2025年2月7日開始！九州の温泉旅館で焼酎の魅力を体験する「本格焼酎ディスカバリー」

焼酎の聖地 九州での新しい体験「本格焼酎ディスカバリー」

九州の温泉旅館「界」シリーズにおいて、2025年2月7日から新たに「本格焼酎ディスカバリー」が提供されます。このプログラムは、焼酎を初めて楽しむ方々に向けて、焼酎の魅力を深く知るためのユニークな体験を提供します。具体的には、製法や飲み方を学ぶ「ご当地焼酎プログラム」と、焼酎を使ったスイーツセットがセットになっており、まさに焼酎デビューの第一歩を踏み出す絶好の機会です。

九州は、焼酎の製造量と消費量の両方で全国トップクラスの地域であり、芋や麦、黒糖、米など多様な原料から焼酎が作られています。焼酎は九州の食文化に深く根付いており、温泉旅館「界」ではこの機会を利用して、焼酎に馴染みのない方々にもその魅力を伝えることを目指しています。

ご当地焼酎プログラムの特徴

このプログラムでは、各施設のスタッフが焼酎に関する様々な知識をユニークに学べる機会を提供します。焼酎の奥深さを知ることで、飲むだけではない楽しみ方を体験できます。

以下に、各施設で行われる具体的なプログラムの一例を紹介します。

• 界 雲仙: 壱岐焼酎を和華蘭で割り比べる体験。和華蘭は長崎独自の文化を反映した飲み物で、壱岐焼酎との意外な組み合わせを楽しむことができます。
• 界 別府: 麦焼酎の香りを実験器具を使って比較するラボ体験。実際に麦焼酎を味わいながら、歴史や蔵元のこだわりを学びます。
• 界 霧島: 約15種類の芋焼酎の香りを楽しみながら、どのように多彩な芋焼酎が生まれるのかを学ぶプログラム。

焼酎とスイーツの新しい出会い

「本格焼酎ディスカバリー」では、焼酎を楽しむだけでなく、焼酎を使用したスイーツセットも新たに登場します。このセットは、温泉でリラックスした後に楽しむのにぴったりな内容です。

焼酎を使ったシロップを染み込ませた焼き菓子「サバラン」を中心に、アイスや郷土の銘菓が盛り合わせられています。焼酎シロップをかけることで、味の変化を楽しむことができ、各地の特色を生かしたスイーツを堪能できるのが特徴です。

以下は、各施設で提供される焼酎スイーツセットの例です。

• 界 由布院: 麦焼酎とポン菓子サバランセット。大分銘菓ビスマンも含まれ、麦焼酎の豊かな香りを楽しめます。
• 界 別府: 麦焼酎とフルーツサバランセット。爽やかな風味のかぼす香る麦焼酎シロップが特徴で、温泉街の雰囲気を楽しむことができます。
• 界 阿蘇: 米焼酎とトマトサバランセット。見た目にも鮮やかで、素材の味を濃厚に堪能できるスイーツが揃っています。

「本格焼酎ディスカバリー」の基本情報

このプログラムは、2025年2月7日から12月31日までの期間限定で提供されます。料金は1名あたり3,500円（税・サービス料込）で、宿泊料は別途必要です。内容にはご当地焼酎プログラムとご当地焼酎スイーツが含まれています。

予約は各施設の公式サイトから宿泊日の7日前までに行う必要があり、各施設ごとに定員が設けられています。具体的な定員は以下の通りです。

「界」シリーズの魅力と各施設の紹介

「界」は星野リゾートが展開する温泉旅館ブランドで、全国に23の施設があります。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣を大切にしながら、現代のニーズに応えるおもてなしを提供しています。

各施設の特徴を以下にまとめます。

このように、九州の各地に位置する「界」シリーズの温泉旅館は、焼酎を通じて地域の文化や歴史を楽しむことができる貴重な体験を提供しています。旅の中で焼酎を学び、楽しむことで、九州の魅力をさらに深く味わうことができるでしょう。

「本格焼酎ディスカバリー」を通じて、焼酎の新たな魅力を発見し、九州の文化に触れる素晴らしい機会を得ることができます。九州の温泉旅館での特別な体験を通じて、焼酎の世界に一歩踏み出してみてはいかがでしょうか。