神戸北野ホテルで3月1日から苺づくしのスイーツビュッフェがスタート！

春の到来を告げる苺づくしのスイーツビュッフェ

春の訪れを感じる季節がやってきました。苺が旬を迎えるこの時期、神戸北野ホテルでは「春の誘惑」～苺づくしのスイーツビュッフェ～が2025年3月1日(土)よりスタートします。昨年の開催時に大好評を博した苺の食べ放題「こぼれ苺」が再登場し、さらに魅力的なラインナップが用意されています。

エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社が展開する「神戸北野ホテル」のダイニング「イグレック」では、春メニューとして多彩な苺スイーツが楽しめます。全23種のスイーツが用意されており、ケーキやムース、焼き菓子、ジュレ、ドリンク、和菓子など、見た目にも美しいラインナップが揃っています。

多彩な苺スイーツのラインナップ

苺づくしのスイーツビュッフェでは、夜限定の特別メニューも含め、様々な苺スイーツが楽しめます。以下は、ビュッフェ台に並ぶスイーツの一部です。

• 苺ミルク(冷たいドリンク)
• 苺のクレームダンジュの苺ソース掛け
• 苺とスパークリングジュレ
• 苺杏仁豆腐
• 苺ムース
• 苺マカロン
• 苺大福
• 苺のどら焼き
• 苺のキューブケーキ
• フレジエ
• 苺のロールケーキ
• 苺のショートケーキ
• 苺のバスクチーズケーキ
• 苺ダコワーズ
• リボンクロワッサン
• 苺のカップケーキ
• 苺のラングドシャサンド
• 苺の焼きチョコ
• ストロベリーアーモンド

さらに、焼き立てスイーツとして、焼き立てクレープと焼き立てチーズケーキも楽しめます。夜限定の「こぼれ苺」や「苺のミル・ミルフィーユ」など、特別なスイーツも用意されており、贅沢なひとときを提供します。

ボリューム満点の洋風料理ビュッフェ

スイーツだけでなく、洋風料理ビュッフェも充実しています。最初のセットとして、スモークサーモンとアスパラガスのパングラタン、フライドポテトオーロラソース掛け、ポテトサラダとツナを合わせたミモザサラダが提供されます。食べ放題のお料理としては、以下の9種が楽しめます。

1. ミートパイ
2. カレー風味のチキンエスカベッシュ
3. ラタトゥイユとお魚の香草パン粉焼き
4. クリーミーシーフードショートパスタ ジェノベーゼソース
5. 白いストロガノフ
6. 野菜たっぷりカレー
7. 筍・卵・チーズ・豆のピラフ
8. 古代米／白米
9. 具だくさんの食べるスープ2種（春キャベツのクリーミースープ・新玉ねぎのクリアなブイヨンスープ）

これらの料理は、スイーツとの相性も抜群で、春の夜のひとときをより一層豊かに彩ります。

お得なランチプランも用意

「神戸北野ホテル」では、スイーツビュッフェだけでなく、ランチプランも充実しています。「お茶会ランチ＆スイーツビュッフェ」では、満足のいくランチと「春の誘惑」スイーツ食べ放題がセットになっています。料金は5,900円～(税・サービス料込)で、時間制限は設けられておらず、ゆったりとした時間を楽しむことができます。

ランチメニューには、前菜のシャルキュトリープレート、選べるメインディッシュ（お肉かお魚）、具だくさんの食べるスープ3種、そして19種類の苺スイーツビュッフェが含まれています。お食事からティータイムまで、贅沢なひとときを提供します。

施設情報と予約について

「神戸北野ホテル」のダイニング「イグレック」は、神戸市中央区山本通3丁目3番20号に位置しています。ランチは12:00～13:30（ラストオーダー）、ディナーは17:30 ～ 19:30（最終ご来店時間）に提供されます。電話番号は078-271-3711で、公式サイトからの予約も可能です。

春の訪れを感じながら、苺づくしのスイーツビュッフェやランチを楽しむことができるこの機会をお見逃しなく。詳細は公式サイトをご覧ください。

このビュッフェでは、苺をテーマにした様々なスイーツや料理が楽しめることから、春の訪れを感じながら特別なひとときを過ごすことができるでしょう。詳細な情報は公式サイトで確認し、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。