2月1日から始まる紀尾井なだ万の新朝食「匠の朝食」を楽しむ

紀尾井 なだ万が新朝食メニューを発表

株式会社なだ万（本社：東京都千代田区、社長：長尾 真司）は、2025年2月1日（土）より、ホテルニューオータニ内の「紀尾井なだ万」にて新しい朝食メニュー「匠の朝食」を販売開始します。この新メニューは、健康的で上質な日本料理をテーマにしており、一日の始まりにふさわしい内容となっています。

「一日の始まりをなだ万でヘルシーな朝活」というコンセプトのもと、朝食メニューでは、蒸篭（せいろ）で提供される温野菜や、選べるメイン料理が用意されています。特に蒸したての温野菜は、身体を温める効果があり、朝のエネルギーチャージに最適です。

新メニュー「匠の朝食」の魅力

新朝食メニュー「匠の朝食」では、メイン料理として「銀じゃけ塩焼き」と「冷製ローストビーフ」の2種類から選ぶことができます。どちらの料理も、丁寧に調理されており、心を満たす日本料理ならではの贅沢さを味わうことができます。

「銀じゃけ塩焼き」は、しっかりと火入れされ、皮までパリパリに仕上げられた美味しさが特徴です。一方、「冷製ローストビーフ」は、肉の旨味を引き出すビーフコンソメ餡が絡められており、食材の魅力を最大限に引き出すように調理されています。

テーラーメイドの朝食体験

新メニューは、メイン料理を選ぶことでテーラーメイドのような「あなたのための贅沢さ」を楽しむことができます。どちらの料理も試してみたい方や迷って選べない方には、追加料金で両方をお召し上がりいただくことも可能です。

また、食後には国内外のお客様に人気の高い「メロン」や「あまおう（苺）」などのデザートも追加でご注文可能です。これにより、朝食をさらに充実させることができます。

新朝食メニュー「匠の朝食」の詳細情報

新メニュー「匠の朝食」の具体的な内容については、以下の通りです。

追加オプション

メイン料理やデザートの追加も可能で、以下のようなオプションがあります。

• 冷製ローストビーフ（追加）・・・2,000円（税・サービス料込2,530円）
• 銀じゃけ塩焼き（追加）・・・2,000円（税・サービス料込2,530円）
• メロン・・・3,000円（税・サービス料込3,795円）
• あまおう（苺）・・・3,000円（税・サービス料込3,795円）

紀尾井なだ万の店舗情報

紀尾井なだ万の店舗情報は以下の通りです。

なだ万の歴史とONODERA GROUPについて

なだ万の歴史は、江戸時代の天保元年（1830年）に初代・灘屋萬助が大阪で創業したことに始まります。1919年には、3代目の灘屋萬助がパリ講和会議に料理人として渡欧し、1986年には東京サミット公式晩餐会が「なだ万本店 山茶花荘」で開催されるなど、日本料理の代表的存在となっています。

ONODERA GROUPは1983年の創業以来、全国3,000ヶ所以上で食事提供を行っており、フードサービスやヒューマンリソースなど多様な事業を展開しています。企業理念は「お客様に喜びと感動を　パートナーに成長と幸福を　社会に貢献を」としており、一人ひとりの「幸せづくり」に貢献しています。

新朝食メニュー「匠の朝食」は、紀尾井なだ万での特別なひとときを提供するものであり、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

まとめ

紀尾井なだ万の新朝食メニュー「匠の朝食」は、健康的で上質な日本料理を提供することで、訪れる人々に特別な朝のひとときを提供します。その魅力をぜひ体験してみてください。