なか卯が1月29日から広島県産牡蠣を使用した「牡蠣とじ丼」を新発売

なか卯が新たに登場する「牡蠣とじ丼」

株式会社なか卯は、2025年1月29日（水）AM11:00より、広島県産牡蠣を使用した「牡蠣とじ丼」を販売開始します。この新メニューは、旨みが詰まった牡蠣をサクサクのフライにし、特製の割り下でこだわりの卵とじにした一品です。ジューシーな牡蠣フライと、だしの香りが漂うふわとろ卵が絶妙に組み合わさり、至福の味わいを楽しむことができます。

牡蠣とじ丼は、口に入れた瞬間に磯の香りと濃厚な旨みが広がる贅沢なメニューです。特に、広島県産の牡蠣はその新鮮さと味わいが特徴で、なか卯の料理においてもその良さがしっかりと活かされています。

豊富なバリエーション

「牡蠣とじ丼」には、他にも魅力的なバリエーションが用意されています。以下の2種類が同時に販売される予定です。

• とろたま牡蠣とじ丼：まろやかな味わいをプラスするこだわり卵を使用。
• チーズ牡蠣とじ丼：濃厚な4種のチーズと一緒に楽しむことができる新しいスタイル。

これらのメニューは、牡蠣の旨みを引き立てるだけでなく、それぞれ異なる風味を楽しむことができるため、ぜひ試してみる価値があります。

価格と提供サイズ

「牡蠣とじ丼」やそのバリエーションの価格は以下の通りです。すべての価格は税込みとなっています。

また、各メニューはお持ち帰りも可能で、一部店舗では価格が異なる場合があります。販売予定の店舗数は447店舗で、1月22日時点での情報です。

なか卯の特徴と魅力

なか卯は、丼ぶりと京風うどんを専門に展開する飲食チェーンです。新鮮な食材を使用し、こだわりの調理法で仕上げた料理が特徴で、幅広い世代のお客様に親しまれています。特に、今回の「牡蠣とじ丼」は、旬の食材を活かしたメニューとして、食べる価値のある一品となっています。

なか卯では、食材の選定から調理法まで、すべてにこだわりを持っており、顧客に満足してもらえる品質を目指しています。これにより、リピーターも多く、長年にわたって愛され続けている理由がここにあります。

まとめ

新たに登場する「牡蠣とじ丼」は、広島県産の新鮮な牡蠣を使用した、サクサクのフライとふわとろ卵の組み合わせが魅力的な一品です。さらに、バリエーションとして「とろたま牡蠣とじ丼」と「チーズ牡蠣とじ丼」も同時に楽しめるため、選ぶ楽しさもあります。

以下に、今回の新メニューの要点をまとめました。

この機会に、なか卯の新メニューをぜひお試しください。詳細は公式ウェブサイトにて確認することができます。