレで煮込んだコンフィチュールジュレを使用。
• 自家製のショコラホイップバタークリームと濃厚なガナッシュが組み合わさり、ココア香るクッキーでサンドされています。
• 厚さは3.5cmと贅沢な仕上がりで、スタイリッシュなギフトボックスに入っています。

バレンタインにぴったりなギフトスイーツ

バレンタインの祭典に合わせて、真っ赤ないちご色をコンセプトにした『いちご缶 名古屋エディション』も登場します。このアソート缶には、代表作の『いちごミルクサンド』と名古屋初登場の『いちごカカオサンド』が詰め合わせられています。

アソート缶の特徴は以下の通りです：

• 缶にはエンボス加工されたいちごのデザインが施され、見た目も楽しめます。
• 食べ終わった後は小物入れとしても利用できる可愛らしさがあります。
• バレンタインギフトに最適で、自分へのご褒美にもおすすめです。

「VERY RUBY CUT」の全メニュー

「VERY RUBY CUT」では、いちごを使った様々なスイーツがそろっています。以下は代表的なメニューです：

これらのスイーツは、いずれも数量限定での販売となりますので、早めの購入をお勧めします。また、各日おひとり様3点限りとなっており、売り切れ次第終了となります。

「VERY RUBY CUT」は、いちごの魅力を最大限に引き出すスイーツを提供する専門店です。公式ホームページやInstagramで最新情報をチェックして、ぜひこの機会に名古屋で特別なスイーツを楽しんでください。

名古屋の「アムール・デュ・ショコラ」で、いちごとショコラのコラボレーションを楽しむ貴重な機会をお見逃しなく。