1月31日発売！微発泡＆生酵素スパークリング「CHAMPARADIS」の魅力とは

微発泡＆生酵素スパークリング「CHAMPARADIS」新発売

2025年1月31日、VEGA株式会社（本社：東京都世田谷区、代表取締役：佐藤淳一郎）は、業界初の微発泡＆生酵素スパークリング「CHAMPARADIS（シャンパラディ）」を公式ECサイトにて発売開始すると発表しました。この新しいお酒は、美容と健康に良いと海外セレブの間で注目されている「Kombucha」を応用して開発されたSCOBY TEAが入った酵素アルコール飲料です。

製品の特長

「CHAMPARADIS」の基盤となる「SCOBY TEA（スコビーティー）」は、スコビー菌でお茶を発酵させたクラフト茶酢です。無添加・自然発酵で仕上げた微発泡酵素アルコールは、自然発酵で生み出される酵母菌と酢酸菌が豊富に含まれています。これにより、スッキリとした微発泡の口当たりが特徴で、アルコール度数は4.5%となっています。

• アルコール度数：4.5%
• 内容量：750ml
• カロリー：約50kcal
• 無添加設計：保存料・香料・着色料無添加

「CHAMPARADIS」は、厳選されたブルーベリーピューレと栃木県産の麻炭を使用し、オレンジワインを思わせるフルーティーな酸味を実現しました。微炭酸の軽やかな飲み心地は、特に魚介類やきのこ料理などとの相性も抜群です。

幅広い料理とのマリアージュ

このお酒は、優しいタンニンとフルーティーな酸味が特徴で、食事中でも合わせやすいお酒です。特に、焦げ目のあるローストマッシュルームのようなきのこ料理とは絶妙な組み合わせを楽しむことができます。また、爽やかな酸味がフレッシュサラダを引き立て、魚介類やオイスターとも調和し、食事全体をワンランクアップさせるペアリングが可能です。

美容と健康をサポートする成分

「CHAMPARADIS」には、美容と健康をサポートする「カラダに嬉しい成分」がたっぷり含まれています。生きたスコビー菌に含まれる酵母菌と酢酸菌の働きにより、日々の生活に嬉しい効果が期待できます。一般的なスパークリングのカロリーが100~120kcalであるのに対し、「CHAMPARADIS」は約50kcalと低カロリーに抑えられています。

• 美容に嬉しい成分：スコビー菌、酵母菌、酢酸菌
• 低カロリー：約50kcal

このため、身体の中からキレイを目指したい方におすすめの飲料です。特に夜のお付き合いが多い方にも試していただきたい商品で、きっとスッキリした朝を迎えることができるでしょう。

商品情報

「CHAMPARADIS」は、以下のような情報で販売されます。

販売スケジュールと導入店舗

「CHAMPARADIS」は、2025年1月より公式ECサイトを通じて販売を開始します。さらに、新宿、渋谷、六本木をはじめ、全国の主要店舗に順次導入予定です。最新の導入店舗情報については、公式サイトおよび公式Instagramにて随時発表される予定です。

また、店舗での導入を希望される事業者向けには、オリジナルラベルデザインでのボトル制作も承っており、ギフトや特別なイベント用としても最適です。詳細については公式サイトまたはお問い合わせ窓口までご連絡ください。

生きた酵母菌と酢酸菌がたっぷり

「CHAMPARADIS」は、加熱処理を行わないため、生きたままの酵母菌や酢酸菌を豊富に含み、健康維持をサポートします。また、農薬不使用（栽培期間中）の茶葉、糖（てんさい糖、さとうきび）を使用し、発酵による独特のコクとまろやかさを実現しました。

こだわりの無添加

本商品は保存料、香料、着色料を使用せず、発酵による自然な甘みと爽やかな酸味が楽しめます。健康志向の方にも安心して楽しんでいただける商品です。

まとめ

微発泡＆生酵素スパークリング「CHAMPARADIS」は、美容と健康を同時に促進する新しいお酒です。以下に本商品の重要なポイントを整理しました。

この新しいお酒は、健康を意識する方々にとって魅力的な選択肢となるでしょう。詳細は公式サイトやSNSで確認することができます。