カフェコムサ、1月29日から期間限定で旭甘十郎を使った冬の特別ケーキを提供

カフェコムサが提供する冬の特別ケーキ

株式会社ファイブフォックスの子会社である株式会社コムサが展開する「カフェコムサ」では、冬の味覚として特別なケーキを提供します。2025年1月29日(水)から2月14日(金)までの期間、茨城県鉾田市産のさつまいも「旭甘十郎」を使用したケーキが登場します。このケーキは、冬の寒い季節にぴったりの甘くてしっとりとした味わいを楽しむことができます。

旭甘十郎とは

「旭甘十郎」は、鹿島灘の温暖な気候と肥沃な大地で育てられたさつまいもで、特にでんぷん量の多い「紅はるか」と「シルクスイート」を選定し、熟成保存されたものです。このさつまいもは、甘みが強く、しっとりとした食感が特徴です。カフェコムサでは、紅はるかを使用し、一ヶ月以上の低温貯蔵を経て、糖化が進んだ甘く美味しい「旭甘十郎」をふんだんに使ったケーキを提供します。

ケーキの詳細

提供されるケーキの価格は1,000円(税込)で、1ピースのサイズです。ケーキは、濃厚な甘みの「旭甘十郎」をたっぷり使用し、優しい甘さの生クリームと共にマスカルポーネのベースで仕上げられています。この組み合わせにより、さつまいもの自然な甘さが引き立ち、冬の季節にぴったりの一品となっています。

展開期間と注意事項

このケーキは、2025年1月29日(水)から2月14日(金)までの期間限定で提供されます。ただし、フルーツの入荷状況により、展開期間が変更される可能性がありますので、訪れる際には事前に確認することをお勧めします。

カフェコムサのこだわり

カフェコムサでは、日本全国の産地や農園から厳選した旬の美味しいフルーツを使用し、アート感覚溢れるケーキを提供しています。全てのケーキは、当日の朝にパティシエが心を込めて作り上げており、フルーツ本来の甘さや美味しさを引き立たせるために、クリームに使う砂糖の量を抑えています。

フルーツの新鮮さ

カフェコムサでは、その日にお店でカットした新鮮なフルーツを使用しています。これにより、フルーツの持つ自然な風味や食感を最大限に引き出すことができ、訪れるお客様にとって特別な体験を提供しています。

公式情報とSNS

カフェコムサの最新情報やメニューについては、公式HPやSNSで確認できます。特に、Instagramでは美しいケーキの写真や新作情報が随時更新されていますので、フォローしておくと良いでしょう。

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まとめ

カフェコムサの冬の特別ケーキ「旭甘十郎」は、茨城県鉾田市産のさつまいもをふんだんに使用した、甘くてしっとりとした美味しさが特徴です。提供期間は2025年1月29日から2月14日までで、価格は1,000円(税込)です。この特別なケーキを通じて、冬の味覚を楽しむことができます。

このように、カフェコムサでは旬の素材を生かした美味しいケーキを提供しています。冬の特別なひとときを、ぜひお楽しみください。