抹茶ラボが2月1日から渋谷に期間限定出店！高級西尾抹茶スイーツを販売

愛知県西尾市発の抹茶スイーツ専門店「抹茶ラボ」が東京都渋谷区に期間限定出店

愛知県西尾市は、日本有数の抹茶の生産地として知られ、その地で長年愛されている抹茶スイーツ専門店「抹茶ラボ」が、2025年2月1日から東京都渋谷区にある「CHOOSEBASE SHIBUYA」にて期間限定で抹茶スイーツの販売を開始します。この新たな出店は、抹茶ラボが愛知県内での成功を受けて、東京での販路拡大を目指す一環として行われます。

「抹茶ラボ」は、愛知県西尾市の抹茶を世界に広めるために設立された店舗で、これまで愛知県内を中心に店舗数の拡大やECサイトの充実、さらには西尾抹茶の卸売販売を行ってきました。今回の東京出店は、これらの活動の延長線上にあり、抹茶ラボの人気商品を手軽に楽しむことができる機会となります。

販売される商品とその特徴

今回の出店で販売される主な商品は、「高級西尾抹茶バームクーヘン」です。このバームクーヘンは、高級西尾抹茶をふんだんに使用しており、口に入れた瞬間に広がる抹茶の香りが特徴です。抹茶好きの方々にも満足いただける濃厚な味わいが実現されています。

バームクーヘンの外側は、近年人気のハードタイプを採用しており、カリカリとした食感が楽しめます。この工夫により、飽きが来ない味わいとなっており、内側のしっとりとした生地との絶妙なバランスが魅力です。

「高級西尾抹茶バームクーヘン」の特長

• 抹茶の香り: 高級西尾抹茶を使用し、口の中に広がる豊かな香り。
• 食感: 外側はカリカリ、中はしっとりとした絶妙な食感のバランス。
• 商品構成: ホールタイプとスティックタイプの二種類が用意されており、お土産用や自分用に最適。

この「高級西尾抹茶バームクーヘン」は、すでに多くのファンを獲得しており、道の駅や地元のスーパーでも販売されています。今後は愛知県内の主要駅内のお土産ショップや空港、さらにはサービスエリアやパーキングエリアでの販売も視野に入れ、さらなる拡大が期待されています。

新商品と今後の展開

また、出店期間中の2025年2月中旬からは、新商品である「高級西尾抹茶使用のクランチチョコ」の販売も予定されています。このクランチチョコは、使用するホワイトチョコや抹茶の選定、食材全体のバランス、噛んだときの硬さなど、細部にまでこだわり抜かれた商品です。抹茶ラボは、この新商品を本年積極的にPRしていく方針です。

近年、世界的に抹茶のブームが起きており、抹茶ラボはその流れに乗る形で、より多くの人々に抹茶の魅力を届けるために活動を続けています。愛知県西尾市を拠点に、抹茶の魅力を発信し続けることが、抹茶ラボの使命となっています。

運営会社の情報

「抹茶ラボ」を運営するのは、株式会社REDIOです。愛知県名古屋市北区辻町に拠点を置き、抹茶ラボの他にも「サカナファクトリー」といったブランドも運営しています。株式会社REDIOは、地域に根ざした企業として、抹茶の魅力を広めるための活動を続けています。

詳しい情報は、公式ウェブサイト（https://redio01.com）をご覧ください。

まとめ

愛知県西尾市から発信される抹茶の魅力を、東京で体験できるこの機会を通じて、多くの方々に新たな抹茶体験を提供することが期待されています。