奈良・桜井から天理へ、1月18日放送の特別番組で冬の旅を堪能しよう

奈良・桜井～天理の冬のほっこり旅

2025年1月16日、テレビ大阪から特別な番組『おとな旅あるき旅』が放送されることが発表されました。この番組では、上原美穂アナウンサーと共に奈良・桜井から天理へと向かい、冬の風情を楽しむ旅が展開されます。放送日は1月18日（土）夕方6時30分から6時58分までの予定です。

番組の中では、奈良の神々が作った美酒と美味しい料理を堪能する様子が描かれます。特に注目すべきは、神社や酒蔵を巡る旅の中で、地域の特産品や地元の食材を使用した料理が紹介される点です。

神の宿る山、大神神社

旅のスタート地点は、奈良県桜井市にある【大神神社】です。この神社は、三輪山を御神体とし、お酒の神様を祀ることで知られています。全国の酒造関係者からも厚く信仰されている場所であり、神社を訪れることでお酒の神様にご挨拶をすることができます。

三田村邦彦さんは、お酒が大好きとのことで、大神神社でのひと時を楽しむ様子が放送される予定です。神社の美しい景観と共に、神聖な雰囲気を感じながら、神様への感謝の気持ちを伝えることができる貴重な体験です。

老舗酒造と新酒の試飲

次に訪れるのは、桜井に現存する唯一の酒蔵である【今西酒造（参道店）】です。ここでは、新酒の時期限定でしか味わえない『三諸杉』の≪生原酒≫を特別に試飲させていただけることになっています。三田村さんは特に『どぶろく』が大好きで、試飲を通じてその魅力を再確認することができるでしょう。

また、今西酒造では、地元の酒造りに対する情熱や、伝統的な製法についても触れられる予定です。酒造りの背景を知ることで、ただ飲むだけではなく、その奥深さを感じることができます。

地元食材を使った絶品ランチ

続いて、桜井駅前にあるログハウス風のレストラン【MAGIC×MALLET（打ち出の小槌）】に向かいます。ここでは、奈良の新鮮な野菜を使用した『マレットごはん』を楽しむことができます。月替わりのランチセットには、地元の食材を使用した7種類の小鉢が付いており、栄養バランスも考慮されています。

食事を通じて地元の魅力を再発見することができるこの場所では、心も体も満たされるひと時を過ごすことができます。美味しいものを食べている時の表情は、誰もが自然と笑顔になるものです。

三輪そうめんの製造現場見学

お腹も心も満たされた後は、三輪と言えば≪三輪そうめん≫です。そうめんの発祥の地である【三輪素麺みなみ】にて、特別に製造現場を見学させていただきます。ここでは、手間暇かけて作られた麺の延ばし方を目の前で見ることができ、その技術に驚かされることでしょう。

さらに、幻のそうめん『神舞』を試食させていただける特典も用意されています。細さとコシを兼ね備えたこのそうめんは、プロの料理人も唸るほどの美味しさで、食べる人を魅了します。

日本酒と奈良漬けのペアリング体験

次に、【稲田酒造】を訪れます。ここでは、全国の酒蔵を渡り歩く凄腕の杜氏が醸した『黒松稲天』の≪純米生原酒≫を特別に試飲することができます。令和の米騒動により、例年とは異なるお米で造られたこの日本酒の味わいは、どのようなものか注目です。

さらに、酒粕を使った名物の『奈良漬』も一緒に楽しむことができ、酒と食のペアリングの楽しさを実感することができます。地元の特産品を味わうことで、奈良の文化や歴史にも触れることができるでしょう。

隠れ家的なすき焼き店での夕食

旅の締めくくりとして、天理の山奥にある隠れ家的なお店【明歴館】にて、極上の『すき焼き』を楽しむことができます。ここでは、なんとお肉が1人200gも提供され、新鮮で特大なとろけるようなお肉と奈良の野菜を贅沢に味わうことができるのです。

すき焼きの美味しさを引き立てる新鮮な卵にくぐらせて食べる瞬間は、まさに至福のひと時です。お肉の質や味わい、そして地元食材の良さを感じることができる贅沢な夕食となるでしょう。

この旅を通じて、奈良の豊かな食文化や歴史を感じることができる内容が盛りだくさんです。神社巡りや酒蔵訪問、地元の食材を使った料理を楽しむことで、心温まる冬のひと時を過ごすことができるでしょう。詳細については、テレビ大阪の公式サイトをご覧ください。